Kjo recetë për kiflet me bukë misri me boronica është një variant i jona Receta e kifleve me bukë misri. Është një mënyrë e shkëlqyer për të shijuar një mëngjes të shijshëm të shpejtë dhe të lehtë.
Treceta e tij kombinon boronica të freskëta me një brumë pak të ëmbël buke misri, duke krijuar një ekuilibër të përsosur të shijeve dhe teksturave.
Si të bëni kifle me bukë misri me boronica
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 350 °F gradë. Grease a Tava për kifle me 12 gota me sprej gatimi ose gjalpë (ose lini filxhanë për kifle me veshje për kifle me pergamenë); le menjane.
Në një gotë matëse të lëngshme me 2 gota, shtoni 1 lugë gjelle lëng limoni dhe qumësht të mjaftueshëm për ta mbushur atë në vijën e ¾ filxhanit. Përziejeni dhe lëreni përzierjen të qëndrojë për 5 deri në 10 minuta në temperaturën e dhomës; do të zbutet pak, do të trashet dhe do të jetë gati për përdorim.
Kombinoni përbërësit e thatë në një tas të madh; hidhni boronicat për t'u veshur; kjo do të mbajë që boronica të mos zhytet në fund. Rrihni së bashku vezën, vaniljen, lëkurën e limonit, përzierjen e qumështit, gjalpin e shkrirë dhe vajin në një tas mesatar. Rrihni ngadalë përbërësit e lagësht në përzierjen e thatë, duke pasur kujdes që të mos e përzieni brumin.
Hidheni brumin me lugë në mënyrë të barabartë në tavën e përgatitur për kifle, duke mbushur çdo filxhan shumë të mbushur - Piqini për 28 deri në 30 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të një kifle të dalë e pastër. Ftoheni kiflet e bukës së misrit me boronica në tigan për disa minuta, më pas shërbejini të ngrohta me gjalpë ose transferojini në një raft teli që të ftohen plotësisht.
Receta të ngjashme:
- Kifle me kungull me pecan Streusel
- Kifle me luleshtrydhe
- Kifle me mollë me erëza
- Kifle mini me çokollatë me banane
- Kifle me banane me çokollatë
- Bukë misri kungull
- Kifle me erëz kungull
Recetë
Kifle të lehta me bukë misri me boronica
Tools
Përbërësit
- 1-½ gota miell gjithandej , hidhet me lugë në gotën matëse dhe rrafshohet
- ½ filxhan Miell misri i verdhë kuaker
- 6 lugë sheqer pluhur
- 6 lugë sheqer ngjyrë kafe
- 2 teaspoons Pluhur pjekjeje jo alumini
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1 filxhan boronica të freskëta ose të freskëta të ngrira (mos shkri)
- 2 vezë të mëdha , temperatura e dhomës
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje
- ¾ filxhan vaj avokado ose ndonjë vaj me aromë neutrale
- ¾ filxhan qumështi i tërë , e kombinuar me 1 lugë gjelle lëng limoni të saposhtrydhur
- 3 teaspoons ekstrakt i pastër vanilje
- gjallëri nga 1 limon
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 350 °F gradë. Lyejeni një tavë me 12 filxhanë për kifle me sprej gatimi ose gjalpë (ose shtrojini filxhanët e kifleve me veshje për kifle me pergamenë); le menjane.
- Në një gotë matëse të lëngshme me 2 gota, shtoni 1 lugë gjelle lëng limoni dhe qumësht të mjaftueshëm për ta mbushur atë në vijën e ¾ filxhanit. Përziejeni dhe lëreni përzierjen të qëndrojë për 5 deri në 10 minuta në temperaturën e dhomës; do të zbutet pak, do të trashet dhe do të jetë gati për përdorim.
- Kombinoni përbërësit e thatë në një tas të madh; hidhni boronicat për t'u veshur; kjo do të mbajë që boronica të mos zhytet në fund.
- Në një tas të mesëm, rrihni së bashku vezën, lëkurën e limonit, vaniljen, përzierjen e qumështit, gjalpin e shkrirë dhe vajin. Rrihni ngadalë përbërësit e lagësht në përzierjen e thatë, duke pasur kujdes që të mos e përzieni brumin.
- Hidheni brumin me lugë në mënyrë të barabartë në tavën e përgatitur për kifle, duke mbushur çdo filxhan shumë të mbushur - Piqini për 28 deri në 30 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të një kifle të dalë e pastër. Ftoheni kiflet e bukës së misrit me boronica për disa minuta në tigan, më pas shërbejini të ngrohta me gjalpë ose transferojini në një raft teli që të ftohen plotësisht.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.