Muffins Morning Glory nikmat ieu sampurna pikeun sarapan di mana wae, salaku snack sanggeus-sakola, marengan kopi Anjeun, atawa salaku saréat dessert. Éta pinuh ku campuran wortel, apel, nanas, kismis, walnut, sareng kalapa, masihan anjeun rasa anu lega dina unggal tuangeun!
👀 Pilari langkung seueur resep muffin? Ieu sababaraha karesep urang: Jumbo Banana Muffins, Muffin Cranberry Jeruk, Strawberry Muffins, Muffins jagung, Muffin Chip Coklat, jeung Blueberry Muffins.
Métode sa Glance
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
- Preheat oven jeung nyiapkeun muffins tins.
- Ngayak babarengan bahan garing dina mangkok badag.
- Ngagabungkeun bungbuahan dicincang, kacang, jeung kalapa jeung bahan garing.
- Dina mangkok misah, whisk bahan baseuh.
- Campur bahan baseuh kana bahan garing ngan dugi digabungkeun.
- Eusian cangkir muffin ¾ pinuh ku adonan.
- Panggang salila 30 menit atawa nepi ka tusuk sate diselapkeun di tengah kaluar beresih.
- Hayu muffins rada tiis dina loyang saméméh mindahkeun kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
Tip sareng Naséhat
Teundeun nanas anu ditumbuk dina saringan teras pencét ku spatula pikeun ngaleungitkeun kaleuwihan jus.
Tingali langkung seueur resep muffin:
resep
Gampang Isuk Maha Suci Muffins
bahan
- 400 g (3-¼ cangkir) tipung serbaguna , diayak
- 2-¼ teaspoons soda kuéh
- 1 séndok kayu manis taneuh
- 350 cangkir (1-¾ cangkir) gula granulated
- ¼ séndok uyah halal
- 230 g (4 badag) endog , suhu kamar
- 210 ml minyak alpuket , minyak anggur, minyak kembang matahari anu dipencet expeller, atanapi minyak anu rasa nétral
- 1 séndok ekstrak vanili
- 160 g wortel , kupas sareng abon (kira-kira 2 wortel)
- 200 g apel , dikupas, inti, sareng abon (kira-kira 2)
- 160 g nanas canned, lemes, finely dicincang atawa nanas kaléng ditumbuk, ditiriskeun
- 100 g kalapa abon , unsweetened atanapi sweetened
- 80 g pecans toasted atanapi walnuts , dicincang
- 160 g kismis
- gulung ngagulung sakumaha diperlukeun
parentah
- Preheat oven ka 375 ° F. Olesi loyang muffin 12 cangkir kalayan semprot masak nonstick, atanapi nganggo liner cupcake. Ngayak babarengan tipung, gula, baking soda, jeung kayu manis dina mangkok badag. Campur kalapa, kismis, apel, wortel, nanas, jeung walnuts kana bahan garing diayak.
- Dina mangkok misah, ngagabungkeun endog, minyak, uyah, sarta ekstrak vanili. Campur bahan garing kana campuran endog ngan nepi ka digabungkeun jeung euweuh kantong tepung tetep. Sendok adonan kana loyang muffin disusun, ngeusian cangkir tilu-suku pinuh. Ketok lembut kaléng anu dieusi pikeun ngaleupaskeun gelembung hawa. Sprinkle oats digulung dina luhureun unggal muffin.
- Panggang dina 375 ° F / 191 ° C nepi ka tusuk diselapkeun deukeut puseur muffin a kaluar beresih, ngeunaan 30 menit. Leupaskeun muffins tina oven sarta ngantep éta tiis dina loyang dina rak pikeun sababaraha menit. Lajeng, mindahkeun kana rak pikeun niiskeun lengkep.
Catetan
- Muffins tiasa disimpen dina suhu kamar dugi ka 2 dinten atanapi dina kulkas dugi ka 1 minggu. Pikeun reheat, microwave pikeun sababaraha detik, atawa mungkus muffins individu dina aluminium sarta nempatkeun dina preheated 350 F oven dugi haneut. Kade ulah overheat, sabab bisa jadi tangguh.
- The muffins ogé bisa beku dina wadahna airtight atawa kantong plastik ramah-freezer sealable nepi ka 3 bulan. Ngalembereh salila kira 3 nepi ka 4 jam dina countertop saméméh porsi.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.