புளூபெர்ரி அப்பத்தை ஒரு உன்னதமான காலை உணவாகும், இது ஒரு சில எளிய பொருட்களால் செய்யப்படலாம். சரியான புளூபெர்ரி அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான திறவுகோல், மாவை மிகைப்படுத்துவது அல்ல அப்பத்தின் இனிப்பை அதிகரிக்க புதிய, பழுத்த பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
புளுபெர்ரி மோர் அப்பத்திற்கான இந்த செய்முறையானது வார இறுதி காலை உணவு அல்லது புருன்சிற்கு ஏற்றது. பான்கேக்குகள் இலகுவாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும், நல்ல கசப்பான மோர் சுவை மற்றும் அவுரிநெல்லிகளின் புளிப்பு இனிப்புடன் இருக்கும்.
சுவையான காலை உணவுக்கு புளூபெர்ரி மேப்பிள் சிரப்புடன் அவற்றை இணைக்கவும்.
மேலும் ப்ளூபெர்ரி ரெசிபிகளுக்கு, இவற்றைப் பார்க்கவும் புளுபெர்ரி மஃபின்கள், புளுபெர்ரி ஸ்ட்ரூசல் மஃபின்கள், ப்ளூபெர்ரி கார்ன்பிரெட் மஃபின்கள், முழு கோதுமை ப்ளூபெர்ரி மஃபின்கள், முழு கோதுமை ப்ளூபெர்ரி ஸ்கோன்ஸ், மற்றும் புளூபெர்ரி ஸ்கோன்ஸ்.
தாவிச் செல்லவும்:
Camila Made குறிப்பு: நீங்கள் என்னைப் போன்ற வெண்ணிலா வெறியராக இருந்தால், இந்த கேலனை வாங்க நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன் தெளிவான வெண்ணிலா மற்றும் சிலவற்றை வீசுதல் வெண்ணிலா பீன்ஸ். என்னுடையதை மேலும் செறிவூட்டுவதற்காக முழு கொத்துகளையும் சேர்த்தேன்.
பின்னர், உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது அதை உங்கள் அலமாரியில் வைத்துக்கொள்ளவும். இந்த ருசியான வெண்ணிலா பீன் கலவையானது கேக், குக்கீகள் மற்றும் பல இனிப்புகளுக்கு ஏற்றது; நீங்கள் தீர்ந்துவிட்டால், மற்றொரு கேலன் வாங்கி அதை நிரப்பவும்.
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வெண்ணிலா பீன் சாறு அல்லது சுவையூட்டல், நீங்கள் எதை அழைக்க விரும்பினாலும், தெளிவான வெண்ணிலாவிற்குப் பதிலாக ஓட்காவுடன் செய்யலாம், மேலும் 3 முதல் 6 மாதங்கள் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை கவனம் செலுத்தலாம். நான் தெளிவான வெண்ணிலாவைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அதனால் நான் உடனடியாக அதைப் பயன்படுத்த முடியும்.
புளுபெர்ரி அப்பத்தை எப்படி செய்வது
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை அடிக்கவும். ஒரு தனி நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஈரமான பொருட்களை, உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து, உலர்ந்த பொருட்களில் சேர்க்கவும்.
ஒன்றிணைக்கும் வரை மெதுவாக துடைப்பம், ஆனால் இன்னும் கட்டியாக- அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்; சிறிய மாவு கட்டிகள் பரவாயில்லை.
ஒரு தூறல் தாவர எண்ணெய் அல்லது தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் (நெய் போன்ற வழக்கமான வெண்ணெய் எரியும்; நான் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் வெண்ணெய் எண்ணெய் மிதமான சூட்டில் ஒட்டாத வாணலியில் வைத்து, உங்கள் முதல் சுற்றில் எரிவதைத் தவிர்க்க, வெப்பத்தை மிதமானதாகக் குறைக்கவும்.
