Агар шумо нони каду ва ҷуворимаккаро дӯст доред, шумо маффинҳои ҷуворимакка аз кадуро дӯст медоред! Ин маффинҳо омехтаи комили ширин ва болаззат буда, дорои маззаи кадуи лазиз мебошанд, ки хоҳиши бештари шуморо водор месозад.
Сохтани онҳо дар ҳақиқат осон аст, то шумо метавонед дар муддати кӯтоҳ маффинҳои тару тоза ва худсохт дошта бошед!
Чӣ тавр тайёр кардани маффинҳои ҷуворимакка аз каду
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. 12-коса пошед muffin ба таври саховатманд бо дорупошии пухтупаз пошед ё маффинро истифода баред. Дар як косаи миёна, авокадо каду, шир, асал, қанди қаҳваранг, равғани авокадо ва тухмро то омехта якҷоя кунед.
ҷуворимакка, орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ, намак ва ҳанутро дар як косаи калон якҷоя кунед. Оҳиста-оҳиста компонентҳои тарро ба компонентҳои хушк илова кунед ва то он даме, ки омехта шавед; аз ҳад зиёд омехта накунед!
Хамирро ба табақи муффинии омодашуда гузоред, ҳар як пиёларо пур кунед ва маффинҳои ҷуворимаккаи ҷуворимаккаро барои 15 то 20 дақиқа ё то тоза баромадани дандоншӯяк пазед. Бигзор дар табақ 10 дақиқа хунук шавад, сипас ба рахе интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Маффинҳои ҷуворимакка аз каду осон
Tools
компонентњо
- 228 g (1 пиёла) 100% авокадо кадуи консервшуда (ба монанди Либби)
- ¼ коса илова бар 2 қошуқи асал
- 46 g (¼ пиёла) шакар қаҳваранг сабук
- 2 тухмҳои калон , ҳарорати хонагӣ
- 197 g (1-¼ пиёла) ҷуворимаккаи зард Quaker
- 103 g (¾ пиёла) орди ҳама таъиншуда, қошуқ ба косаи ченак ва ҳамвор карда шудааст
- 15 g (1 қошуқ) хокаи нонпазӣ
- 3 g (½ қошуқи) содаи нонпазӣ
- ¼ қошуқи Косер намак
- 1 қошуқи дорчин замин
- ½ қошуқи nutmeg навҷамъовардашудаи зављааш ё ¼ қошуқи nutmeg замин
- ¼ қошуқи донаҳои замин
- 1 коса тамоми шир
- 1 равғани намакнашударо часпонед , гудохта ва хунукшуда ё ½ пиёла равғани авокадо
Дастурамал
- Компонентҳои хушкро якҷоя кунед: Танӯрро то 400 °F пешакӣ гарм кунед. Ба як табақи маффинии 12-коса саховатмандона бо дорупошии пухтупаз пошед ё қуттиҳои маффинро истифода баред.
- Компонентҳои тарро якҷоя кунед: Дар як косаи миёна, авокадо каду, шир, асал, қанди қаҳваранг, равғани авокадо ва тухмро то омехта шудан якҷоя кунед. Дар як косаи калон, орди ҷуворимакка, орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ, намак ва ҳанутро якҷоя кунед.
- Компонентҳои омехтаи тар ва хушк: Оҳиста-оҳиста компонентҳои тарро ба компонентҳои хушк илова кунед ва то он даме, ки омехта шавед, аз ҳад зиёд омехта накунед!
- Пӯшидан ва пухтан: Хамирро ба табақи муффинии омодашуда гузоред, ҳар як пиёларо пур кунед ва маффинҳои ҷуворимаккаи ҷуворимаккаро барои 15 то 20 дақиқа ё то тоза баромадани дандоншӯяк пазед. Бигзор тақрибан 10 дақиқа дар табақ сард шавед, сипас ба рахи интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.