ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਟਰਕੀ, ਹੇਮ, ਜਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ, ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਲਾਸਿਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੁਆਦ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਨੀ, ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਸਾਸ. 😊
ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਢੰਗ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਕਰੋ.
- ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
💡ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਲਾਹ
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੋੜ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਨਾਨਾਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। 🥯️ਬੇਗਲਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿੱਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ!
- ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੌਂਗ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੀਹੋਰ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਅਨਾਨਾਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ
ਸੰਦ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ , ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ , ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਢੁਕਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਹਨ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਬੋਤਲ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- ¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ⅛ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ, ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ, ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਪੌਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਮੋਟੀ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ.
- ਸਾਸ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸੇਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।