அரை அளவீட்டு கோப்பையைப் பயன்படுத்தி, கப்பின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி, அவற்றை சமமாகப் பரப்ப உதவும்.
பான்கேக்குகள் விளிம்புகளைச் சுற்றி உறுதியாகும் வரை சமைக்கவும் மற்றும் மாவின் மேல் பக்கத்தில் சிறிய குமிழ்கள் தோன்றும், சுமார் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள்; ஒரு சிறிய கைப்பிடி அவுரிநெல்லிகளை (சுமார் 6 முதல் 8 அவுரிநெல்லிகள்) ஒவ்வொரு கேக்கின் மேற்பரப்பிலும் சிதறடிக்கவும்.
இரண்டாவது பக்கமாக திருப்பி, பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், தேவைக்கேற்ப வெப்பத்தை சரிசெய்யவும், மேலும் 1 நிமிடம். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும், பான் மிகவும் வறண்டிருந்தால் கூடுதல் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயுடன் தடவவும். ஒரு தூறல் தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் உடன் பரிமாறவும்.
தொடர்புடைய சமையல்:
ரெசிபி
எளிதான புளுபெர்ரி அப்பத்தை
கருவிகள்
தேவையான பொருட்கள்
- 312 g (2-½ கப்) அனைத்து உபயோகமான மாவு, ஸ்பூன், கத்தியின் பின்பகுதியால் சமன் செய்து, சல்லடை
- 1-½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் அல்லது 2 தேக்கரண்டி ஒரு கூட பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை
- ½ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- ¼ கப் தூள் சர்க்கரை அல்லது தானிய சர்க்கரை
- 1-¾ கப் முழு பால்
- 2 பெரிய முட்டைகள் ar அறை வெப்பநிலை
- 4 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய் , உருகி குளிர்ந்து
- 2 கப் புதிய அவுரிநெல்லிகள்
- 3 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- அனுபவம் 1 எலுமிச்சையிலிருந்து
- சமையலுக்கு அவகாடோ எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை துடைக்கவும். ஒரு தனி நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றாக துடைக்கவும். உலர்ந்த பொருட்களில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து ஈரமான பொருட்களை சேர்க்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை மெதுவாக துடைப்பம், ஆனால் இன்னும் கட்டியாக- அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்; சிறிய மாவு கட்டிகள் பரவாயில்லை.
- காய்கறி எண்ணெய் அல்லது தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் (நெய்-வழக்கமான வெண்ணெய் போன்றவை எரியும்; நான் வெண்ணெய் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்) மிதமான வெப்பத்தில் ஒரு நான்-ஸ்டிக் வாணலியில் சூடாக்கவும், பின்னர் உங்கள் முதல் சுற்றில் எரிவதைத் தவிர்க்க வெப்பத்தை மிதமாகக் குறைக்கவும்.
- ஒரு ½ அளவிடும் கோப்பையைப் பயன்படுத்தி, லேடில் பான்கேக் மாவை உருண்டைகளாக மாற்றவும்; கோப்பையின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி அவற்றை சமமாகப் பரப்பவும். பான்கேக்குகள் விளிம்புகளைச் சுற்றி உறுதியாகும் வரை சமைக்கவும் மற்றும் இடியின் மேல் பக்கத்தில் சிறிய குமிழ்கள் தோன்றும், சுமார் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை; ஒரு சிறிய கைப்பிடி அவுரிநெல்லிகளை (சுமார் 6 முதல் 8 அவுரிநெல்லிகள்) ஒவ்வொரு கேக்கின் மேற்பரப்பிலும் சிதறடிக்கவும்.
- இரண்டாவது பக்கமாக புரட்டி, தங்க பழுப்பு வரை சமைக்கவும், தேவைக்கேற்ப வெப்பத்தை சரிசெய்து, மேலும் 1 நிமிடம். மீதமுள்ள மாவை மீண்டும் செய்யவும், கடாயை கூடுதல் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயுடன் தடவவும். ஒரு தூறல் தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.