Ин дорухат барои шурӯъкунандагон комил аст. Ин торт сохтори мулоим, тарӣ ва исфанҷеро бо резаҳои олӣ пешкаш мекунад ва ҳамааш бо компонентҳои оддӣ, вале болаззат сохта шудааст.
Бо истифода аз орди тамоми гандуми сафед ва ивазкунандаи шакар, шумо метавонед аз торти шоколади лазиз баҳра баред, ки ҳам солимтар ва ҳам пур аз мазза аст, ҳамааш бегуноҳ аст!
Новобаста аз он ки шумо дар бораи тамоми гандум шубҳа доред ё мехоҳед, ки вариантҳои серғизоро ба нонпазии худ дохил кунед, ин дорухат хоҳиши шоколади шуморо қонеъ хоҳад кард ва дар ҳоле ки ҳадафҳои саломатии худро нигоҳ доред. 😋🎂
Чӣ тавр тайёр кардани торти шоколади гандумӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 350° F. Preheat бо коғази коғазӣ дар як 9 "x 13" табақ ё бо дорупошии нонпазӣ пошида, онро бо равғани гудохта молед ва сипас орд пошед.
дар коса аз a миксер истода ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз карда шудааст, равған, равгани авокадо, намак ва қандро бо суръати баланд то сабук ва мулоим, тақрибан 2 дақиқа яхмос кунед. Суръатро то миёна паст кунед, тухмҳоро як-як илова кунед, ванилинро илова кунед ва хуб омехта кунед. Шири равған, ликери шоколад ва қаҳваро дар як косаи алоҳида омехта кунед.
Орд, какао, хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазиро ба як косаи дигар гузаронед. Бо суръати паст, омехтаи равған ва омехтаи ордро бо навбат ба сеяк ба косаи миксер, аз омехтаи равған сар карда, бо омехтаи орд анҷом диҳед.
Танҳо то он даме, ки танҳо омехта мешавад, омехта кунед. Баъдан, чиптаҳои шоколадро илова кунед ва хамирро бо шпатели резинӣ пӯшед, то пурра омехта шавад. Хамирро дар байни дегхои тайёр таксим карда, дар мобайни танур 45—50 дакика мепазем, то дакикаи дандоншуй тоза баромад. 10 дақиқа хунук кунед, аз дегҳо хориҷ кунед ва пеш аз яхбандӣ пурра хунук кунед.
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Торти осони шоколади гандумӣ (бе шакар)
Tools
компонентњо
- 3 пиёлаҳо орди тамоми гандуми сафед , қошуқ, ҳамвор ва аз ғалф.
- 1 қошуқи содаи таомпазӣ
- 2 қошуқи хокаи хамирмоя
- ¾ равғани авокадо ё (равғани намакзада, нармшуда)
- 4 тухм , ҳарорати хонагӣ
- ¼ қошуқи намак косер
- 1 tablespoon маззаи равшани ванилин
- 1 коса айрани хонагӣ , ҳарорати хонагӣ*(ба ивазкунии зер нигаред
- ¾ коса хокаи коса ношинос
- 1 ¾ коса Аллулоза
- 2 Ҷадвалҳо Машруботи шоколад , ба монанди Godiva
- ½ коса тамоми шир , ҳарорати хонагӣ
Дастурамал
- Танӯрро то 350° F пеш гарм кунед. Бо коғази пергаментии табақи 9 "x 13" пӯшед ё бо дорупошии нонпазӣ пошед, онро бо равғани гудохта молед ва сипас орд пошед. Дар косаи миксер стенд, ки бо замимаи болак муҷаҳҳаз шудааст, равған, равғани авокадо, намак ва қандро бо суръати баланд то сабук ва пуфак, тақрибан 2 дақиқа крем кунед.
- Суръатро то миёна паст кунед, тухмҳоро як-як илова кунед, ванилинро илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар як косаи алоҳида, шири равған, ликёр шоколад ва қаҳваро якҷоя кунед. Дар як косаи дигар орд, какао, хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазиро якҷоя кунед. Бо суръати паст, омехтаи равған ва омехтаи ордро бо навбат ба сеяк ба косаи миксер, аз омехтаи равған сар карда, бо омехтаи орд анҷом диҳед.
- Танҳо то он даме, ки танҳо омехта мешавад, омехта кунед. Баъдан, чиптаҳои шоколадро илова кунед ва хамирро бо шпатели резинӣ пӯшед, то пурра омехта шавад. Хамирро дар байни дегхои тайёр таксим карда, дар мобайни танур аз 45 то 50 дакика мепазем, то он даме ки дандондон тоза баромад. 10 дақиқа хунук кунед, аз дегҳо хориҷ кунед ва пеш аз яхбандӣ комилан хунук кунед.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.