లెమన్ పర్మేసన్ చికెన్ ఒక రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల వంటకం, ఇది పర్మేసన్ జున్ను రుచితో నిమ్మకాయ రుచిని మిళితం చేస్తుంది.
ఈ వంటకం బ్రెడ్క్రంబ్స్, పర్మేసన్ జున్ను మరియు నిమ్మ అభిరుచిని కలిపి బంగారు రంగులో కాల్చిన క్రిస్పీ మరియు జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్లను కలిగి ఉంటుంది.
ఫలితం వారం రాత్రి విందుల నుండి ప్రత్యేక సమావేశాల వరకు అన్ని సందర్భాలలోనూ రుచికరమైన భోజనం. ఈ వంటకం రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది వేయించిన బదులు కాల్చబడుతుంది, ఇది అపరాధ రహితంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడతారు.
ఇక్కడికి గెంతు:
లెమన్ పర్మేసన్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
పొయ్యిని 425 ° F కు వేడి చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, తులసి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కరిగించిన వెన్న, నల్ల మిరియాలు, నిమ్మరసం, 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు మరియు వైన్ జోడించండి. వాటిని కలపడానికి కొట్టండి, ఆపై చికెన్ బ్రెస్ట్ వేసి 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
బ్రెడ్ ముక్కలు, పర్మేసన్ చీజ్, పార్స్లీ, 1 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు, ఒరేగానో, నల్ల మిరియాలు మరియు నిమ్మ అభిరుచిని పెద్ద గిన్నెలో కలపండి.
మరొక పెద్ద గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు మరియు ½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడితో గుడ్లు కొట్టండి. మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ను గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచి, పాంకో మిశ్రమంలో రెండు వైపులా బాగా నొక్కండి.
పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా గ్రీజు చేసిన పాన్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో జాగ్రత్తగా ఉంచండి. మిగిలిన 4 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను చికెన్ ముక్కలపై సమానంగా పోయాలి.
లెమన్ పర్మేసన్ చికెన్ను 25-30 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. మా నిమ్మకాయ పర్మేసన్ చికెన్ని ఆస్వాదించండి!
సంబంధిత వంటకాలు:
- చికెన్ మిలనీస్
- చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో
- చికెన్ పికాటా
- చైనీస్ నిమ్మకాయ చికెన్ రెక్కలు
- చిపోటిల్ చికెన్ మిలనీస్
- కొరియన్-శైలి స్పైసీ చికెన్ రెక్కలు
రెసిపీ
సులభమైన నిమ్మకాయ పర్మేసన్ చికెన్
కావలసినవి
- 4 ఎముకలు లేని, చర్మం లేని కోడి ఛాతీ
- 2 కప్పులు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు లేదా ఇటాలియన్-శైలి బ్రెడ్ ముక్కలు
- ¾ కప్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
- 2 టేబుల్ పార్స్లీ , మెత్తగా తరిగిన
- 2 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు , విభజించబడింది
- 2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు , విభజించబడింది
- 1 టీస్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి
- 1 టీస్పూన్ బాసిల్
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు , ముక్కలు
- 6 టేబుల్ కరిగిన సాల్టెడ్ వెన్న
- ¼ కప్ తాజా నిమ్మ రసం
- 2 గుడ్లు , 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు మరియు 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడిని కలపండి.
- ⅓ కప్ పొడి తెలుపు వైన్
- 1 ½ టీస్పూన్లు ఎండిన ఒరేగానో
సూచనలను
- పొయ్యిని 425 ° F కు వేడి చేయండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి, తులసి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కరిగించిన వెన్న, నల్ల మిరియాలు, నిమ్మరసం, 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు మరియు వైన్ వేసి, వాటిని కలపడానికి కొట్టండి మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ వేసి 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. .
- బ్రెడ్ ముక్కలు, పర్మేసన్ చీజ్, పార్స్లీ, 1 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు, ఒరేగానో, నల్ల మిరియాలు మరియు నిమ్మ అభిరుచిని పెద్ద గిన్నెలో కలపండి.
- మరొక పెద్ద గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు మరియు ½ టీస్పూన్ల వెల్లుల్లి పొడితో గుడ్లు కొట్టండి.
- మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ను గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచి, పాంకో మిశ్రమంలో రెండు వైపులా బాగా నొక్కండి.
- పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా గ్రీజు చేసిన పాన్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో జాగ్రత్తగా ఉంచండి. మిగిలిన 4 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను చికెన్ ముక్కలపై సమానంగా పోయాలి.
- లెమన్ పర్మేసన్ చికెన్ను 25-30 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. మా లెమన్ పర్మేసన్ చికెన్ని ఆస్వాదించండి
గమనికలు
- పొయ్యి: మీ ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్ మీద చికెన్ ఉంచండి మరియు రేకుతో కప్పండి. 10-15 నిమిషాలు లేదా చికెన్ వేడి అయ్యే వరకు కాల్చండి.
- మైక్రోవేవ్: మైక్రోవేవ్-సేఫ్ డిష్ మీద చికెన్ ఉంచండి మరియు తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్ తో కప్పండి. 1-2 నిమిషాలు లేదా చికెన్ వేడెక్కడం వరకు ఎక్కువ వేడి చేయండి.
- నైపుణ్యము: మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ను వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె లేదా వెన్న జోడించండి. చికెన్ వేసి, ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు లేదా వేడి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.