Pecan Streusel உடன் கூடிய இந்த பூசணிக்காய் மஃபின்கள் ஈரப்பதமாகவும், மென்மையாகவும், சூடான மசாலா மற்றும் பூசணிக்காயின் சுவையுடனும் உள்ளன, அவை சிறந்த இலையுதிர் விருந்தாக அமைகின்றன!🎃 I'm confident you'll enjoy this Pumpkin muffin recipe because it's easy to make.
சிறிது கலந்து, கிளறி, அடுப்பில் பாப் செய்யுங்கள், உங்கள் வீடு போனஸாக இலையுதிர்கால மசாலா வாசனையுடன் இருக்கும்.????
தாவிச் செல்லவும்:
பூசணிக்காய் மஃபின்களை எப்படி செய்வது
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு நிலையான மஃபின் பானை தெளிக்கவும் ஒட்டாத சமையல் தெளிப்பு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் மாவு. உங்கள் கைகளால், கலவையில் வெண்ணெய் தேய்த்து, சிறிய கொத்தாக அழுத்தவும்.
குளிர்ந்த வரை உறைய வைக்கவும், சுமார் 5 நிமிடங்கள்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஒன்றாக சலிக்கவும் பூசணி மசாலா. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரைகள், எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை நன்றாக அடிக்கவும்.
பூசணி மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒன்றிணைக்கும் வரை துடைக்கவும். மாவு கலவையில் 2 தொகுதிகளாக கிளறவும். ஒன்றாக சேரும் வரை கிளறவும். அதிகமாக கலக்காதே!
Spoon the Pumpkin batter into each muffin liner until almost full. Tap the pan on the counter a few times to remove any air bubbles.
Then, evenly divide the streusel among the muffins, mounding in the center. Bake for 25 to 30 minutes or until a wooden pick inserted in the center of 1 of the pumpkin muffins comes out clean.
பூசணிக்காய் மஃபின்களை ஒரு கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும். பின்னர், மஃபின்களை அவிழ்த்து அவிழ்க்க அவற்றைச் சுற்றி ஒரு கத்தியை இயக்கவும். ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
தொடர்புடைய சமையல்:
- பூசணி கார்ன்பிரெட் மஃபின்கள்
- எளிதான ஆப்பிள் பூசணிக்காய் மசாலா மஃபின்கள்
- பூசணி ரொட்டி
- பெக்கன் மேலோடு பூசணிக்காய்
- பூசணி சுருக்க குக்கீகள் செய்முறை
- பிரேசிலிய பூசணி ட்ரஃபிள்ஸ்
ரெசிபி
Easy Pumpkin Muffins with Pecan Streusel
கருவிகள்
தேவையான பொருட்கள்
முதலிடம் பெற:
- 33 g (¼ கப்) அனைத்து-பயன்பாட்டு மாவு
- 2 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய் , உருகியது
- 65 g (4 தேக்கரண்டி) ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை
- 61 g (4 தேக்கரண்டி) தானிய சர்க்கரை
- 65 g (¾ கப்) வறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள், நறுக்கியது
- ½ தேக்கரண்டி அரைத்த பட்டை
பூசணி மஃபின்களுக்கு:
- 250 g (2 கப்) அனைத்து-பயன்பாட்டு மாவு, ஒரு அளவிடும் கோப்பையில் ஸ்பூன், சமன், மற்றும் sifted
- ¼ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
- 4 தேக்கரண்டி பூசணி மசாலா
- ¾ கப் வெண்ணெய் எண்ணெய் , திராட்சை எண்ணெய், சூரியகாந்தி எண்ணெய் வெளியேற்றி அழுத்தியது, கனோலா எண்ணெய் அல்லது 1-½ குச்சிகள் (¾ கப்) உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்டது
- 200 g (1 கப்) தானிய சர்க்கரை
- 163 g (½ கப்) வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை , அறை வெப்பநிலை
- 15 ml (1 தேக்கரண்டி) தூய வெண்ணிலா சாறு
- 1 (15-அவுன்ஸ்) கேன் 100% தூய பூசணி (நான் லிபியை பயன்படுத்துகிறேன்)
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு நிலையான மஃபின் பானை நான்-ஸ்டிக் குக்கிங் ஸ்ப்ரே மூலம் தெளிக்கவும்.
- ஸ்ட்ரூசலுக்கு: ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, உருகிய வெண்ணெய், சர்க்கரைகள், நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள் மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பூசணிக்காய் மஃபின்களுக்கு: ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, உப்பு, சமையல் சோடா மற்றும் பூசணி மசாலாவை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சர்க்கரைகள், எண்ணெய், உப்பு மற்றும் 1 முட்டையை கலக்கவும். மற்ற முட்டையை சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும். பூசணி மற்றும் வெண்ணிலாவில் துடைக்கவும். மாவு கலவையில் 2 தொகுதிகளாக கிளறவும். கலக்கும் வரை மட்டும் கிளறவும்.
- பூசணிக்காய் மாவை ஒவ்வொரு மஃபின் லைனரிலும் கிட்டத்தட்ட முழுவதுமாக ஸ்பூன் செய்யவும். ஏதேனும் காற்று குமிழ்களை அகற்ற, கவுண்டரில் உள்ள கடாயை சில முறை தட்டவும். பின்னர், ஸ்ட்ரூசலை மஃபின்களுக்கு இடையில் சமமாகப் பிரித்து, மையத்தில் குவிக்கவும். 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது பூசணிக்காய் மஃபின்களில் 1 மையத்தில் செருகப்பட்ட மரத் தேர்வு சுத்தமாக வரும் வரை.
- பூசணிக்காய் மஃபின்களை ஒரு கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும். பின்னர், மஃபின்களைத் தளர்த்தவும், அவற்றை அவிழ்க்கவும் ஒரு கத்தியை இயக்கவும். ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.