Дар ҷустуҷӯи як роҳи олӣ барои кӯдакон дар ошхона? Бо ин дорухат барои маффинҳои Тарбуз оғоз кунед. Ин осон ва шавқовар аст.
Новобаста аз он ки кӯдакон чӣ қадар бесарусомонӣ мекунанд, ин рецепти маффинҳои Тарбуз ҳамеша болаззат хоҳад буд, хусусан вақте ки бо гарм Косидо Кемадо.😋
Чӣ тавр тайёр кардани маффинҳои Тарбуз
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Як табақи маффинии 12-косаро бо коғазҳои коғазӣ гузоред. Ба табақ ва зарфҳо бо дорупошии пухтупаз пошед. Дар як косаи миёна, орд ва хокаи нонпазиро якҷоя кунед.
Дар як миёна, бо истифода аз як whisk лату равған нарм ва шакар то сабук ва fluffy барои тақрибан 3 дақиқа. Сипас, тухмро як-як илова кунед ва то омехта шуданро хуб часпонед ва паҳлӯҳои косаро пошед.
Дар охир, экстракт ванилин ва экстракт бодомро кӯфт. Омехтаи ордро илова кунед, бо шир иваз кунед ва онро бо спатулаи резинӣ то омехта кунед (хамир хеле ғафс мешавад).
Дар як косаи дигар, Клубничкаро бо 1 қошуқи орд партоед (ин онҳоро аз ғарқ шудан то поён нигоҳ медорад). Клубничкаро ба хамир илова кунед ва бо як шпатели резинӣ то он даме ки баробар тақсим карда шавад, мулоим пӯшед ва эҳтиёт шавед, ки аз ҳад зиёд омехта нашавед!
Баъдан, хамирро ба табақи муффини омодашуда баробар тақсим карда, онро қариб пурра пур кунед. Сипас, ба болои ҳар як маффин шакар турбинадро сабук пошед.
5 дақиқа оҷур кунед, сипас ҳароратро то 375 ° F паст кунед ва тақрибан 8 то 10 дақиқаи дигар оҷур кунед, ё то он даме, ки маффинҳо тилло шаванд ва санҷиши торт, ки ба маркази маффин гузошта шудааст, тоза берун шавад.
Бигзор онро дар зарф на камтар аз 5 дақиқа хунук кунед, пеш аз он ки онро хомӯш кунед. Кордро дар канори ҳар як маффин гузаронед, то агар лозим бошад, онро аз табақ озод кунед, сипас маффинҳои Тарбузро ба рахи интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Дарҳол хизмат кунед ё маффинҳои хунукшудаи Тарбузро дар як контейнери ҳавоногузар дар ҳарорати хонагӣ барои 2 рӯз ё дар яхдон то 1 ҳафта нигоҳ доред.
Баъдан, хамирро ба табақи муффинии омодашуда баробар тақсим карда, онро қариб пурра пур кунед. Сипас, ба болои ҳар як маффин шакар турбинадро сабук пошед.
5 дақиқа оҷур кунед, сипас ҳароратро то 375 ° F паст кунед ва тақрибан 8 то 10 дақиқаи дигар оҷур кунед, ё то он даме, ки маффинҳои Тарбуз тиллоӣ шаванд ва санҷиши торт, ки ба маркази маффин гузошта шудааст, тоза берун шавад.
Бигзор онро дар зарф на камтар аз 5 дақиқа хунук кунед, пеш аз он ки онро хомӯш кунед.
Дорухатҳои марбут:
- Маффинҳои каду бо Pecan Streusel
- Маффинҳои кабуд
- маффинҳои себи хушбӯй
- Банан Мини Шоколад Чип Muffins
- Маффинҳои банании шоколадӣ
- Муффинҳои ҷуворимаккаи каду бо Spice каду
ресепт
Маффинҳои осони Тарбуз
Tools
компонентњо
Барои маффинҳои Тарбуз:
- 250 g (2 пиёла) пиёла орди ҳама таъинот
- 2 қошуқчаҳо хокаи хамирмоя
- ¼ қошуқи намак косер
- 113 g (½ пиёла / 1 чӯб равғани намакин), нарм дар ҳарорати хонагӣ
- 200 g (1 пиёла) шакар дона ё шакар турбинад
- 2 тухмҳои калон , ҳарорати хонагӣ
- 2-½ қошуқчаҳо экспресс чист
- ½ қошуқи иқтибос бодом ё иқтибос ванилин пок
- ½ коса тамоми шир
- 2 пиёлаҳо Клубничка бурида (аввал Клубничкаро бурида, баъд косаҳоро чен кунед)
Илова:
- 2 tablespoons шакар турбинадо ё шакари донадор
- 1 tablespoon орд барои партофтани Тарбуз
Дастурамал
- Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Як табақи маффинии 12-косаро бо зарфҳои коғазӣ гузоред. Ба табақ ва зарфҳо бо дорупошии пухтупаз пошед. Дар як косаи миёна, орд ва хокаи нонпазиро якҷоя кунед.
