Cobertura de Maracujá, ou Cobertura de Maracujá, é um molho deliciosamente doce e picante que pode elevar qualquer sobremesa.
Feito com apenas dois ingredientes simples - polpa de maracujá e leite condensado - esse esmalte é rápido e fácil de fazer, mas ainda traz um toque de sabor tropical.
Seja para regar um bolo, usar como recheio ou servir com frutas frescas, a Cobertura de Maracujá é um molho versátil que pode levar suas sobremesas a um novo patamar.
Neste artigo, compartilharei dicas de como fazer, armazenar e servir a cobertura, além de variações e substituições de acordo com suas preferências. Vamos começar!
Como Fazer Cobertura de Maracujá
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Misture a polpa do maracujá e o leite condensado em uma tigela até ficar homogêneo. Regue a cobertura finalizada sobre um bolo resfriado, pão rápido, bolo de café, cupcake ou sobremesa.
Leve à geladeira as sobras da Cobertura de Maracujá em recipientes herméticos por até 3 dias. Não se esqueça de experimentar nosso pudim de maracujá sem assar em uma receita de 3 passos simples.
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Receita
Esmalte fácil de maracujá
Ferramentas
Ingredientes
- 200 ml (1 xícara) polpa de maracujá Goya
- 1 (14 onças) leite condensado (integral)
Instruções
- Misture a polpa do maracujá e o leite condensado em uma tigela até ficar homogêneo. Regue a cobertura finalizada sobre um bolo resfriado, pão rápido, bolo de café, cupcakes ou outras sobremesas. Leve à geladeira as sobras de esmalte em recipientes herméticos por até 3 dias.
- Não se esqueça de experimentar nossa receita de pudim de maracujá sem assar em 3 passos simples.
Notas
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.