ఈ వంటకం తురిమిన ఊదా క్యాబేజీ, జూలియెన్డ్ క్యారెట్, ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు కాల్చిన వేరుశెనగ యొక్క రంగురంగుల మరియు క్రంచీ కలయికను కలిగి ఉంటుంది.
వేరుశెనగ నూనె, చింకియాంగ్ వెనిగర్, తక్కువ-సోడియం సోయా సాస్, తేనె, నువ్వుల నూనె, వెల్లుల్లి మరియు కోషెర్ ఉప్పుతో చేసిన సువాసనగల డ్రెస్సింగ్తో ఈ కోల్స్లా అగ్రస్థానంలో ఉంది.
ఫలితం తీపి, ఉప్పగా మరియు చిక్కని రుచుల యొక్క ఖచ్చితమైన సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఏ భోజనంలోనైనా ఈ కోల్స్లాను విజయవంతం చేస్తుంది. అదనంగా, దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు కొన్ని నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ రుచికరమైన మరియు రంగుల సైడ్ డిష్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితులను ఆకట్టుకోండి!
ఇక్కడికి గెంతు:
చైనీస్ కోల్స్లా ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, అన్ని డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి. క్యాబేజీ, క్యారెట్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వేరుశెనగ మరియు కొత్తిమీరను ప్రత్యేక పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. డ్రెస్సింగ్లో పోసి బాగా కలపడానికి పటకారుతో టాస్ చేయండి.
అవసరమైతే మసాలాను రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి. చైనీస్ కోల్స్లాను కనీసం పది నిమిషాలు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, తద్వారా కూరగాయలు డ్రెస్సింగ్ను నానబెట్టవచ్చు. ఆనందించండి!
సంబంధిత వంటకాలు:
- రష్యన్-బంగాళాదుంప-సలాడ్
- అవోకాడో-సలాడ్
- రైస్-సలాడ్-ఎన్సలాడ-డి-అరో
- దోసకాయ-సలాడ్
- చైనీస్-దోసకాయ-సలాడ్
- సీజర్-సాలా
రెసిపీ
సులభమైన చైనీస్ కోల్స్లా
కావలసినవి
- 4 కప్పులు ఊదా క్యాబేజీ ముక్కలు , మెత్తగా తురిమిన (లేదా 4 కప్పుల కొలెస్లా మిక్స్)
- 1 ప్రతిఫలం , జూలియన్డ్
- 1 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ , సన్నగా ముక్కలు
- ⅓ కప్ కాల్చిన వేరుశెనగ , ముతకగా కత్తిరించి
- ½ బంచ్ కొత్తిమీర , ముక్కలు (ఆవిరి తొలగించబడింది)
డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 1 టేబుల్ వేరుశెనగ నూనె లేదా కనోలా నూనె
- 2 టేబుల్ చింకియాంగ్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ తక్కువ సోడియం సోయా సాస్
- 1 టేబుల్ తేనె
- 2 టీస్పూన్లు నువ్వుల నూనె
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- ¼ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు , రుచి చూడటానికి
సూచనలను
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, అన్ని డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి. ప్రత్యేక పెద్ద గిన్నెలో, క్యాబేజీ, క్యారెట్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వేరుశెనగ మరియు కొత్తిమీర కలపండి.
- డ్రెస్సింగ్లో పోసి బాగా కలపడానికి ఒక జత పటకారుతో టాసు చేయండి. అవసరమైతే మసాలాను రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి.
- చైనీస్ కోల్స్లాను కనీసం పది నిమిషాలు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, కాబట్టి కూరగాయలు డ్రెస్సింగ్ను నానబెట్టడానికి అవకాశం ఉంది. ఆనందించండి!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.