Je, unatafuta kichocheo cha dessert cha haraka na cha afya? Jaribu Vikombe hivi vitamu na vilivyotengenezwa kwa urahisi sana vya Chokoleti Chip; Ngano Nzima 100%. Oanisha na aiskrimu ya vanila isiyo na sukari kwa ladha nzuri ya haraka.
Jinsi ya kutengeneza Vikombe vya Kuki vya Chokoleti
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi 350 ºF. Mimina mafuta chini ya vikombe 12 vya muffin vya ukubwa wa kawaida na uviweke kando. Katika bakuli la ukubwa wa kati, chagua pamoja unga na soda ya kuoka. Koroga chips za chokoleti na kuweka kando.
Whisk siagi iliyoyeyuka, chumvi, na sukari katika bakuli la kati mpaka kuchanganywa. Whisk katika yai na vanilla mpaka kuunganishwa. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya mpaka tu kuunganishwa. Gawanya unga sawasawa kati ya vikombe vya muffin; kila moja inapaswa kuwa karibu nusu kamili.
Oka Vikombe vya Kuki vya Ngano Nzima kwa muda wa dakika 10-12 hadi rangi ya kahawia na uvimbe. Baridi kwenye bati kwa dakika 30 hadi saa 1 hadi vikombe vya kuki vizame, na kutengeneza 'kikombe' cha aiskrimu.
Ondoa Vikombe vya Kuki vya Chokoleti kutoka kwenye bati, vifungue kwa kisu, na uendelee kupoeza kwenye rack ya waya. Tumikia kwa kijiko cha aiskrimu iliyotiwa maji ya chokoleti ikiwa inataka. Furahia!🍪🥛
Mapishi Yanayohusiana:
Recipe
Vikombe Rahisi vya Kuki ya Chokoleti
Zana
Viungo
- 135 g (⅔ kikombe) sukari ya kahawia isiyokolea
- 1 yai , joto la chumba
- 113 g (½ kikombe) siagi isiyo na chumvi (Nilitumia Smart Balance Original, niliyeyusha na kuacha chumvi)
- 1 Kijiko dondoo safi ya vanilla
- 138 g (Kikombe 1 + kijiko 1 kikubwa) unga mweupe wa ngano nzima au ngano nzima *(Imetiwa kijiko, kusawazishwa, na Kupepetwa)
- ½ kijiko kuoka soda
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 104 g (½ kikombe pamoja na kijiko 1 kikubwa) chipsi za chokoleti za semisweet *(ikiwezekana giza)
- Aiskrimu ya vanila isiyo na sukari na mchuzi wa chokoleti kwa kutumikia , ikiwa inataka!
Maelekezo
- Kwa Vikombe vya Kuki vya Chokoleti: Washa oveni hadi 350 ºF. Mimina mafuta chini ya vikombe 12 vya muffin vya ukubwa wa kawaida na uviweke kando.
- Katika bakuli la ukubwa wa kati, chagua pamoja unga na soda ya kuoka. Koroga chips za chokoleti na kuweka kando.
- Katika bakuli la kati, piga siagi iliyoyeyuka, chumvi, na sukari hadi mchanganyiko. Whisk katika yai na vanilla mpaka kuunganishwa. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya mpaka tu kuunganishwa.
- Gawanya unga sawasawa kati ya vikombe vya muffin; kila moja inapaswa kuwa karibu nusu kamili.
- Oka Vikombe vya Kuki vya Ngano Nzima kwa muda wa dakika 10-12 hadi rangi ya kahawia na uvimbe.
- Baridi kwenye bati kwa dakika 30 hadi saa 1 hadi vituo vya vikombe vya kuki vizame, na kutengeneza 'kikombe' cha aiskrimu. Ondoa vikombe vya kuki kutoka kwenye bati, vifungue kwa kisu, na uendelee baridi kwenye rack ya waya.
- Tumikia kwa kijiko cha aiskrimu iliyotiwa maji ya chokoleti, ikiwa inataka. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Waache zipoe kabisa, kisha uwapeleke kwenye chombo kisichopitisha hewa. Unaweza kuzihifadhi kwenye joto la kawaida hadi siku 3 au kwenye jokofu kwa hadi wiki 1. Ikiwa ungependa kuzihifadhi kwa muda mrefu, unaweza kuzigandisha kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa hadi miezi 2.
- Kufanya upya: Washa tanuri yako hadi 350°F (175°C). Weka vikombe vya biskuti kwenye karatasi ya kuoka na uwape moto kwenye oveni kwa dakika 5-10 au hadi joto. Vinginevyo, washa vikombe vya kuki kwenye microwave kwenye sahani iliyo salama kwa microwave kwa sekunde 10-15 au hadi joto. Kuwa mwangalifu usizipe joto kupita kiasi, kwani zinaweza kuwa laini sana au kuyeyusha chips za chokoleti.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.