Hot Buttered Apple Cider to pyszny i orzeźwiający napój, idealny na chłodne dni lub przytulne wieczory w domu.
Ten gorący napój to klasyczny faworyt, który rozgrzeje Cię od środka, sporządzony z mieszanki ciepłych przypraw, słodkiego cydru jabłkowego i kawałka masła.
Niezależnie od tego, czy odpoczywasz z dobrą książką, zabawiasz gości, czy po prostu szukasz pocieszającej przekąski, gorący cydr jabłkowy z masłem to fantastyczny wybór, który wypełni Twoje zmysły zachwycającym aromatem i smakiem jesieni.
Jak zrobić gorący cydr jabłkowy z masłem
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Wymieszaj zmiękczone masło, brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i sól w średniej misce, aż się połączą. Dodaj cydr jabłkowy i laski cynamonu do dużego garnka, zagotuj na średnim ogniu i podgrzej następnie zmniejsz ogień do niskiego.
Stopniowo dodawaj mieszankę maślaną, ubijaj, aż masło się rozpuści. Zdjąć z ognia; dodaj brandy jabłkową lub przyprawiony rum i wymieszaj, aby połączyć. Gorący cydr posmarowany masłem rozlej do kubków. W razie potrzeby posyp każdą porcję laskami cynamonu. Podawać na gorąco.
Powiązane przepisy:
Przepis
Łatwy cydr jabłkowy z masłem
Składniki
- 8 kubki całkowicie naturalny cydr jabłkowy lub niefiltrowany sok jabłkowy
- 3 laski cynamonu plus za dekorację
- ¼ do ½ kubek brown sugar , dostosuj do smaku
- 1-½ łyżeczki do herbaty mielony cynamon
- 1 łyżeczka świeżo starta gałka muszkatołowa
- ¼ łyżeczka mielony goździk
- ⅛ łyżeczka Sól koszerna
- 113 g (1 kostka) niesolonego masła zmiękczony
- 1 kubek Calvados (brandy jabłkowa) lub przyprawiony rum , dostosuj do smaku, opcjonalnie
Instrukcje
- Używając średniej miski, wymieszaj miękkie masło, brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i sól, aż się połączą.
- W dużym garnku dodaj cydr jabłkowy i laski cynamonu, zagotuj na średnim ogniu, a następnie zmniejsz ogień do niskiego. Stopniowo dodawaj mieszankę maślaną, ubijaj, aż masło się rozpuści. Zdjąć z ognia; dodaj brandy jabłkową lub przyprawiony rum i wymieszaj, aby połączyć. Gorący cydr posmarowany masłem rozlej do kubków. W razie potrzeby każdą porcję udekoruj laskami cynamonu. Podawać na gorąco.
Uwagi
- Przechować: Pozostały cydr przełóż do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce do 5 dni. Kiedy będziesz gotowy, aby ponownie się nim delektować, podgrzej cydr na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej, aż osiągnie żądaną temperaturę. Cydr można także podgrzać dodatkowymi przyprawami, takimi jak cynamon czy gałka muszkatołowa, aby odświeżyć smak.
- Aby podgrzać: Do małego rondla wlać pożądaną ilość cydru i podgrzewać na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż się zagrzeje. Alternatywnie możesz podgrzać go w kuchence mikrofalowej, umieszczając go w pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i podgrzewając w 30-sekundowych odstępach, aż się rozgrzeje, mieszając po każdej przerwie. Trzeba tylko uważać, żeby nie przegrzać cydru, bo może to spowodować rozdzielenie się masła. Po podgrzaniu rozlej cydr do kubków i ciesz się nim!
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.