Preskočte dlhé rady a vychutnajte si chuť domácej dobroty s naším jednoduchým receptom na pomarančové koláčiky. Tieto jemné a štipľavé koláčiky idú nad rámec a prevyšujú oranžové koláčiky Panera chlieb.
S jednoduchými pokynmi vhodnými pre akúkoľvek odbornosť v oblasti pečenia môžete tieto lahodné pochúťky bez námahy pripraviť vo svojej kuchyni. Či už si ich vychutnáte na raňajky, ako uspokojujúce občerstvenie alebo ako hviezda vášho neskorého stola, naše Easy Orange Scones zapôsobia a zanechajú každého, kto bude chcieť viac.
Ak chcete získať ešte chutnejšie recepty na koláčiky, nezabudnite preskúmať naše chutné variácie. Ponúkame široký výber receptov na koláčiky, pričom nové často pribúdajú. Skutočne nie je nič lepšie ako vôňa čerstvo upečených koláčikov, ktoré sprevádzajú vašu kávu.☕️🤤 Naše klasické koláčiky si môžete prispôsobiť podľa svojej chuti, či už preferujete sladký alebo slaný základ.
Doprajte si neodolateľnú kombináciu štipľavého citrónu a šťavnatých čučoriedok s našimi ústami Citrónové čučoriedkové koláčiky. Každé sústo prekypuje citrusovou príchuťou a dokonalou rovnováhou sladkosti. Pre milovníkov čokolády naša delikatesa Čokoládové koláčiky určite uspokojí vaše chute. Pre príjemnú chuť jari vrelo odporúčame naše Jahodové koláčiky so zvodnou polevou z jahodových škrupín.
Ak máte chuť na niečo exotické, náš Tropical Guávové koláčiky ponúkajú jedinečný chuťový zážitok. S blížiacou sa jeseňou si doprajte naše sezónne potešenie Tekvicové koláčiky s tekvicovou polevou. A nezabúdajme na naše nebeské Vanilkové koláčiky ktoré sa jednoducho roztopia v ústach, Javorové celozrnné koláčiky s orechovým nádychom, rozkošné Celozrnné banánové koláčiky naplnené prirodzenou sladkosťou a neodolateľné Celozrnné čučoriedkové koláčiky s medovou polevou. S toľkými receptami na báječné koláčiky na našej webovej stránke sme si istí, že nájdete niečo, čo uspokojí vaše chute.
Prejdi na:
Ako vyrobiť oranžové koláčiky
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C). Dva plechy vyložte papierom na pečenie a odložte bokom. Vo veľkej mise zmiešajte univerzálnu múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Dobre premiešajte. Pomocou mixéra na pečivo nakrájajte studené maslo, kým zmes nebude pripomínať hrubú strúhanku s hrudkami masla o veľkosti hrášku.
Prípadne môžete studené maslo votrieť prstami do suchých surovín. V samostatnej miske vyšľaháme studenú hustú smotanu, pomarančový džús, Grand Marnier, vanilku, kôru a vajcia, kým sa nespojí. Postupne pridávajte mokrú zmes k suchej a premiešajte, kým sa cesto nespojí. Možno je trochu drobivý, ale to je úplne v poriadku. Dávajte pozor, aby ste cesto neprepracovali, čo môže mať za následok tuhé koláčiky.
Cesto vyklopte na veľmi dobre pomúčenú plochu. Cesto posypte ešte trochou múky, aby sa nelepilo. Pomúčte si ruky múkou a jemne vypracujte guľu. Cesto vytlačte do kruhu s hrúbkou približne 1 palec a podľa potreby pridajte trochu múky, aby sa neprilepilo na pracovnú plochu. Kruh cesta na koláčiky nakrájajte na 12 kusov v tvare trojuholníka pomocou stolovej škrabky alebo dlhého ostrého noža.
