Cobertura de Maracuja, eller passionsfruktglasyr, är en ljuvligt söt och syrlig sås som kan lyfta vilken efterrätt som helst.
Tillverkad med bara två enkla ingredienser - passionsfruktmassa och kondenserad mjölk - den här glasyren är snabb och enkel att göra men ger ändå en tropisk smak.
Oavsett om du vill ringla den över en kaka, använda den som fyllning eller servera den med färsk frukt, är Cobertura de Maracuja en mångsidig sås som kan ta dina desserter till nästa nivå.
I den här artikeln kommer jag att dela med mig av tips om hur man gör, lagrar och serverar glasyren, samt variationer och ersättningar för att passa dina preferenser. Låt oss börja!
Hur man gör Cobertura de Maracuja
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Vispa ihop passionsfruktsmassa och kondenserad mjölk i en bunke till en slät smet. Ringla den färdiga glasyren över en avsvalnad tårta, snabbbröd, kaffekaka, cupcake eller dessert.
Kyl överbliven Cobertura de Maracuja i lufttäta behållare i upp till 3 dagar. Glöm inte att prova vårt recept utan bakning av passionsfrukt i 3 enkla steg.
Relaterade recept:
Receptet
Lätt passionsfruktglasyr
verktyg
Innehållsförteckning
- 200 ml (1 kopp) Goya passionsfruktmassa
- 1 (14 oz) kondenserad mjölk (helfet)
Instruktioner
- Vispa ihop passionsfruktsmassa och kondenserad mjölk i en bunke till en slät smet. Ringla den färdiga glasyren över en kyld kaka, snabbbröd, kaffekaka, muffins eller andra desserter. Kyl överbliven glasyr i lufttäta behållare i upp till 3 dagar.
- Glöm inte att prova vårt recept utan bakning av passionsfrukt i 3 enkla steg.
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.