Саморастущий торт — это быстрый пирог, в котором используется самоподнимающаяся мука, а не универсальная мука, что устраняет необходимость в разрыхлителе или пищевой соде и делает его идеальным для тех, кто ищет быстрый и легкий десерт.
Сегодняшний рецепт, которым мы делимся, является любимым в семье! Это просто, легко и вкусно; Self Rising Cake имеет насыщенный вкус, который идеально сочетается с горячим кофе или чаем.
И самое приятное то, что этот самостоятельно поднимающийся торт чрезвычайно универсален! Вы можете настроить свой вкус с помощью того, что есть в кладовой, добавив различные экстракты, корицу, мускатный орех, шоколадную стружку или любой другой ингредиент по вашему желанию.
Как приготовить самоподнимающийся торт
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Установите решетку духовки в центральное положение и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом и посыпьте мукой стандартную форму Бандта на 12 чашек или сбрызните ее спреем для выпечки. В большую миску просейте самоподнимающуюся муку. Отложите в сторону.
В чаше миксера взбейте масло и сахар на средней скорости до легкой и воздушной массы, около 5 минут. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого яйца и соскребая со стенок миски. В мерном стакане для жидкости на две чашки смешайте ванильный экстракт и пахту.
Включив миксер на низкой скорости, поочередно добавляйте мучную смесь и пахтовую смесь по трети, начиная и заканчивая мукой. Соскребите края миски резиновой лопаткой и быстро перемешайте, чтобы тесто хорошо смешалось.
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Выпекайте 40–50 минут или до тех пор, пока тестер для торта или шпажка, вставленные в центр, не станут чистыми, а края не начнут отходить от стенок формы. Дайте ему остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните на решетку и полностью остудите.
Связанные рецепты:
- Ванильный бисквит
- Апельсиновый торт
- Кокосовый торт
- Шоколадный торт Nesquick с Бригадейро
- Бразильский морковный пирог «Bolo de Cenoura com Brigadeiro»
- Пиононо-де-дульсе-де-Лече
- Желтый торт
Разработка
Легко поднимающийся торт
Ингредиенты:
- 500 g Саморазвивающаяся мука , просеянный
- 5 яйца , комнатная температура
- 2 Столовые ложки Чистый экстракт ванили
- 250 g пресное масло , смягченный
- 300 g сахарный песок белый
- 300 ml пахта , Заменитель домашней пахты или цельное молоко
инструкции
- Установите решетку духовки в центральное положение и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом и посыпьте мукой стандартную форму Бандта на 12 чашек или сбрызните ее спреем для выпечки.
- В большую миску просейте самоподнимающуюся муку. Отложите в сторону. В чаше миксера взбейте масло и сахар на средней скорости до легкой и воздушной массы, около 5 минут.
- Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого яйца и соскребая со стенок миски. В мерном стакане для жидкости на две чашки смешайте ванильный экстракт и пахту.
- Включив миксер на низкой скорости, поочередно добавляйте мучную смесь и пахтовую смесь по трети, начиная и заканчивая мукой. Соскребите края миски резиновой лопаткой и быстро перемешайте, чтобы тесто хорошо смешалось.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Выпекайте 40–50 минут или до тех пор, пока тестер для торта или шпажка, вставленные в центр, не станут чистыми, а края не начнут отходить от стенок формы. Дайте остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните на решетку и полностью остудите.
Заметки
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.