Укусан и једноставан рецепт за Лимонцелло Цхеесецаке Барс. Направљен од богатог и кремастог фила за чизкејк са лимончелом и хрскавом корицом зачињеном циметом. Упарите са шољицом врућег кафа за укусну слатку посластицу!
Скочи на:
Како направити Лимонцелло Цхеесецаке шипке
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 350 степени Ф. Поставите решетку у средину рерне. Попрскајте посуду за печење величине 9 к 13 к 2 инча непријањајући спреј за кување.
Како направити кору
Пулсирајте Грахам крекер, цимет, отопљен и шећер у а сецкалица за храну опремљен металним сечивом до фино млевеног. Пребаците навлажене мрвице у припремљену тепсију, равномерно утисните смесу у припремљену тепсију и ¼ инча према горе. Пеците 8 минута и оставите да се охлади.
Како направити пуњење
Ставите крем сир и шећер у посуду електрични МИКСЕР опремљен додатком за весло. Мутите на средњој брзини 3 минута док не постане светла и пахуљаста.
Додајте киселу павлаку и мутите још један минут, стругајући низ чинију. Са миксером на ниској температури додајте лимончело, ванилију и лимунову корицу и мутите један минут. Додајте јаја, једно по једно, миксером на средње ниској температури док се не сједине.
Остружите посуду и мешајте док тесто не постане глатко. Прелити преко коре. Ставите посуду за печење у тепсију довољно велику да држите плех за печење потпуно раван.
Ставите тепсију у рерну и пажљиво сипајте довољно најтоплије воде из славине у плех за печење да дође до половине тепсије. Пеците Лимонцелло Цхеесецаке шипке 50 до 55 минута док се скоро не поставе у средину. (И даље ће се лагано помицати када лагано протресете тигањ.) Искључите топлоту и оставите торту од сира у рерни у воденом купатилу 15 минута да спречите да колач од сира пукне.
Извадите посуду за печење из воденог купатила и ставите је на решетку да се потпуно охлади. Замотајте целу тепсију пластичном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 6 сати или преко ноћи. Поспите додатно наренданом лимуновом корицом, исеченом на 12 делова и послужите хладно.
Повезани рецепти:
- Кето чоколадица
- Гуава Барс
- Овсене пахуљице од јагода
- Кокосове плочице ананаса
- Аппле Пие Барс
- Лимунске плочице
Рецепт
Лагани Лимонцелло Цхеесецаке барови
Састојци
За кору:
- 2 шоље мрвице крекера (око 15 крекера)
- 1 штап (8 кашика) несланог путера, растопљеног
- ¼ шоља упаковани светло смеђи шећер
- ½ кашичица Сајгонски цимет
За пуњење Лемонцелло Цхеесецаке штанглица:
- 16 унци (2 паковања) пуномасни крем сир, на собној температури
- 1 до ¼ шоље гранулисани шећер
- 1-½ шоље пуномасна павлака
- 5 Велика јаја , собна температура
- 3 кашичице екстракт чисте ваниле
- ½ шоља лимонцелло , на собној температури
- кора од 2 лимуна
- ⅛ кашичица кошер соли
инструкције
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Поставите решетку у средину рерне. Попрскајте тепсију за печење 9 к 13 к 2 инча непријањајућим спрејом за кување.
Како направити кору
- Пулсирајте Грахам крекер, цимет, отопљени и шећер у процесору за храну са металном оштрицом док се фино не самеље. Пребаците навлажене мрвице у припремљену тепсију и равномерно утисните смесу у припремљену тепсију и ¼ инча према горе. Пеците 8 минута и оставите да се охлади.
Како направити Лимонцелло пуњење
- Ставите крем сир и шећер у посуду електричног миксера са наставком за лопатице. Мутите на средњој брзини 3 минута, док не постане светла и пахуљаста. Додајте киселу павлаку и мутите још минут, стругајући по посуди. Са миксером на ниској температури додајте лимончело, ванилију и лимунову корицу и мутите један минут. Миксером на средње ниском, додајте јаја, једно по једно, док се не сједине. Остружите посуду и мешајте док тесто не постане глатко. Прелити преко коре.
- Ставите посуду за печење у тепсију довољно велику да држите плех за печење потпуно раван. Ставите тепсију у рерну и пажљиво сипајте довољно најтоплије воде из славине у плех за печење да дође до половине тепсије.
- Пеците Лимонцелло Цхеесецаке шипке 50 до 55 минута док се скоро не поставе у средину. (И даље ће се мало помицати када лагано протресете посуду.) Искључите топлоту и оставите торту од сира у рерни у воденом купатилу 15 минута да спречите да колач од сира попуца.
- Извадите посуду за печење из воденог купатила и ставите је на решетку да се потпуно охлади. Замотајте целу тепсију пластичном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 6 сати или преко ноћи. Поспите додатно наренданом лимуновом корицом, исеченом на 12 делова и послужите хладно.
белешке
- За чување: Чврсто умотајте шипке за колаче од сира пластичном фолијом или их чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 3 дана.
- За загревање: Лимонцелло Цхеесецаке штанглице се најбоље служе хладне, али ако више волите да су мало топле, можете их поново загрејати у микроталасној пећници или рерни. Да бисте га поново загрејали у микроталасној пећници, ставите комад колача од сира на тањир за микроталасну пећницу и загрејте 10-15 секунди. Да бисте поново загрејали рерну, загрејте рерну на 350°Ф (175°Ц), ставите колач од сира на лим за печење и пеците 5-7 минута или док се не загреје.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.