Opatrne potraste plátkami, aby sa uvoľnili z povrchu, čím sa uľahčí ich zdvihnutie. Pomocou stolovej škrabky alebo rúk jemne nadvihnite každý plátok a položte ho na pripravené plechy na pečenie, pričom medzi jednotlivými koláčikmi nechajte určitý priestor. Pred pečením koláčiky nechajte 20 až 25 minút vychladnúť v mrazničke. Predhrejte rúru na 400ºF. Po vychladnutí zľahka potrieme vrch koláčikov krémom a podľa potreby posypeme turbinado cukrom.
Koláčiky pečieme 20 minút, pričom panvy v polovici ich otáčame, kým nie sú vrchy jemne hnedé a vnútro úplne upečené. Vyberte koláčiky s citrónovou čučoriedkou z rúry a nechajte ich 15 minút vychladnúť na plechu, potom ich presuňte na chladiaci rošt, aby úplne vychladli.
Ako vyrobiť pomarančovú polevu
V stredne veľkej miske zmiešajte rozpustené maslo, práškový cukor, vanilkový extrakt, pomarančovú kôru a čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu. Miešajte, kým nebude hladká a dobre spojená. Koláčiky pokvapkáme polevou. Pred podávaním nechajte polevu niekoľko minút stuhnúť, aby trochu stuhla. Ak sa vám glazúra zdá príliš tuhá na mrholenie, zohrejte ju v mikrovlnnej rúre na 5 až 10 sekúnd, aby sa uvoľnila.
Pozrite si Ako na to
Pozrite si ďalšie recepty na koláčiky:
- Celozrnné koláčiky s citrónom a čučoriedkami
- Guávové koláčiky
- Vanilkové koláčiky
- Tekvicový koláč
- Čokoládové koláčiky
- Maple Scones
Recept
Jednoduché oranžové koláčiky
Preskočte dlhé rady a vychutnajte si chuť domácej dobroty s naším jednoduchým receptom na pomarančové koláčiky. Tieto jemné a štipľavé koláčiky idú nad rámec a prekonávajú oranžové koláčiky z Panera Bread. S jednoduchými pokynmi vhodnými pre akúkoľvek odbornosť v oblasti pečenia môžete tieto lahodné pochúťky bez námahy pripraviť vo svojej kuchyni. Či už si ich vychutnáte na raňajky, ako uspokojujúce občerstvenie alebo ako hviezda vášho neskorého stola, naše Easy Orange Scones zapôsobia a zanechajú každého, kto bude chcieť viac.
náradie
Zloženie
Pre oranžové koláčiky:
- 500 g (4 šálky) univerzálna múka
- 150 g (¾ šálky) kryštálového cukru
- 2 lyžice prášok do pečiva
- 1 čajová lyžička Košér soľ
- 226 (2 tyčinky) studené nesolené maslo , nakrájané na kocky
- 4 veľké vajcia , jemne zbitý
- ¾ pohár studený hustý krém , upravte podľa potreby
- 2 lyžice čerstvo vylisovaný pomarančový džús alebo mlieko
- 1 lyžice Grand Marnier, alebo akýkoľvek iný likér s pomarančovou príchuťou podľa vlastného výberu alebo čerstvo vytlačený pomarančový džús
- 1 lyžice čistý extrakt vanilky alebo čerstvo vytlačený pomarančový džús
- ¼ pohár pomarančová kôra
Kefovať:
- 2 na 3 lyžice Krém na pomazanie koláčikov
- 1 lyžice turbinado cukor na posypanie
Pre pomarančovú polevu:
- 130 g (1 šálka) práškového cukru
- 14 g (1 lyžička) nesolené maslo, roztopené
- ½ čajová lyžička čistý extrakt vanilky
- 2 lyžice čerstvo vylisovaný pomarančový džús
- kôra z 1 pomaranča
Inštrukcie
Pre oranžové koláčiky:
- Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C). Dva plechy vyložte papierom na pečenie a odložte bokom. Vo veľkej mise zmiešajte univerzálnu múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Dobre premiešajte. Pomocou mixéra na pečivo nakrájajte studené maslo, kým zmes nebude pripomínať hrubú strúhanku s hrudkami masla o veľkosti hrášku.
