Je, unatafuta kichocheo cha haraka na rahisi ambacho ni kitamu na cha kuridhisha? Usiangalie mbali zaidi ya Fideo a la Manteca, anayejulikana pia kama Noodles za Siagi!
Chakula hiki cha kawaida cha kustarehesha kinahitaji viungo vichache tu rahisi na muda mdogo wa kutayarisha, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa mlo wa haraka na kitamu.
Pasta hupikwa kwa ukamilifu na kisha kutupwa na siagi iliyoyeyuka ili kuunda sahani tajiri na ladha ambayo ni kamili kama kando au kozi kuu.
Iwe unaipendelea na mayai ya kukaanga au mchuzi wa nyanya, Fideo a la Manteca bila shaka atakuwa kipenzi cha familia. Kwa hivyo kwa nini usijaribu chakula hiki cha kawaida cha faraja leo na kujiingiza katika ladha yake isiyozuilika?
Kwa mapishi zaidi ya Pasta, angalia yetu Pasta na mafuta na vitunguu, Pasta ya Lemon, Mboga Spaghetti na Nyanya na Basil, Pasta na Sauce Safi ya Nyanya, na Creamy Pasta na uyoga na vitunguu caramelized.🍝
Jinsi ya kufanya Fideo la Manteca
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Katika sufuria kubwa, kuleta lita 4 za maji kwa chemsha haraka juu ya moto mwingi. Ongeza vijiko 2 vya chumvi ya kosher kwa maji yanayochemka, ukichochea kufuta.
Ongeza pasta kwa maji ya moto na uipike kulingana na maelekezo ya mfuko, na kuchochea mara kwa mara, mpaka ni al dente. Futa pasta kwenye colander; kuweka kando.
Rudisha sufuria kwa moto mdogo, ongeza siagi. Mara tu siagi inapoyeyuka, ongeza pasta na kuinyunyiza ili kuipaka na siagi.
Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uipambe na Parmesan iliyokunwa na/ au parsley iliyokatwa (ikiwa unatumia) juu ya pasta.
Gawa Tambi zilizotiwa Siagi kwenye bakuli na ufurahie moto.
Mapishi Yanayohusiana:
Recipe
Noodles Rahisi za Siagi
Viungo
- 1 pound linguine au pasta yoyote unayopenda
- 6 vijiko siagi isiyo na chumvi au chumvi , laini
- Chumvi ya kosher , kama inavyohitajika
- Parmesan iliyokatwa safi , hiari
- 2 vijiko Parsley ya Kiitaliano , iliyokatwa (hiari)
Maelekezo
- Katika sufuria kubwa, kuleta lita 4 za maji kwa chemsha haraka juu ya moto mwingi. Ongeza vijiko 2 vya chumvi ya kosher kwa maji yanayochemka, ukichochea kufuta. Ongeza pasta kwa maji ya moto na uipike kulingana na maelekezo ya mfuko, na kuchochea mara kwa mara, mpaka ni al dente. Futa pasta kwenye colander; kuweka kando.
- Rudisha sufuria kwa moto mdogo, ongeza siagi. Mara tu siagi inapoyeyuka, ongeza pasta na kuinyunyiza ili kuipaka na siagi.
- Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uipambe na Parmesan iliyokunwa na/ au parsley iliyokatwa (ikiwa unatumia) juu ya pasta.
- Gawa Tambi zilizotiwa Siagi kwenye bakuli na ufurahie moto.
Vidokezo
- Ruhusu Noodles Zilizotiwa Siagi zipoe kwenye joto la kawaida kabla ya kuhifadhiwa.
- Hifadhi mabaki kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa hadi siku 3.
- Ili kuwasha tena Tambi zilizotiwa Siagi, unaweza kuweka microwave au upake moto upya kwenye jiko.
- Ikiwa unatumia microwave, hamishia kiasi unachotaka cha Tambi zilizotiwa Siagi kwenye bakuli lisilo na microwave na uifunike kwa taulo ya karatasi yenye unyevunyevu. Microwave juu kwa muda wa dakika 1-2, kuchochea nusu, mpaka joto.
- Ikiwa unatumia jiko, pasha sufuria juu ya moto wa wastani na ongeza Tambi zilizotiwa Siagi kiasi unachotaka. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka moto, kama dakika 5-7.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.