Mchele huu wa Herb wa Kiitaliano Rahisi ni kichocheo rahisi cha sahani ya kando tayari kwa dakika 20 tu. Kimetengenezwa kwa kitunguu, kitunguu saumu, siagi iliyokaushwa kwenye jua na Vitoweo vya Kiitaliano, sahani hii rahisi imepakiwa ladha na inafaa kuandamana na mlo wowote!
Jinsi ya kutengeneza mchele wa mimea ya Italia
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya lita 3 juu ya moto wa kati. Koroga vitunguu, punguza moto kuwa mdogo, na jasho hadi kitunguu kiwe safi na kunukia kwa dakika 3 hadi 4.
Ongeza moto kwa wastani na ongeza mchele. Kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika nyingine 3 hadi 4. Koroga katika ladha ya kuku ya knorr bouillon na pilipili ili kuonja, na kuongeza maji ya joto. Ongeza vitunguu vya kusaga na nyanya zilizokaushwa na jua.
Funika kwa mfuniko unaobana na upika kwa muda wa dakika 7 hadi 12 au hadi kioevu chote kimenywe. Ondoa Mchele wa Kiitaliano kutoka kwa moto na funika sufuria kwa dakika 5. Fungua sufuria, fluff na uma, na kuongeza cilantro safi iliyokatwa. Furahia! Oa na yetu BBQ ya Kichina ya Kichina "Cha Siu Style Kebab".
Mapishi Yanayohusiana:
Recipe
Mchele rahisi wa mimea ya Kiitaliano
Viungo
- 2 vikombe Jasmine mchele
- 3-½ vikombe maji ya kuchemsha
- ¼ kikombe Nyanya zenye kavu , iliyokatwa
- 1 kijiko knorr kuku ladha bouillon
- ½ kijiko pilipili nyeusi
- 1 kijiko Msimu wa Kiitaliano
- 3 vijiko siagi au mafuta ya ziada ya bikira
- 1 kikundi kidogo cha cilantro , iliyokatwa
Maelekezo
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya lita 3 juu ya moto wa kati. Koroga vitunguu, punguza moto kuwa mdogo, na jasho hadi kitunguu kiwe safi na kunukia kwa dakika 3 hadi 4. Ongeza moto kwa wastani na ongeza mchele.
- Kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika nyingine 3 hadi 4. Koroga katika ladha ya kuku ya knorr bouillon na pilipili ili kuonja, na kuongeza maji ya joto. Ongeza vitunguu vya kusaga na nyanya zilizokaushwa na jua.
- Funika kwa mfuniko unaobana na upika kwa muda wa dakika 7 hadi 12 au hadi kioevu chote kimenywe. Ondoa Mchele wa mimea ya Kiitaliano kutoka kwa moto na uache sufuria ikiwa imefunikwa kwa dakika 5. Fungua sufuria na uifuta kwa uma, na uongeze cilantro safi iliyokatwa. Furahia! Oanisha na BBQ yetu ya Kichina ya "Cha Siu Style Kebab" ya Kutengenezewa Nyumbani
Vidokezo
- Uhifadhi: Acha Mchele wa mimea ya Kiitaliano upoe kwa joto la kawaida, kisha uhamishe kwenye chombo kisichopitisha hewa na uihifadhi kwenye jokofu kwa siku 3-4.
- Kupika upya katika microwave: Ili kurejesha mchele, uhamishe sehemu kwenye sahani ya microwave-salama, uifunika kwa kitambaa cha karatasi cha uchafu, na microwave kwa juu kwa muda wa dakika 1-2 au mpaka moto.
- Kuongeza joto kwenye jiko: Ili kuwasha mchele tena, ongeza maji au mchuzi ili usikauke. Chemsha mchele juu ya moto wa kati, ukichochea mara kwa mara, hadi iwe moto.
- Fungia: Unaweza pia kufungia Mchele wa Mimea ya Kiitaliano kwa hadi miezi 2. Wacha ipoe kwa joto la kawaida, kisha uhamishe kwenye chombo kisicho na friji au mfuko wa plastiki. Ili kuwasha tena, futa usiku mmoja kwenye jokofu, kisha uifanye upya kwa kutumia mojawapo ya njia zilizo hapo juu.
- Kupika mchele: Kupika mchele kulingana na maelekezo ya mapishi na basi ni baridi kwa joto la kawaida.
- Sehemu na duka: Gawa mchele kwenye vyombo visivyopitisha hewa au mifuko ya friji na uhifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 3-4 au kwenye jokofu kwa hadi miezi 2.
- Rudia tena: Fuata maagizo katika jibu la awali ili kuwasha tena mchele.
- Ongeza viungo vipya: Ongeza cilantro iliyokatwa au mimea mingine, maji ya limao, au viungo vingine vipya kabla ya kutumikia ili kuongeza mwangaza na ladha kwenye sahani.
- Kupika mchele: Kupika mchele kulingana na maelekezo ya mapishi na basi ni baridi kwa joto la kawaida.
- Sehemu na duka: Gawa mchele kwenye vyombo visivyo na friji au mifuko ya plastiki, ukiacha nafasi fulani juu kwa ajili ya upanuzi. Weka alama kwenye vyombo vyenye tarehe na yaliyomo.
- Fungia: Weka vyombo kwenye jokofu na ufungishe kwa hadi miezi 2.
- Thaw: Ili kuyeyusha mchele, uhamishe kwenye jokofu na uiruhusu ikauke usiku kucha. Vinginevyo, unaweza kuiweka kwenye microwave kwa kuweka defrost hadi itayeyuka.
- Rudia tena: Mara tu mchele unapokwisha kuyeyushwa, uwashe moto tena kwa kutumia moja ya njia za hapo awali.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.