- Prípadne môžete studené maslo votrieť prstami do suchých surovín. V samostatnej miske vyšľaháme studenú hustú smotanu, pomarančový džús, Grand Marnier, vanilku, kôru a vajcia, kým sa nespojí. Postupne pridávajte mokrú zmes k suchej a premiešajte, kým sa cesto nespojí. Možno je trochu drobivý, ale to je úplne v poriadku. Dávajte pozor, aby ste cesto neprepracovali, pretože to môže mať za následok tuhé koláčiky.
- Cesto vyklopte na veľmi dobre pomúčenú plochu. Cesto posypte ešte trochou múky, aby sa nelepilo. Pomúčte si ruky múkou a jemne vypracujte guľu. Cesto vytlačte do kruhu s hrúbkou približne 1 palec a podľa potreby pridajte trochu múky, aby sa neprilepilo na pracovnú plochu. Kruh cesta na koláčiky nakrájajte na 12 kusov v tvare trojuholníka pomocou stolovej škrabky alebo dlhého ostrého noža.
- Opatrne potraste plátkami, aby sa uvoľnili z povrchu, čím sa uľahčí ich zdvihnutie. Pomocou stolovej škrabky alebo rúk jemne nadvihnite každý plátok a položte ho na pripravené plechy na pečenie, pričom medzi jednotlivými koláčikmi nechajte určitý priestor. Pred pečením koláčiky nechajte 20 až 25 minút vychladnúť v mrazničke. Predhrejte rúru na 400ºF. Po vychladnutí zľahka potrieme vrch koláčikov krémom a podľa potreby posypeme turbinado cukrom.
- Koláčiky pečieme 20 minút, pričom panvy v polovici ich otáčame, kým nie sú vrchy jemne hnedé a vnútro úplne upečené. Vyberte koláčiky s citrónovou čučoriedkou z rúry a nechajte ich 15 minút vychladnúť na plechu, potom ich presuňte na chladiaci rošt, aby úplne vychladli.
Ako vyrobiť pomarančovú polevu
- V stredne veľkej miske zmiešajte rozpustené maslo, práškový cukor, vanilkový extrakt, pomarančovú kôru a čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu. Miešajte, kým nebude hladká a dobre spojená. Koláčiky pokvapkáme polevou. Pred podávaním nechajte polevu niekoľko minút stuhnúť, aby trochu stuhla. Ak sa vám glazúra zdá príliš tuhá na mrholenie, zohrejte ju v mikrovlnnej rúre na 5 až 10 sekúnd, aby trochu povolila.
Poznámky
Ako skladovať a ohrievať
Ak chcete pomarančové koláčiky skladovať, nechajte ich úplne vychladnúť na izbovú teplotu. Po vychladnutí ich vložte do vzduchotesnej nádoby alebo uzatvárateľného vrecka. Môžu sa uchovávať pri izbovej teplote až 3 dni alebo v chladničke až 5 dní.
Pomarančové koláčiky si môžete vychutnať pri izbovej teplote alebo priamo z chladničky, ale ak ich chcete pred podávaním radšej zohriať, pri zohrievaní postupujte takto:
Na opätovné ohrievanie koláčikov existuje niekoľko spôsobov, z ktorých si môžete vybrať:
Rúra: Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C). Koláčiky položte na plech a pečte asi 5-10 minút, kým sa nezohrejú.
Hriankovacia rúra: Koláčiky prekrojte vodorovne na polovicu a zľahka ich opečte v hriankovači, kým sa nezahrejú.
