Ин рецепти маффинҳои солимии субҳи шӯҳрат (бе шакар) бидуни шакар ва равған аст ва аз компонентҳои солим ба монанди орди гандум, тухми гандум, себ, сабзӣ, мавиз, пеканҳои тост, тухми офтобпараст ва кокоси резашудаи шириншуда пур карда шудааст.
Он барои наҳории дар роҳ рафтан комил аст!
Чӣ тавр тайёр кардани маффинҳои субҳи солим
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед. Қуттии 12-косаи маффинро бо спрейи пухтупаз равған молед, ё зарфҳои кексро истифода баред. Орди гандуми аз ғалфшуда, меваи роҳиб, содаи нонпазӣ, дорчин, занҷабил ва афлесунро дар як косаи калон омехта кунед.
Дар як косаи алоҳида тухм, намак, равған, афшураи афлесун ва экстракт ванилинро якҷоя латукӯб кунед. Ба омехтаи орд мавиз, сабзӣ, себ, кокос, пекан, тухми офтобпараст ва гандумро илова кунед.
Ҳама чизро якҷоя кунед, то он даме ки омехта шавад ва дараҳои орд намонанд; аз ҳад зиёд омехта накунед. Хамирро ба табақи муффинии омодашуда гузоред ва онҳоро то боло пур кунед. Онҳо пур хоҳанд шуд.
Маффинҳои солими Субҳи ҷалолро тақрибан 25 дақиқа оҷур кунед, то он даме ки гумбаз ва озмоишгари торт дар маркази яке аз маффинҳои дарунӣ гузошта шудааст, тоза берун шавад.
Маффинҳои солими Morning Glory-ро аз танӯр хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳо дар табақ дар рахи тақрибан 5 дақиқа хунук шаванд. Маффинҳоро ба раф гузоред, то пурра хунук шавад.
Пӯшед ва дар ҳарорати хонагӣ то 3 рӯз нигоҳ доред. Маффинҳои ҷалоли субҳи солими мо (бе шакар) лаззат баред!
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Маффинҳои ҷалоли субҳи солим (бе шакар)
компонентњо
- 250 g (2 пиёла) орди гандуми сафед ё орди гандум, қошуқ ва ҳамвор ва аз ғалфшуда
- 2 қошуқчаҳо содаи таомпазӣ
- 1 tablespoon дорчин замин
- ½ қошуқи Зангароии замин
- 242 g (1 ½ пиёла) Ширинкунандаи аллюлоза
- ¼ қошуқи намак косер
- 3 тухмҳои калон , ҳарорати хонагӣ
- ¾ коса равғани авокадо , равгани ангур, ё равгани офтобпарасти экспеллер
- ¼ коса шарбати афлесун тару тоза
- 1 tablespoon экспресс
- 2 пиёлаҳо сабзӣ , пӯст ва реза (тақрибан 4 сабзии калон)
- 1 себи калон Гранни Смит , пӯст, решакан ва реза карда мешавад
- 40 g (½ пиёла) кокос реза карда шудааст, ширин карда нашудааст
- 36 g (⅓ пиёла) pecans тост ё чормағз, бурида
- 33 g (⅓ пиёла) тухмии офтобпарасти хом, намакин
- 33 g (⅓ пиёла) тухми гандум ё орди зағир
- ⅔ коса ангур
- 1 tablespoon лӯбиёи афлесун ё лимӯ
Дастурамал
- Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед. Қуттии 12-косаи маффинро бо спрейи пухтупаз равған молед ё зарфҳои кексро истифода баред. Дар як косаи калон орди тамоми гандумро аз ғалфшуда, меваи роҳиб, содаи нонпазӣ, дорчин, занҷабил ва афлесун омехта кунед.
- Дар як косаи алоҳида тухм, намак, равған, афшураи афлесун ва экстракт ванилинро латукӯб кунед. Ба омехтаи орд ҳамроҳ бо мавиз, сабзӣ, себ, кокос, пеканҳо, тухми офтобпараст ва гандумро илова кунед. Ҳама чизро якҷоя кунед, то он даме ки омехта шавад ва ҳеҷ кисаи орд боқӣ намонад, аз ҳад зиёд омехта накунед.
- Хамирро ба табақи муффинии омодашуда гузоред ва онҳоро то боло пур кунед. Онҳо хеле пур хоҳанд шуд. Маффинҳои Шӯҳрати Субҳии бе шакар тақрибан 25 дақиқа оҷур кунед, то он даме ки гунбаздор ва озмоишгари торт дар маркази яке аз маффинҳои дарунӣ гузошта шудааст, тоза берун шавад.
- Маффинҳои солими Morning Glory-ро аз танӯр хориҷ кунед ва дар табақ дар зарф тақрибан 5 дақиқа хунук кунед. Маффинҳоро ба раф гузоред, то пурра хунук шавад. Пӯшед ва дар ҳарорати хонагӣ то 3 рӯз нигоҳ доред. Маффинҳои ҷалоли субҳи мо лаззат баред!
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Маффинҳои хунукшудаи субҳи солим дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ барои 2 рӯз ё дар яхдон то 1 ҳафта.
- Барои аз нав гарм кардан: Дар печи печи то гарм шудан, тақрибан 5 то 10 сония.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.