ਇਹ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਚਮਕਦਾਰ, ਤੰਗ ਸੁਆਦ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰਕੇਕ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ।
ਇਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੁਆਦ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਨੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਸਾਸ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਢੰਗ
ਨੋਟ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਘਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾ:
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
- ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ
- ਚੱਮਚ ਰੋਟੀ
- ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਟਫਿੰਗ
- ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
- ਕਰਿਸਪੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 (12 ਔਂਸ ਹਰੇਕ) ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ
- 2 ਕੱਪ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ , ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਦੀ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਸਟਾਰ ਅਨੀਸ
- ½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ allspice
- ½ ਚਮਚਾ ਨਾਈਜੀਗਾ , ਤਾਜ਼ੇ grated
- 1- ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਬੋਤਲ
- 2 ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਜੈਸਟ
- ⅛ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲਾ, ਜਾਇਫਲ, ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।