Ищете вкусный и простой в приготовлении десерт со свежей клубникой? Затем Этот рецепт свежего клубничного торта специально для вас!
С помощью всего лишь нескольких продуктов из кладовой и свежей клубники вы можете приготовить мягкий, нежный торт, который идеально подходит для летних встреч или всякий раз, когда вам хочется сладкого.
Кроме того, благодаря пахте и экстракту миндаля этот торт имеет легкую, пышную текстуру и нежный ореховый вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Как приготовить торт из свежей клубники
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (1) квадратную форму для выпечки размером 9 дюймов с антипригарным покрытием; Поверните и постучите по форме так, чтобы мука слегка и равномерно покрыла дно и стенки, затем стряхните излишки муки. Отложите муку и разрыхлитель в среднюю миску.
В чаше миксера взбейте яйца и 1 сахар на высокой скорости до тех пор, пока масса не станет густой, бледной и не увеличится вдвое, примерно 3–5 минут. Добавьте пахту, топленое масло, экстракт миндаля и ванили; побейте еще минуту.
Добавьте мучную смесь; перемешайте до однородного состояния, около 30 секунд.
Добавьте мучную смесь; перемешайте до однородного состояния, около 30 секунд. Вылейте половину теста в подготовленную форму и равномерно распределите по краям. Сверху посыпьте нарезанными ягодами. Вылейте оставшееся тесто на ягоды; равномерно распределите оставшееся тесто.
Сверху декоративно выложите половинки клубники и посыпьте оставшейся 1 столовой ложкой сахара. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 35–45 минут. Дайте остыть в форме на решетке. Нарежьте ломтиками и подавайте!
Связанные рецепты:
- Шоколадный бисквит с глазурью мокко
- Апельсиновый листовой пирог с апельсиновой глазурью из сливочного сыра
- Ванильный бисквит
- Кокосовый торт
- Шоколадный торт Nesquick с Бригадейро
- Бразильский морковный пирог «Bolo de Cenoura com Brigadeiro»
Разработка
Легкий свежий клубничный торт
Инструменты
Ингредиенты:
- 195 g (1-½ стакана) универсальной муки, насыпьте в мерный стакан и разровняйте.
- 1-½ чайные ложки порошка выпечки
- ¼ чайной ложки кошерная соль
- 6 столовые ложки пресное масло , расплавленный и охлажденный
- 1 чашка сахарный песок
- 2 большие яйца , комнатная температура
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки экстракт миндаля
- ½ чашка пахта или цельное молоко
- 1 фунт клубника очищенный, наполовину нарезанный и наполовину разрезанный пополам
- 1 столовая ложка сахарный песок , для начинки
инструкции
Как приготовить торт из свежей клубники
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (1) квадратную форму для выпечки размером 9 дюймов с антипригарным покрытием; Поверните и постучите по форме так, чтобы мука слегка и равномерно покрыла дно и стенки, затем стряхните излишки муки. Просейте муку и разрыхлитель в среднюю миску; отложить.
- В чаше миксера взбейте яйца и сахар на высокой скорости до густоты, бледности и увеличения вдвое, примерно 3–5 минут. Затем добавьте пахту, топленое масло, миндаль и ванильный экстракт; побейте еще минуту. Наконец, добавьте мучную смесь; перемешайте до однородного состояния, около 30 секунд.
- Добавьте мучную смесь; перемешайте до однородного состояния, около 30 секунд. Вылейте половину теста в подготовленную форму и равномерно распределите по краям. Сверху посыпьте нарезанными ягодами. Вылейте оставшееся тесто на ягоды; равномерно распределите оставшееся тесто.
- Сверху декоративно выложите половинки клубники и посыпьте оставшейся 1 столовой ложкой сахара. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 35–45 минут. Дайте остыть в форме на решетке. Нарежьте ломтиками и подавайте!
Заметки
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.