ข้าวมะนาวผักชีสูตรนี้ใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง เช่น ข้าวหอมมะลิ น้ำมะนาว ผิวมะนาว และผักชีสด เพื่อรับประกันรสชาติที่สดใสและเปรี้ยวซึ่งจะช่วยยกระดับมื้ออาหารของคุณ
วิธีทำข้าวมะนาว Cilantro
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
ละลายเนยในกระทะหรือกระทะขนาดกลางที่มีฝาปิด เพิ่มข้าวและเกลือ ผัดให้เข้ากันกับเนย ปิ้งข้าวสักครู่ เทน้ำร้อน แล้วปิดกระทะ
ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงจนข้าวมะนาวผักชีดูดซับน้ำทั้งหมดประมาณ 10 นาที นำข้าวมะนาวผักชีออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ ยืน ปกปิด และไม่ถูกรบกวนเป็นเวลา 5 นาที
เมื่อเปิดฝาออก ฉันเทน้ำมะนาวและความสนุกลงบนข้าว โยนผักชีสดสับแล้วใช้ส้อมเกลี่ยให้เข้ากัน โอนข้าวมะนาวผักชีลงในชามเสิร์ฟ 😋
สนุก!
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
ตำรับ
ข้าวมะนาว Cilantro ง่าย
เครื่องมือ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 4 ช้อนโต๊ะ เนย น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันปรุงอาหารที่ไม่มีรสชาติเป็นกลางอื่นๆ ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของสูตร
- 1-½ ช้อนชา เกลือโคเชอร์ , เพื่อลิ้มรส
- 3 ถ้วย ข้าวหอมมะลิ
- 5 ถ้วย น้ำร้อน
- คั้นน้ำและความเอร็ดอร่อยจากมะนาวฉ่ำลูกใหญ่ 2 ลูก หรือมะนาวฉ่ำลูกใหญ่ 1 ลูก
- 1 ใบผักชีพวงเล็ก ๆ ,สับ (เอาไอน้ำออก)
คำแนะนำ
- ในกระทะหรือกระทะขนาดกลางที่มีฝาปิด ละลายเนย เพิ่มข้าวและเกลือ ผัดให้เข้ากันกับเนย ปิ้งข้าวสักครู่แล้วเทน้ำร้อนแล้วปิดกระทะ
- ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงจนข้าวมะนาวผักชีดูดซับน้ำทั้งหมดไว้ประมาณ 10 นาที
- นำข้าวมะนาวผักชีออกจากเตา ปล่อยให้ยืน คลุมไว้ และไม่ถูกรบกวนเป็นเวลา 5 นาที เปิดฝาออก เทน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยลงบนข้าว โยนผักชีสดสับแล้วใช้ส้อมคลุกเคล้าให้เข้ากัน โอนข้าวมะนาวผักชีลงในชามเสิร์ฟ 😋สนุกได้เลย!
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน