Om du är ett fan av söta och nötiga smaker, då är dessa Guava Bars-recept precis vad du letar efter! Tillverkade med en rik och nötig bas och ett lager av söt guavapasta, kommer dessa barer säkert att bli en hit hos alla som älskar den tropiska smaken av guava.
Och den bästa delen? Dessa guavabars är lätta att göra och kräver bara en handfull ingredienser. Oavsett om du serverar dem till efterrätt eller avnjuter dem med varm kakao, de kommer att tillfredsställa din sötsug.
Hur man gör Guava Bars
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Värm ugnen till 350 °F och justera gallret till mittläget. Spraya en 8-tums bakpanna med matlagningsspray. Klä formen med bakplåtspapper så att den hänger över på två sidor. Spraya pergamentet.
Placera pekannötter, mjöl, kokos, havre, bakpulver och koshersalt i skålen på en matberedare utrustad med ett stålblad. Pulsera blandningen tills den har en fin, sandliknande konsistens. Avsätta.
I skålen på en elektrisk blandare, vispa smöret med strösockret och ljusbrunt socker på medelhastighet tills den är ljus och krämig. Tillsätt ägget och vispa tills det blandas. Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen och vispa på låg hastighet tills den blandas.
(Degen blir kladdig). Strö ut två tredjedelar av degen i klumpar i bakformen och tryck till den lätt med mjölade händer på botten och ½ tum upp på sidorna.
Sprid Guava bevara över ytan av degen, lämna ett ¼-tums utrymme mellan guavan och sidorna av ugnsformen.
Nyp medelstora bitar av den återstående degen med fingrarna och släpp dem jämnt ovanpå guavan (de täcks inte).
Grädda guavabarerna i 35 minuter tills toppingen är gyllenbrun. Låt guavastavarna svalna i ugnsformen på en kuggstång i cirka 15 minuter. Använd bakplåtspappersöverhänget och lyft upp stängerna från pannan till bänkskivan.
Dra bort bakplåtspappret från sidorna för att förhindra att det fastnar, låt det sedan sitta tills det är helt kallt. När de har svalnat tar du bort stängerna från pannan och skär dem i 8 bitar - förvara dem i rumstemperatur i upp till två dagar.
Kombinera med vår Läcker varm kakao
Relaterade recept:
- Jordgubbs havregrynsstänger
- Äppelpajstång
- Kokos ananasstänger
- Limoncello Cheesecake Bars
- Citronstänger
- Keto Chokladkaka
Receptet
Enkla Guava Bars
Innehållsförteckning
- 64 g ½ kopp pekannötter , rostade
- 139 g 1 kopp med all purpose mjöl , sked i en måttkopp och jämna ut med en kniv
- 27 g ½ kopp osötade kokosflingor
- 23 g ¼ kopp gammaldags havregryn
- ¼ tesked bakpulver
- 1 stick osaltat smör , mjukad
- 103 g ½ kopp strösocker
- 51 g ¼ dl packat ljusbrunt socker
- ⅛ tesked kosher salt
- 1 stort ägg , rumstemperatur
Instruktioner
- Värm ugnen till 350 °F och justera ugnsgallret till mittläget. Spraya en 8-tums bakpanna med matlagningsspray. Klä formen med bakplåtspapper så att den hänger över på två sidor. Spraya pergamentet.
- I skålen på en matberedare utrustad med stålbladet, placera pekannötter, mjöl, kokos, havre, bakpulver och koshersalt. Pulsera tills blandningen tills en fin, sandliknande konsistens. Avsätta.
- I skålen med en elektrisk mixer, vispa smöret med strösocker och ljust farinsocker på medelhastighet tills det är ljust och krämigt. Tillsätt ägget och vispa tills det blandas.
- Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen och vispa på låg hastighet tills det precis blandat sig. (Degen blir kladdig). Strö ut två tredjedelar av degen i klumpar i bakformen och tryck till den lätt med mjölade händer på botten och ½ tum upp på sidorna.
- Fördela Guava Preserve över ytan av degen, lämna ¼-tums utrymme mellan guava och sidorna av ugnsformen. Nyp medelstora bitar av den återstående degen med fingrarna och släpp dem jämnt ovanpå guavan (de kommer inte att täckas).
- Grädda guavabarerna i ca 35 minuter tills toppingen är gyllenbrun. Låt guavastavarna svalna i ugnsformen på galler i ca 15 minuter.
- Använd bakplåtspappersöverhänget och lyft ut stängerna ur pannan och upp på bänkskivan. Dra bort bakplåtspappret från sidorna för att förhindra att det fastnar och låt sedan sitta tills det är helt kallt. När de har svalnat tar du bort stängerna från pannan och skär dem i 8 bitar - förvara dem i rumstemperatur i upp till två dagar. Kombinera med vår läckra varm kakao
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.