Looking for a great way to get the kids in the kitchen? Start with this recipe for Strawberry Muffins. It’s easy and fun.
No matter how much of a mess the kids make, this Strawberry Muffins recipe will always taste delicious, especially when served with hot Asak Diduruk.😋
Kumaha Jieun Strawberry Muffins
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 400 ° F. Baris pan muffin 12-cangkir kalayan liner kertas. Semprot loyang sareng liner ku semprot masak non-stick. Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tipung jeung baking powder.
Dina sedeng, maké whisk ngéléhkeun mentega lemes jeung gula nepi ka lampu sarta mengembang salila kira 3 menit. Salajengna, tambahkeun endog, hiji-hiji, sarta whisk ogé nepi ka blended, scraping handap sisi mangkok.
Tungtungna, whisk dina ekstrak vanili jeung ekstrak almond. Tambahkeun campuran tipung, gantian jeung susu, sarta melu eta ku spatula karét nepi ka digabungkeun (adonan bakal pisan kandel).
Dina mangkok sejen, Tos strawberries jeung 1 séndok tepung (ieu bakal tetep aranjeunna ti tilelep ka handap). Tambahkeun strawberry kana adonan sarta melu gently kalawan spatula karét nepi ka merata disebarkeun, Kade ulah overmix!
Salajengna, ngabagi adonan merata kana muffin pan disusun, ngeusian eta ampir pinuh. Lajeng, enteng Sprinkle gula turbinado dina luhureun unggal muffin.
Panggang pikeun 5 menit, lajeng ngurangan hawa ka 375 ° F jeung Panggang salila kira 8 nepi ka 10 menit deui, atawa nepi ka muffins anu emas sarta tester jajan diselapkeun kana puseur muffin a kaluar beresih.
Hayu tiis dina loyang salila sahenteuna 5 menit saméméh ngahurungkeun kaluar. Ngajalankeun péso sabudeureun ujung unggal muffin pikeun ngosongkeun tina loyang lamun perlu, lajeng mindahkeun muffins Strawberry kana rak pikeun niiskeun lengkep.
Ngawula langsung atanapi nyimpen muffins Strawberry tiis dina wadahna airtight dina suhu kamar salila 2 poé atawa dina kulkas nepi ka 1 minggu.
Next, divide the batter evenly into the prepared muffin pan, filling it almost full. Then, lightly sprinkle turbinado sugar on top of each muffin.
Bake for 5 minutes, then reduce the temperature to 375°F and bake for about 8 to 10 minutes more, or until the strawberry muffins are golden and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean.
Hayu tiis dina loyang salila sahenteuna 5 menit saméméh ngahurungkeun kaluar.
Resep nu patali:
- Waluh Muffins kalawan Pecan Streusel
- Muffin buah beri biru
- muffins apal spiced
- Banana Mini Coklat Chip Muffins
- Coklat Banana Muffins
- Waluh Cornbread Muffins kalawan Waluh Spice
resep
Easy Strawberry Muffins
pakakas
bahan
Pikeun Strawberry Muffins:
- 250 g (2 gelas) cangkir tipung serbaguna
- 2 teaspoons soda kuéh
- ¼ séndok uyah halal
- 113 g (½ cangkir / 1 iteuk mentega unsalted), softened dina suhu kamar
- 200 g (1 cup) gula granulated atawa gula turbinado
- 2 endog badag , suhu kamar
- 2-½ teaspoons ekstrak vanili murni
- ½ séndok ekstrak almond atawa ekstrak vanili murni
- ½ cangkir sakabeh susu
- 2 cangkir strawberries diced (potong dadu strawberry heula teras ukur cangkir)
tambihan:
- 2 sendok gula turbinado atawa gula granulated
- 1 séndok tipung pikeun tossing strawberry
parentah
- Preheat oven ka 400 ° F. Baris pan muffin 12-cangkir kalayan liner kertas. Semprot loyang sareng liner ku semprot masak non-stick. Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tipung, jeung baking powder.