Mikrovlnná rúra: Položte koláčik na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry a zohrievajte na strednom výkone asi 10 sekúnd, kým sa nezohreje. Dávajte pozor, aby ste sa neprehriali, pretože koláčiky môžu vyschnúť. Pamätajte, že ohrievanie môže mierne ovplyvniť textúru, takže je najlepšie vychutnať si koláčiky čerstvé, ak je to možné. Ako napredovať Pomarančové koláčiky je možné pripraviť deň vopred – skladujte ich v chladničke až 5 dní. Ohrievajte vo vyhriatej rúre 5-8 minút. Nepečené pomarančové koláčiky môžete pripraviť deň vopred a nechať ich zakryté cez noc v chladničke. Pečte priamo z mrazeného mäsa, ako je uvedené v recepte, ale k času pečenia pridajte 1 až 2 minúty navyše. Ako zmraziť Pomarančové koláčiky možno zmraziť až na 3 mesiace. Ak chcete koláčiky zmraziť pred pečením, pripravte koláčiky podľa receptu; surové koláčiky položte na plech na pečenie, nechajte ich stuhnúť, potom ich vložte do vrecka vhodného na mrazenie a vytlačte čo najviac vzduchu. Pečte priamo z mrazeného mäsa, ako je uvedené v recepte, ale k času pečenia pridajte 1 až 2 minúty navyše. Ak chcete pomarančové koláčiky po upečení zmraziť, nechajte ich úplne vychladnúť a uložte ich do mraziacej vzduchotesnej nádoby alebo vrecka až na 3 mesiace. Pred podávaním vyberte koláčiky z nádoby a nechajte ich zohriať na izbovú teplotu; ak chcete, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Pre čo najlepší výsledok vám ich vrelo odporúčam pred pečením zmraziť.
Hriankovacia rúra: Koláčiky prekrojte vodorovne na polovicu a zľahka ich opečte v hriankovači, kým sa nezahrejú.
Mikrovlnná rúra: Položte koláčik na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry a zohrievajte na strednom výkone asi 10 sekúnd, kým sa nezohreje. Dávajte pozor, aby ste sa neprehriali, pretože koláčiky môžu vyschnúť. Pamätajte, že ohrievanie môže mierne ovplyvniť textúru, takže je najlepšie vychutnať si koláčiky čerstvé, ak je to možné. Ako napredovať Pomarančové koláčiky je možné pripraviť deň vopred – skladujte ich v chladničke až 5 dní. Ohrievajte vo vyhriatej rúre 5-8 minút. Nepečené pomarančové koláčiky môžete pripraviť deň vopred a nechať ich zakryté cez noc v chladničke. Pečte priamo z mrazeného mäsa, ako je uvedené v recepte, ale k času pečenia pridajte 1 až 2 minúty navyše. Ako zmraziť Pomarančové koláčiky možno zmraziť až na 3 mesiace. Ak chcete koláčiky zmraziť pred pečením, pripravte koláčiky podľa receptu; surové koláčiky položte na plech na pečenie, nechajte ich stuhnúť, potom ich vložte do vrecka vhodného na mrazenie a vytlačte čo najviac vzduchu. Pečte priamo z mrazeného mäsa, ako je uvedené v recepte, ale k času pečenia pridajte 1 až 2 minúty navyše. Ak chcete pomarančové koláčiky po upečení zmraziť, nechajte ich úplne vychladnúť a uložte ich do mraziacej vzduchotesnej nádoby alebo vrecka až na 3 mesiace. Pred podávaním vyberte koláčiky z nádoby a nechajte ich zohriať na izbovú teplotu; ak chcete, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Pre čo najlepší výsledok vám ich vrelo odporúčam pred pečením zmraziť.
Nutričné
Jednoduché oranžové koláčiky
Suma za dávku
Kalórie
474
% Denné hodnoty *
Tuk
24
g
37
%
Nasýtených tukov
14
g
88
%
Trans-tukov
1
g
Polynenasýtený tuk
1
g
Mononenasýtený tuk
6
g
Cholesterol
122
mg
41
%
Sodík
438
mg
19
%
Draslík
109
mg
3
%
Sacharidy
59
g
20
%
Vlákno
2
g
8
%
cukor
25
g
28
%
Protein
7
g
14
%
Vitamín
843
IU
17
%
Vitamín C
7
mg
8
%
Vápnik
157
mg
16
%
Železo
3
mg
17
%
* Percento denných hodnôt je založené na diéte s kalóriou 2000.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.
Páčil sa vám recept?Boli by sme radi, keby ste to ohodnotili. Nezabudnite si tiež pozrieť naše Youtube Channel pre ďalšie skvelé recepty. Zdieľajte to na sociálnych sieťach a označte nás, aby sme mohli vidieť vaše chutné výtvory. Ďakujem!