Бискотти шоколад як газаки олист, ки онро ҳар вақт лаззат бурдан мумкин аст ва барои мавсими ид комил аст. Дар ин ҷо як рецепти осони шоколади бискотти осон аст, ки риоя кардан осон аст ва тӯҳфаи болаззат ва хушбӯй медиҳад.
Бештар, йшумо метавонед онро бо иловаҳои дӯстдоштаи худ, ба монанди намудҳои гуногуни шоколад, чормағз ё меваҳои хушк танзим кунед. Ин бискотти шоколадӣ барои хӯрдан, ғӯтондан ва ғарқ кардан дар қаҳва ё чойи шумо комил аст. Агар шумо дӯстдори шоколад бошед, ин дорухат барои шумост!😉
Чӣ тавр бискотти шоколадӣ тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед ва a Варақаи нонпазии 13 ″ x 18 ″ бо коғази коғазӣ; ҷудо кунед. Дар косаи миксер стенд ё як косаи омехтаи калон ва миксер электрикии дастӣ, равғани қаймоқ, намак ва қандро бо суръати миёна то сабук ва мулоим, тақрибан 2 дақиқа; паҳлӯҳои косаро бо шпателкаи резинӣ пошед.
Тухмҳоро як-як илова кунед, пас аз ҳар илова паҳлӯҳои косаро пошед. Иловаи экстракт ванилин ва омехта то дохил шудан. Орд, содаи нонпазӣ ва хокаи какао дар як косаи миёна омехта кунед. Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар илова кунед ва то омехта омехта кунед.
Агар истифода баред, бо чиптаҳои шоколад омехта кунед. Дастҳои худро дар оби хунук тар кунед, то хамирро осонтар кунед. Хамирро ба ду чӯб тақсим кунед ва шакл диҳед; пас ҳар якро то 12 дюйм дарозӣ, 2 дюйм васеъ ва 1 дюйм дароз кунед. Логҳоро дар варақи нонпазии омодашуда ҷойгир кунед.
То он даме, ки чӯбҳо ба ламс сахт наоянд ва ҳангоми пахш кардан барои 35 то 40 дақиқа садои холӣ пазед. Аз танӯр дур кунед, аммо танӯрро даргиронед. Бигзор логҳоро дар варақи нонпазӣ барои 20 дақиқа хунук кунед, сипас онҳоро ба тахтаи буридан гиред ва бо корди ғафсӣ ¾ дюйм ғафсӣ буред. Шумо бояд тақрибан 30 бискот дошта бошед.
Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
Сипас панҷ дақиқаи дигарро тоб диҳед ва оҷур кунед, то даме ки қаърҳо баробар кӯза шаванд. Бигзоред, ки дар варақаи нонпазӣ чанд дақиқа хунук кунед, пас шоколади бискоттиро ба сими сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад. Хизмат кунед!
Дорухатҳои марбут:
- Беҳтарин торт шоколад
- Кексҳои шоколади дукарата
- Торт Шоколад бо Frosting Mocha
- Шоколад нони банан
- Маффинҳои шоколадӣ
- Кукиҳои қанди шоколади буридашуда
ресепт
Бискотти шоколади осон
компонентњо
- ¾-1 пиёлаҳо плюс 2 tablespoons орди ҳама таъинот , қошуқ ва ҳамвор карда шудааст
- ¼ коса плюс 2 tablespoons хокаи какао табиӣ unsweetened
- 1 қошуқи содаи таомпазӣ
- ¼ қошуқи намак косер
- 113 g (1 чӯб / 8 tablespoons) равғани намакзада , дар ҳарорати хонагӣ
- ¾ коса шакар Браун равшан , печонда ва хамвор карда шудааст
- 2 tablespoons шакар гулдор
- 2 тухмҳои калон , ҳарорати хонагӣ
- 1 tablespoon экспресс чист
- 1 коса Чиптаҳои шоколади талх ба монанди Гираделли
Дастурамал
- Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед ва варақи нонпазии 13 ″ x 18 ″ бо коғази пергаментӣ пӯшед; ҷудо кунед.
- Дар косаи миксер стенд ё як косаи омехтаи калон ва миксер электрикии дастӣ, равғани қаймоқ, намак ва қандро бо суръати миёна то сабук ва мулоим, тақрибан 2 дақиқа; паҳлӯҳои косаро бо шпателкаи резинӣ пошед.
- Тухмҳоро як-як илова кунед, пас аз ҳар илова паҳлӯҳои косаро пошед. Иловаи экстракт ванилин ва омехта то дохил шудан. Орд, содаи нонпазӣ ва хокаи какао дар як косаи миёна омехта кунед. Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар илова кунед ва то омехта омехта кунед. Агар истифода баред, бо чиптаҳои шоколад омехта кунед.
- Дастҳои худро дар оби хунук тар кунед, то хамирро осонтар кунед. Хамирро ба ду чӯб тақсим кунед ва шакл диҳед; пас ҳар якро то 12 дюйм дарозӣ, 2 дюйм васеъ ва 1 дюйм дароз кунед. Логҳоро дар варақи нонпазии омодашуда ҷойгир кунед.
- То он даме, ки чӯбҳо ба ламс сахт наоянд ва ҳангоми пахш кардан садои холӣ пазед, 35 то 40 дақиқа. Аз танӯр дур кунед, аммо танӯрро даргиронед. Бигзор логҳоро дар варақи нонпазӣ барои 20 дақиқа хунук кунед, сипас онҳоро ба тахтаи буридан гиред ва бо корди ғафсӣ ¾ дюйм ғафсӣ буред. Шумо бояд тақрибан 30 бискот дошта бошед.
- Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so that the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
- Сипас панҷ дақиқаи дигарро тоб диҳед ва оҷур кунед, то даме ки қаърҳо баробар кӯза шаванд. Бигзоред, ки дар варақаи нонпазӣ чанд дақиқа хунук кунед, пас шоколади бискоттиро ба сими сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад. Хизмат кунед!
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.