- Dina medium, maké whisk a, ngéléhkeun mentega lemes jeung gula nepi ka lampu sarta mengembang salila kira 3 menit. Salajengna, tambahkeun endog, hiji-hiji, sarta whisk ogé nepi ka blended, scraping handap sisi mangkok. Tungtungna, whisk dina ekstrak vanili jeung ekstrak almond.
- Tambahkeun campuran tipung, bolak jeung susu, tilepan ku spatula karét nepi ka ngan digabungkeun (adonan bakal pisan kandel). Dina mangkok sejen, Tos strawberry jeung 1 séndok tepung (ieu bakal tetep aranjeunna ti sinking ka handap).
- Tambahkeun strawberry kana adonan sarta melu gently kalawan spatula karét nepi ka merata disebarkeun, Kade ulah overmix! Salajengna, ngabagi adonan merata kana muffin pan disusun, ngeusian aranjeunna ampir pinuh. Lajeng, enteng Sprinkle gula turbinado dina luhureun unggal muffin. Panggang pikeun 5 menit, lajeng ngurangan hawa ka 375 ° F jeung Panggang salila kira 8 nepi ka 10 menit deui, atawa nepi ka muffins anu emas sarta tester jajan diselapkeun kana puseur muffin a kaluar beresih. Hayu tiis dina loyang salila sahenteuna 5 menit saméméh ngahurungkeun kaluar.
- Ngajalankeun péso sabudeureun ujung unggal muffin pikeun ngosongkeun tina loyang lamun perlu, lajeng mindahkeun muffins Strawberry kana rak pikeun niiskeun lengkep. Ngawula langsung atanapi nyimpen muffins Strawberry tiis dina wadahna airtight dina suhu kamar salila 2 poé atawa dina kulkas nepi ka 1 minggu. Ngarasakeun!
Catetan
- Pikeun nyimpen: The Strawberry Muffins tiis dina wadahna airtight dina suhu kamar salila 2 poé atawa dina kulkas nepi ka 1 minggu.
- Pikeun ngulang deui: Dina microwave nepi ka haneut liwat, ngeunaan 5 nepi ka 10 detik.
- Kumaha carana ngadamel susu haseum homemade: Tambahkeun 2 sendok lemon seger, jeruk nipis, atawa cuka sulingan bodas kana gelas ukur gelas, sarta tambahkeun susu cukup pikeun nyieun ½ cangkir total cairan; aduk nepi ka ngagabungkeun jeung ngantep nangtung pikeun 5 menit (campuran bakal ngawitan curdle). Paké sakumaha diperlukeun dina resep, atawa nutupan jeung refrigerate dugi diperlukeun.
- Kumaha cara nyimpen: Simpen Strawberry Muffins anu tiis dina wadahna kedap udara dina suhu kamar salami 2 dinten atanapi dina kulkas dugi ka 1 minggu. Lajeng, reheat dina microwave nepi ka haneut liwat, ngeunaan 5 nepi ka 10 detik.
- Ulah over mix: Ulah overdo eta lamun datang ka nyampur; aduk nepi ka ngan digabungkeun.
- Nyegah strawberry ti tilelep: Sateuacan tilepan dina Strawberry, Tos aranjeunna kalayan tipung saeutik; tanpa eta, aranjeunna bakal tilelep ka handap cangkir muffin.
- Kumaha Freeze Muffins Saatos Panggang: Bungkus ganda muffin lengkep tiis sareng aluminium foil atanapi bungkus freezer plastik sareng tempatna dina kantong anu beurat. Ngalembereh sapeuting dina countertop.
- Kumaha Freeze Muffins Sateuacan Panggang: Scoop adonan kana cangkir muffin, ngeusian ngan luhureun tilu-suku pinuh. Freeze dugi set, ngeunaan 3 jam. The muffins strawberry bisa dipiceun kana kantong freezer zippered dina titik ieu sarta disimpen nepi ka 2 bulan. Nalika siap Panggang, preheat oven ka 325 derajat F. Teundeun muffins strawberry dina pan muffin jeung Panggang dugi aranjeunna enteng emas sarta tester diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih, 30 ka 35 menit.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.