Citron Parmesan Chicken är en utsökt och lättlagad rätt som kombinerar den syrliga smaken av citron med smaken av parmesanost.
Den här rätten har krispiga och saftiga kycklingbröst belagda med en blandning av ströbröd, parmesanost och citronskal och gräddade till en gyllene färg.
Resultatet är en utsökt måltid perfekt för alla tillfällen, från vardagsmiddagar till speciella sammankomster. Den här rätten är välsmakande och hälsosam, eftersom den är bakad istället för stekt, vilket gör den till en skuldfri överseende som alla kommer att älska.
Hur man gör Lemon Parmesan Chicken
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Förvärm ugnen till 425 ° F. Tillsätt hackad vitlök, basilika, 2 matskedar smält smör, svartpeppar, citronsaft, 1 tsk koshersalt och vin i en stor skål. Vispa ihop dem och lägg sedan i kycklingbröstet och låt vila i 15 minuter.
Blanda brödsmulor, parmesanost, persilja, 1 tesked koshersalt, oregano, svartpeppar och citronskal i en stor skål.
I en annan stor skål, vispa äggen med 2 msk vatten och ½ tesked vitlökspulver. Doppa den marinerade kycklingen i äggblandningen och tryck sedan till pankoblandningen väl på båda sidor.
Lägg försiktigt på en plåt klädd med bakplåtspapper eller en smord form. Häll försiktigt de återstående 4 msk smör jämnt över kycklingbitarna.
Grädda citron-parmesan-kycklingen i 25-30 minuter eller tills den är genomstekt och gyllenbrun. Njut av vår Lemon Parmesan Chicken!
Relaterade recept:
- Kyckling Milanese
- Kyckling Alfredo
- Kyckling piccata
- Kinesiska citron kycklingvingar
- Chipotle kyckling Milanese
- Kryddig kycklingvingar i koreansk stil
Receptet
Lätt citron parmesan kyckling
Innehållsförteckning
- 4 benfria kycklingbröst utan skinn
- 2 koppar panko brödsmulor eller brödsmulor i italiensk stil
- ¾ kopp strimlad parmesanost
- 2 matskedar persilja , finhackat
- 2 tesked Kosher salt , uppdelad
- 2 tesked malen svartpeppar , uppdelad
- 1 tesked citronskal
- 1 Tesked basilika
- 4 vitlöksklyftor , malet
- 6 matskedar smält saltat smör
- ¼ kopp färsk citronsaft
- 2 ägg , blanda med 2 matskedar vatten och 1 tesked vitlökspulver.
- ⅓ kopp torrt vitt vin
- 1 ½ teskedar torkad oregano
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 ° F.
- Tillsätt hackad vitlök, basilika, 2 msk smält smör, svartpeppar, citronsaft, 1 tsk koshersalt och vin i en stor skål, vispa ihop dem och tillsätt kycklingbröstet och låt vila i 15 minuter .
- Blanda brödsmulor, parmesanost, persilja, 1 tesked koshersalt, oregano, svartpeppar och citronskal i en stor skål.
- I en annan stor skål, vispa äggen med 2 msk vatten och ½ tsk vitlökspulver.
- Doppa den marinerade kycklingen i äggblandningen och tryck sedan till pankoblandningen väl på båda sidor.
- Lägg försiktigt på en plåt klädd med bakplåtspapper eller en smord form. Häll försiktigt de återstående 4 msk smör jämnt över kycklingbitarna.
- Grädda citron-parmesan-kycklingen i 25-30 minuter eller tills den är genomstekt och gyllenbrun. Njut av vår Lemon Parmesan Chicken
Anmärkningar
- Ugn: Värm ugnen till 350°F. Lägg kycklingen på en plåt och täck den med folie. Grädda i 10-15 minuter eller tills kycklingen är genomvärmd.
- Mikrovågsugn: Lägg kycklingen på en mikrovågssäker form och täck den med en fuktig pappershandduk. Värm på hög i 1-2 minuter eller tills kycklingen är uppvärmd.
- Stekpanna: Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt en liten mängd olja eller smör. Lägg i kycklingen och stek i 2-3 minuter på varje sida eller tills den är uppvärmd.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.