Acest Pan de Plátano umed și aromat este perfect în orice moment al zilei! Fie că este pentru micul dejun, o gustare după școală, alături de cafeaua de dimineață sau ca un desert delicios, cu siguranță vă va mulțumi.
Nu lăsa bananele acelea coapte să se irosească - transformă-le în acest tratament irezistibil! Serviți-l pur și simplu singur sau împreună unt de miere, cremă de brânză, frisca, iaurt cremos sau preferatul tău blocaje.
Iar pentru o notă suplimentară de delicioasă, încercați să-l încălziți în prăjitor de pâine înainte de servire.
Metoda dintr-o privire
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
- Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și ungeți o tavă de 9 x 5 inchi.
- Se zdrobesc bananele cu suc de lamaie pana se omogenizeaza.
- Cerne împreună ingredientele uscate.
- Combinați ingredientele umede.
- Adăugați ingredientele umede la ingredientele uscate.
- Adăugați nuci pecan tocate.
- Turnați aluatul în tava pregătită și bateți pentru a îndepărta bulele de aer.
- Coaceți timp de 55 de minute sau până când este gata.
- Scoateți pâinea din tigaie, răciți și serviți sau depozitați corespunzător.
????Sfatul Camilei: Servește Pan de Plátano cald cu un strop de sos de caramel si o lingura generoasa de inghetata cremoasa de vanilie. Este răsfățul indulgent suprem!😉😋
Sfaturi și sfaturi
- Alege banane coapte cu multe pete maronii pentru o pâine mai dulce.
- Pisează bine bananele pentru un aluat fin, dar este în regulă dacă există niște cocoloașe mici.
- Amestecă ingredientele până când se combină pentru a evita o textură densă.
- Simțiți-vă liber să adăugați suplimente precum nuci, chipsuri de ciocolată sau condimente precum scorțișoara sau nucșoara pentru a vă personaliza pâinea cu banane.
Vezi mai multe rețete de pâine cu banane:
- Pâine integrală cu banane
- Cea mai bună pâine cu banane
- Pâine cu ciocolată și banane
- Pâine cu banane cu nuci pecan
- Pâine cu banane marmorată
- Pâine cu banane cu nucă de cocos și nuci pecan
- Pâine integrală cu banane
Rețetă
Pâine cu banane
Instrumente
- tigaie de 9x5 inch
Ingrediente
- 250 g (2 căni) făină universală
- 125 g (½ cană) zahăr brun deschis
- 125 g (½ cană) zahăr granulat
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță sare cușer
- 2 mare ouă
- 1 lingură extract de vanilie pură
- 74 ml (aproximativ ½ cană) ulei de avocado sau ulei vegetal
- 386 g banane de dimensiuni medii moi, foarte coapte, cu pete întunecate (aproximativ 3 banane)
- ½ lingură suc de lămâie proaspătă
- 45 g (aproximativ ½ cană) nuci pecan ușor prăjite, tocate, opțional
Instrucțiuni
- Setați cuptorul la 350°F (175°C). Ungeți o tavă de 9 x 5 inci.
- Într-un castron, se pasează bananele cu suc de lămâie.
- Într-un castron mare, cerne împreună făina universală, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara măcinată.
- Într-un mixer electric, combinați zaharurile, piureul de banane, ouăle și uleiul. Se amestecă la viteză medie cu accesoriul cu paletă până se omogenizează, răzuind bolul după cum este necesar.
- Adăugați făina cernută și amestecați doar până se omogenizează, având grijă să nu amestecați prea mult. Dacă folosiți, amestecați nucile pecan.
- Turnați aluatul în tava de pâine pregătită. Atingeți ușor tigaia pentru a elibera orice bule de aer.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 55 de minute, sau până când pâinea se întoarce când este apăsată și un tester introdus lângă centru iese curat.
- Lăsați pâinea să se răcească în tavă câteva minute, apoi scoateți-o și lăsați-o să se răcească complet pe un grătar.
- Tăiați pâinea cu banane și serviți.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.