Det bästa receptet på honungs Sriracha Steak Kebab. Denna läckra och enkla Steak Kebab kan göra en snabb och enkel vardagsmat eller förrätt. Den är också väldigt mångsidig. Den kan tillagas både i ugnen och på grillen.
Många sidor fungerar bra med denna Honey Sriracha Steak Kebab, från ris till grillade säsongens grönsaker till sallader. Hur som helst, du kommer att ha en snabb, enkel måltid förberedd för din familj och vänner!
Hur man gör Honey Sriracha Steak Kebab
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Skär nötköttet i 1 ½ till 1 ¾-tums kuber och lägg dem i en stor blandningsskål. Tillsätt alla ingredienser till marinaden i skålen och rör om. Placera i kylen i en lufttät behållare eller en förslutbar plastpåse och låt marinera i 1 till 2 timmar.
Blötlägg under tiden träspett i vatten. Skär rödlöken i fjärdedelar och dela var och en i 3 eller 4 sektioner; en gång köttet har marinerats, trä löst 3 eller 4 bitar växelvis med löksektioner på spett.
Strö båda sidor av köttet och löken med honungssrirachakrydda. Spraya ett galler med nonstick matlagningsspray; ställ in gallret i en plåt. Placera alla Steak Kebabs på det förberedda gallret och stek Steak Kebabs på hög nivå i 12 - 15 minuter eller till önskad form, vänd en gång.
(Kan behöva koka ytterligare några/färre minuter till önskad färdighet). Alternativt kan du grilla dessa Steak Kebabs; förvärm grillen till medelhög värme.
Placera på grillen och tillaga, med lock, sänkt, i 2 till 3 minuter per sida, 8 till 12 minuter totalt (8 minuter för sällsynta och 12 för medium). Ta av från värmen och låt vila i 2 till 3 minuter innan servering. Njut! Kombinera med vår Hackad trädgårdssallad med krämig limekärnmjölksdressing.
Fler nötköttsrecept:
- Perfekt köttbullar recept
- Klassiskt recept på hemgjorda köttbullar
- Biffgryta med morötter och sötpotatis recept
- Det bästa Milanesiska "Milanesa de Carne"-receptet för nötkött.
- Biffgryta med morötter och sötpotatis recept
Receptet
Lätt Honey Sriracha Steak Kebab
Innehållsförteckning
- 2 lbs. Topp ryggbiff eller Round Beef , skär i lagom stora bitar
- 3 matskedar Honung Sriracha krydda , uppdelad
- 1 tesked granulerat vitlökspulver
- 1 matsked marken cayennepeppar
- 1 matsked uttorkad hackad lök
- Saft och skal från 2 stor lime eller citron
- 2 stor rödlök , skär i fjärdedelar
Instruktioner
- Skär nötköttet i 1 ½ till 1 ¾-tums tärning och lägg det i en stor blandningsskål. Tillsätt alla ingredienser till marinaden i skålen och rör om. Placera i kylen i en lufttät behållare eller en förslutbar plastpåse och låt marinera i 1 till 2 timmar.
- Blötlägg under tiden träspett i vatten. Skär rödlöken i fjärdedelar och dela varje fjärdedel i 3 eller 4 delar. När köttet har marinerats, trä löst 3 eller 4 köttbitar omväxlande med sektioner av lök på spett.
- Strö båda sidor av köttet och löken med honungssrirachakrydda. Spraya ett galler med nonstick matlagningsspray; ställ in gallret i en plåt. Placera alla Steak Kebabs på det förberedda gallret och stek Steak Kebabs på hög nivå i 12 - 15 minuter eller till önskad form, vänd en gång. (Kan behöva koka ytterligare några/färre minuter till önskad färdighet).
- Alternativt kan du grilla dessa Steak Kebabs; förvärm grillen på medelhög värme. Placera på grillen och tillaga, med lock, sänkt, i 2 till 3 minuter per sida, 8 till 12 minuter totalt (8 minuter för sällsynta och 12 för medium). Ta av från värmen och låt vila i 2 till 3 minuter innan servering. Njut av!
- Kombinera med vår hackad trädgårdssallad med krämig limekärnmjölksdressing.
Anmärkningar
- Återuppvärmning i ugnen: Värm ugnen till 350°F (180°C). Lägg stekkebaben på en plåt klädd med bakplåtspapper och täck med folie. Grädda i 10-15 minuter eller tills den är genomvärmd.
- Återuppvärmning på spishällen: Hetta upp en stekpanna på medelvärme och tillsätt en matsked olja. När oljan är varm, tillsätt stekkebaben och koka i 5-7 minuter, vänd då och då, tills den är uppvärmd.
- Uppvärmning på grillen: Förvärm grillen till medelhög värme. Lägg stekkebaberna på grillen och stek i 3-5 minuter, vänd då och då, tills de är uppvärmda.
- Marinering: Du kan marinera biffen i Honey Sriracha kryddan i upp till 24 timmar i kylen. Detta gör att köttet absorberar smakerna och gör det mörare.
- Spett: Efter att du har marinerat biffen kan du trä upp köttet och löken på spetten och kyla dem i upp till 24 timmar innan du grillar eller steker.
- Förvaring: När stekkebaben är spett, förvara dem i en lufttät behållare i kylen tills du tillagar dem.
- Matlagning: När du är redo att tillaga biffkebaben, ta bort dem från kylskåpet och låt dem komma till rumstemperatur i cirka 20-30 minuter innan du grillar eller steker.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.