Denna vita queso-dipp är en mångsidig och läcker rätt för alla tillfällen. Oavsett om du är värd för en Cinco de Mayo-fest, en spelkväll eller en avslappnad samvaro, kommer detta dopp säkert att vara en publikbehaglig.
Receptet är enkelt och kräver bara några få ingredienser, inklusive Pepper Jack American Cheese, som ger dippen dess krämiga konsistens, och konserverad inlagd jalapeno, som ger en perfekt kryddig kick.
Dessutom kan du justera mängden jalapeno för att passa din smak, vilket gör det till en mångsidig dopp som kan anpassas efter din smak.
Servera den varm eller i rumstemperatur, tillsammans med Mexikanskt ris, omstekta bönor, carne asada, nachos, eller som dipp till tortillachips. Det här receptet på White Queso-dipp är snabbt, enkelt och gott, och det kommer garanterat att bli en hit med din familj och dina vänner.
Hur man gör White Queso Dip
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Börja med att mixa 1 kopp mjölk och 4 inlagda jalapeños i en mixer tills de är helt krossade. Detta kommer att skapa en kryddig och krämig flytande bas för dippen. Kombinera mjölk- och jalapeñoblandningen, amerikansk ost och den återstående mjölken i en medelstor kastrull på medelvärme.
Låt blandningen småputtra (se till att det inte kokar), sänk sedan värmen till låg, rör hela tiden med en värmesäker gummispatel. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att osten fastnar, bränns eller separerar.
När osten är helt smält, ta bort grytan från värmen och överför dippen till en värmesäker skål. Tänk på att ostdippen kommer att tjockna mer när den svalnar.
Servera den varm som dipp eller över valfri rätt du gillar! Du kan njuta av den med tortillachips eller som topping till nachos.
Relaterade recept:
Receptet
Lätt vit Queso
Innehållsförteckning
- Två Paket med 24 skivor vit American Cheese eller Pepper Jack American Cheese
- 3 koppar Helmjölk
- 4 hela bitar av inlagda jalapeños. (Mängden värme kan justeras genom att tillsätta mer eller mindre plockade jalapeños efter smak)
Instruktioner
- Börja med att mixa 1 kopp mjölk och 4 inlagda jalapeños i en mixer tills de är helt krossade. Detta kommer att skapa en kryddig och krämig flytande bas för dippen.
- I en medelstor kastrull på medelvärme, kombinera mjölk- och jalapeñoblandningen, amerikansk ost och den återstående mjölken.
- Låt blandningen sjuda försiktigt (se till att den inte kokar), sänk sedan värmen till låg, rör hela tiden med en värmesäker gummispatel. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att osten fastnar, bränns eller separerar.
- När osten är helt smält, ta bort grytan från värmen och överför dippen till en värmesäker skål. Tänk på att ostdippen kommer att tjockna mer när den svalnar.
- Servera den varm som dipp eller över valfri rätt du gillar! Du kan njuta av den med tortillachips eller som topping till nachos.
Anmärkningar
- Att förvara: White Queso Dip, kyl till rumstemperatur och överför dippen till en lufttät behållare. Ställ behållaren i kylen, där den kan förvaras i 3-4 dagar.
- För att värma upp: För spishällsmetoden, värm önskad mängd dopp i en kastrull på låg till medellåg värme, rör hela tiden tills den är uppvärmd och slät. Om du använder mikrovågsugnen, placera dippen i en mikrovågssäker skål och värm den med korta intervaller, rör om mellan intervallerna, tills den är ordentligt uppvärmd.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.
ta bort