మీరు దీన్ని పాన్కేక్లు, వాఫ్ఫల్స్ లేదా టోస్ట్ల కోసం టాపింగ్గా ఉపయోగిస్తున్నా లేదా మీకు ఇష్టమైన స్నాక్స్కు డిప్గా ఉపయోగిస్తున్నా, తేనె వెన్న సరైన అదనంగా ఉంటుంది మరియు మీరు అదనపు స్పూన్లను కోరుకునేలా చేస్తుంది.
ఈ రెసిపీలో, తేనె వెన్నని తయారు చేయడం, నిల్వ చేయడం మరియు ఉపయోగించడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని మేము కవర్ చేస్తాము, తద్వారా మీరు కోరుకున్నప్పుడు దాని బట్టరీ మంచితనాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.
ఇక్కడికి గెంతు:
హనీ బటర్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మీడియం-సైజ్ మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మెత్తబడిన వెన్న మరియు తేనె జోడించండి. హ్యాండ్ లేదా స్టాండ్ మిక్సర్ని ఉపయోగించి, మిశ్రమం తేలికగా మరియు మెత్తగా ఉండే వరకు వెన్న మరియు తేనెను కొట్టండి.
వెన్న మరియు తేనె పూర్తిగా కలిసిపోయి మెత్తగా మరియు క్రీమీగా ఉండేలా 2-3 నిమిషాల పాటు మిశ్రమాన్ని కొట్టడం కొనసాగించండి. తేనె వెన్నను రుచి చూడండి మరియు మీకు తియ్యగా కావాలంటే మరింత తేనె జోడించండి.
తేనె వెన్న సిద్ధమైన తర్వాత, దానిని ఒక మూతతో కంటైనర్కు బదిలీ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
గమనికలు:
- మిగిలిపోయిన వస్తువులను గట్టిగా కప్పి, వాటిని ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి; ఉపయోగం ముందు మెత్తగా.
- స్తంభింపచేయడానికి: చెంచా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో వేసే ముందు ఫ్రిజ్లో చల్లబరచండి. తరువాత, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ యొక్క రెండు పొరలలో దాన్ని భద్రపరచండి. ముందుగా రెండు నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. కరిగిపోయేలా రాత్రిపూట ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- మీరు సాల్టెడ్ వెన్నను ఉపయోగించవచ్చు- కోషెర్ ఉప్పును వదిలివేయండి.
- లాగ్లో రోలింగ్ చేసి చల్లబరిచిన తర్వాత మీరు దానిని ఒక్కొక్క ముక్కలుగా కూడా ముక్కలు చేయవచ్చు. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది: ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కపై బ్లెండెడ్ వెన్నను దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఆకృతి చేయండి. తరువాత, వెన్నను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో గట్టిగా చుట్టండి, వైపులా మడవండి, ఆపై ఎగువ మరియు దిగువ. గట్టిగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, ఆపై లాగ్లోకి వెళ్లండి. ¼- నుండి ½-అంగుళాల ముక్కలను కట్ చేసి, సర్వ్ చేయడానికి వెన్న డిష్లో అమర్చండి.
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
సులభమైన తేనె వెన్న
కావలసినవి
- 113 g (1) ఉప్పు లేని వెన్న అంటించండి , గది ఉష్ణోగ్రత
- 3 టేబుల్ తేనె , రుచికి సర్దుబాటు చేయండి
- ⅛ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
సూచనలను
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి. అప్పుడు, హ్యాండ్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు అధిక వేగంతో కొట్టండి. మిగిలిపోయిన వాటిని గట్టిగా కప్పి, ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి; ఉపయోగం ముందు మెత్తగా. ఆనందించండి!
గమనికలు
- దాచిపెట్టటం: గాలి చొరబడని కంటైనర్లో గట్టిగా కప్పి, ఒక వారం వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కొన్ని నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్నని మృదువుగా చేయడానికి అనుమతించండి.
- మళ్లీ వేడి చేయడానికి: మీరు పెద్ద మొత్తంలో మళ్లీ వేడి చేయవలసి వస్తే, కావలసిన భాగాన్ని మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్లో తక్కువ వ్యవధిలో మెల్లగా కరిగించి, మధ్యలో కదిలించు, అది కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.