Cidru de mere cu unt fierbinte este o băutură delicioasă și reconfortantă, perfectă pentru zilele reci sau serile confortabile acasă.
Această băutură fierbinte este un favorit clasic, care te va încălzi din interior spre exterior, făcută cu un amestec de condimente calde, cidru dulce de mere și o bucată de unt.
Așadar, indiferent dacă vă încântați cu o carte bună, distrați oaspeții sau pur și simplu căutați un răsfăț reconfortant, Cidru de mere cu unt cald este o alegere fantastică pentru a vă umple simțurile cu aroma și savoarea încântătoare a toamnei.
Cum se prepară cidru de mere cu unt fierbinte
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Amestecați untul înmuiat, zahărul brun, scorțișoara, nucșoara, cuișoarele și sarea într-un castron mediu până se combină. Adăugați cidrul de mere și batoanele de scorțișoară într-o oală mare, aduceți-l la fiert la foc mediu și apoi reduceți căldura la minim.
Adăugați treptat amestecul de unt, amestecând până când untul se topește. Se ia de pe foc; adăugați țuică de mere sau rom condimentat și amestecați pentru a se combina. Pune cidru fierbinte cu unt în căni. Acoperiți fiecare porție cu bețișoare de scorțișoară, dacă doriți. Se serveste fierbinte.
Rețete asemănătoare:
- Sos de mere
- Plăcintă cu mere
- Briose cu mere
- Batoane de plăcintă cu mere
- cizmar de mere
- Condiment pentru plăcintă cu mere
Rețetă
Cidru ușor de mere cu unt
Ingrediente
- 8 cupe cidru de mere complet natural sau suc de mere nefiltrat
- 3 bete de scortisoara plus pentru ornat
- ¼ până la ½ ceaşcă zahăr brun , se potrivesc după gust
- 1-½ lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță nucșoară proaspăt rasă
- ¼ linguriță cuișoare de pământ
- ⅛ linguriță sare cușer
- 113 g (1 baton) unt nesarat , înmuiat
- 1 ceaşcă Calvados (coniac de mere) sau rom condimentat , se potrivește după gust, opțional
Instrucțiuni
- Folosind un castron mediu, amestecați untul înmuiat, zahărul brun, scorțișoara, nucșoara, cuișoarele și sarea până se combină.
- Într-o oală mare, se adaugă cidrul de mere și bețișoarele de scorțișoară, se lasă la fiert la foc mediu, apoi se reduce focul la mic. Adăugați treptat amestecul de unt, amestecând până când untul se topește. Se ia de pe foc; adăugați țuică de mere sau rom condimentat și amestecați pentru a se combina. Pune cidru fierbinte cu unt în căni. Acoperiți fiecare porție cu bețișoare de scorțișoară, dacă doriți. Se serveste fierbinte.
notițe
- A depozita: Transferați orice cidru rămas într-un recipient ermetic și păstrați-l la frigider până la 5 zile. Când sunteți gata să îl savurați din nou, reîncălziți cidrul pe plită sau în cuptorul cu microunde până ajunge la temperatura dorită. De asemenea, puteți reîncălzi cidrul cu condimente suplimentare, cum ar fi scorțișoară sau nucșoară, pentru a reîmprospăta aroma.
- Pentru a reîncălzi: Se toarnă cantitatea dorită de cidru într-o cratiță mică și se încălzește la foc mediu, amestecând din când în când până se încălzește. Alternativ, îl puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde punându-l într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde și încălzindu-l la intervale de 30 de secunde până când este încălzit, amestecând după fiecare interval. Aveți grijă doar să nu supraîncălziți cidrul, deoarece se poate separa untul. Odată ce este încălzit, puneți cidrul în căni și bucurați-vă!
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.