Kichocheo hiki cha Rahisi cha Kuoka na Mchicha wa Creamed huchanganya noodles za kiwiko na mchicha na mchanganyiko wa jibini la kitunguu saumu. Imechangiwa na mikate ya siagi isiyozuilika kwa sahani rahisi ya pasta iliyooka ambayo familia nzima itapenda!
Jinsi ya kutengeneza Pasta iliyookwa na Mchicha wa Creamed
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi 375 ° F na uweke rack ya oveni katikati. Mafuta kidogo sahani ya kuoka ya inchi 13 x 9. Kuleta sufuria ya maji kwa chemsha na kupika pasta kwa al dente kulingana na maelekezo ya mfuko. Mimina, weka pasta iliyopikwa tena kwenye sufuria, na uiweka kando.
Katika bakuli kubwa, changanya mchicha, ricotta, jibini la cream, nusu na nusu, jibini la mozzarella, vitunguu, chumvi, pilipili na nutmeg. Ongeza mchanganyiko wa mchicha kwenye pasta na koroga ili kuchanganya.
Katika bakuli ndogo, unganisha makombo ya mkate wa panko na siagi iliyoyeyuka mpaka makombo yametiwa. Mimina kwa uangalifu mchanganyiko wa pasta kwenye sahani ya kuoka iliyoandaliwa na uinyunyiza na mkate uliotiwa siagi juu. Oka hadi pasta iwe na kibubujiko na sehemu ya juu iwe ya dhahabu katika madoa, kama dakika 20 hadi 30. Wacha iwe baridi kwa dakika chache, kisha utumie. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Creamy Pasta na uyoga na vitunguu Caramelized
- Casserole ya Pasta ya Tuna
- Braciole ya Ng'ombe pamoja na Pasta Iliyotiwa Siagi
- Pasta iliyooka Creamy Fettucine
- Ziti ya Motoni
Recipe
Pasta iliyookwa na Mchicha wa Creamed
Viungo
- 1 pound tambi za kiwiko , au pasta yoyote ya chaguo lako
- 1 (12-oz) kifurushi cha mchicha kilichogandishwa, kilichoyeyushwa na kukaushwa
- 2 vikombe maziwa yote ya ricotta jibini
- 8 oz cream cheese (mafuta kamili)
- 2 vikombe nusu na nusu
- 2 vikombe chini unyevu sehemu-skim mozzarella jibini
- 2 karafuu za vitunguu , kusaga vizuri
- 1 kijiko chumvi ya kosher
- 1 kijiko pilipili nyeusi nyeusi
- ¼ kijiko nutmeg ya ardhini
Kwa topping:
- 2 vikombe plain Panko Style Mkate Makombo
- 4 vijiko (kijiti ½) siagi isiyo na chumvi, mafuta ya mzeituni yaliyoyeyuka au ya ziada
Maelekezo
- Washa oveni hadi 375 ° F na weka rack ya oveni katikati. Mafuta kidogo sahani ya kuoka ya inchi 13 x 9.
- Kuleta sufuria ya maji kwa chemsha na kupika pasta kwa al dente kulingana na maelekezo ya mfuko. Mimina, kisha weka pasta iliyopikwa tena kwenye sufuria na kuiweka kando.
- Katika bakuli kubwa, changanya mchicha, ricotta, jibini la cream, nusu na nusu, jibini la mozzarella, vitunguu, chumvi, pilipili na nutmeg. Ongeza mchanganyiko wa mchicha kwenye pasta na koroga ili kuchanganya.
- Kwa kuongeza: Katika bakuli ndogo, koroga kuchanganya makombo ya mkate wa panko na siagi iliyoyeyuka hadi makombo yawe na unyevu. Mimina kwa uangalifu mchanganyiko wa pasta kwenye sahani ya kuoka iliyoandaliwa na uinyunyiza na mkate uliotiwa siagi juu.
- Oka hadi pasta iwe na kibubujiko na sehemu ya juu iwe ya dhahabu katika madoa, kama dakika 20 hadi 30. Wacha iwe baridi kwa dakika chache, kisha utumie. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Pasta iliyooka, iruhusu iwe baridi kwa joto la kawaida kabla ya kuifunika vizuri na kitambaa cha plastiki au karatasi ya alumini. Vinginevyo, unaweza kuhamisha mabaki kwenye chombo kisichopitisha hewa. Hifadhi pasta kwenye jokofu hadi siku 3-4. Weka kufunikwa vizuri ili kuzuia kutoka kukauka au kunyonya ladha zisizohitajika kutoka kwenye jokofu.
- Kuhifadhi: Unaweza kuziweka kwenye microwave kwa kuweka kitoweo kwenye sahani iliyo salama kwa microwave na kupasha joto kwa nguvu ya wastani katika vipindi vya sekunde 30, ukikoroga kati hadi iwe moto. Vinginevyo, ili kudumisha muundo wa sahani, unaweza kuwasha tena katika oveni. Washa oveni kuwasha joto hadi 350°F (175°C), funika tambi kwa karatasi ya alumini ili kuzuia isiingie hudhurungi zaidi, na uoka kwa muda wa dakika 15-20 au hadi iweke joto kwa joto unalotaka. Endelea kuiangalia ili kuhakikisha haiwi kupita kiasi. Kumbuka kuwa kuongeza joto tena katika oveni kunaweza kuchukua muda mrefu zaidi lakini kunaweza kusaidia kuhifadhi umbile asili na ladha bora zaidi kuliko katika microwave.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.