- Дар миёнаравӣ, бо истифода аз whisk, лату равған нарм ва шакар то сабук ва fluffy барои тақрибан 3 дақиқа. Сипас, тухмро як-як илова кунед ва то омехта шуданро хуб часпонед ва паҳлӯҳои косаро пошед. Дар охир, экстракт ванилин ва экстракт бодомро кӯфт.
- Омехтаи ордро бо шир иваз карда, бо як шпатели резинӣ то он даме ки омехта шавад, илова кунед (хамир хеле ғафс мешавад). Дар як косаи дигар Клубничкаро бо 1 қошуқи орд партоед (ин онҳоро аз ғарқ шудан то поён нигоҳ медорад).
- Клубничкаро ба хамир илова кунед ва бо як шпатели резинӣ то он даме ки баробар тақсим карда шавад, мулоим пӯшед ва эҳтиёт шавед, ки аз ҳад зиёд омехта нашавед! Баъдан, хамирро ба табақи муффинии омодашуда баробар тақсим карда, онҳоро қариб пурра пур кунед. Сипас, ба болои ҳар як маффин шакар турбинадро сабук пошед. 5 дақиқа оҷур кунед, сипас ҳароратро то 375 ° F паст кунед ва тақрибан 8 то 10 дақиқаи дигар оҷур кунед, ё то он даме, ки маффинҳо тилло шаванд ва санҷиши торт, ки ба маркази маффин гузошта шудааст, тоза берун шавад. Бигзор дар зарф на камтар аз 5 дақиқа хунук шавад, пеш аз он ки берун шавад.
- Кордро дар канори ҳар як маффин гузаронед, то агар лозим бошад, онро аз табақ озод кунед, сипас маффинҳои Тарбузро ба рахи интиқол диҳед, то пурра хунук шавад. Дарҳол хизмат кунед ё маффинҳои хунукшудаи Тарбузро дар як контейнери ҳавоногузар дар ҳарорати хонагӣ барои 2 рӯз ё дар яхдон то 1 ҳафта нигоҳ доред. Баҳра баред!
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Маффинҳои хунукшудаи Тарбуз дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ барои 2 рӯз ё дар яхдон то 1 ҳафта.
- Барои аз нав гарм кардан: Дар печи печи то гарм шудан, тақрибан 5 то 10 сония.
- Чӣ тавр тайёр кардани шири ширии хонагӣ: 2 қошуқи лимӯи тару тоза, оҳак ё сиркои сафеди софшударо ба як пиёла ченак илова кунед ва шири кофӣ илова кунед, то ½ пиёла моеъи умумӣ ҳосил шавад; абрҳоро омехта кунед ва бигзор 5 дақиқа истода бошед (омехта ба curdle оғоз мекунад). Ҳангоми зарурат дар як дорухат истифода баред ё то он даме, ки лозим аст, пӯшед ва дар яхдон нигоҳ доред.
- Чӣ тавр нигоҳ доштан мумкин аст: Маффинҳои тарбузи хунукшударо дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ барои 2 рӯз ё дар яхдон то 1 ҳафта нигоҳ доред. Сипас, дар печи печи то гарм шудан, тақрибан аз 5 то 10 сония гарм кунед.
- Аз ҳад зиёд омехта накунед: Вақте ки сухан дар бораи омехта меравад, аз ҳад зиёд накунед; омехта то танҳо омехта.
- Тарбузро аз ғарқ шудан пешгирӣ кунед: Пеш аз он ки дар Тарбуз пӯшед, онҳоро бо орд каме партоед; бе он ба қаъри косаҳои муффин меафтанд.
- Чӣ тавр маффинҳоро пас аз пухтан ях кардан мумкин аст: Маффинҳои комилан сардшударо бо фолгаи алюминӣ ё халтаи пластикии яхдон дукарата печонед ва онҳоро дар халтаи вазнин ҷойгир кунед. Шабона дар болои тахта об кунед.
- Пеш аз пухтан маффинҳоро чӣ гуна ях кардан мумкин аст: Хамирро ба пиёлаҳои маффин гузоред ва аз чор се ҳиссаи пур пур кунед. То муқаррар ях кунед, тақрибан 3 соат. Маффинҳои Тарбузро дар ин лаҳза ба халтаҳои яхдонҳои зипердор гирифта, то 2 моҳ нигоҳ доштан мумкин аст. Вақте ки барои пухтан омода аст, танӯрро то 325 дараҷа гарм кунед. Маффинҳои Тарбузро дар як табақи маффин ҷойгир кунед ва то он даме, ки онҳо каме тиллоранг шаванд ва озмоишкунандае, ки дар марказ гузошта шудааст, тоза, 30 то 35 дақиқа пазед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.