Овсена каша хорцхата је укусан и освежавајући напитак популаран у Мексику и другим земљама Латинске Америке. Прави се мешањем млевених овсених пахуљица са водом и заслађивачима попут шећера или заслађеног кондензованог млека, а затим додавањем зачина попут цимета и ваниле за укус. Добијени напитак је глатко, кремасто и орашасто, благо слаткастог укуса који је савршен за вруће летње дане.
Овсена каша хорцхата је такође одлична алтернатива традиционалним пићима на бази млека без млека, што је чини популарним избором за оне који су нетолерантни на лактозу или вегани. Са својим јединственим укусом и освежавајућим квалитетима, овсена каша хорцхата је обавезна за свакога ко тражи нови и узбудљив напитак.
Како направити хорцхату од овсене каше
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Додајте две шоље вреле воде и зоб и штапиће цимета у блендер. Оставите да се намаче 30 до 60 минута, омогућавајући пиринчу да се хидрира и омекша.
Након намакања, измешајте мешавину овса великом брзином док се потпуно не измрви и потпуно течност. Процедите мешавину овса у велики врч и баците све остатке у цедиљку.
Додајте хладну филтер воду, шећер (или кондензовано млеко), испарено млеко и ванилију и мешајте док се не сједини. Пробајте и прилагодите шећер ако је потребно. Оставите у фрижидеру или послужите са пуно коцкица леда. Уживати!
Повезани рецепти:
Рецепт
Еаси Оатмеал Хорцхата
Састојци
- 81 g (1 шоља) старомодног овса
- 1 (4 инча) штапић цимета.
- ¾ шоља шећера или 1 конзерва (14 оз) пуне масти Заслађено кондензовано млеко
- ½ литара врућа вода
- 1 литара хладне филтер воде
- 1 могу (12оз) пуномасно испарено млеко или пуномасно млеко
- 1 кашичица чиста ванила
инструкције
- У блендер додајте две шоље вреле воде заједно са зобом и штапићем цимета. Пустите да се намаче 30 до 60 минута (ово ће омогућити да се пиринач хидрира и омекша). Након намакања, блендајте мешавину овса великом брзином док се потпуно не уситни и смеша потпуно не постане течна.
- Процедите мешавину овса у велики врч (одбаците све остатке у цедиљку). Додајте хладну филтер воду, шећер (или кондензовано млеко), испарено млеко и ванилију и мешајте док се не сједини. Пробајте и прилагодите шећер ако је потребно. Оставите у фрижидеру или послужите са пуно коцкица леда. Уживати!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.