Mkate wa nthochi ndi chakudya chotonthoza chomwe ambiri akhala nacho kwa mibadwomibadwo. Ndi njira yabwino yogwiritsira ntchito nthochi zakupsa ndikuzisintha kukhala chakudya chokoma chomwe mungasangalale nacho nthawi iliyonse.
Chinsinsichi chimatenga zinthu pang'onopang'ono powonjezera ma pecans okazinga, omwe amapatsa mkatewo kukoma kokoma komanso kukoma kwa mtedza.
Ndi zosakaniza zosavuta monga ufa wa zolinga zonse, mazira, ndi madzi a mandimu atsopano, mkate wa nthochi uwu ndi wosavuta kupanga komanso wabwino kwa oyamba kumene. Kaya mumadziphikira nokha kapena kugawana ndi okondedwa anu, izi ndizosangalatsa.
Momwe Mungapangire Mkate Wa Banana Ndi Pecans
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 350 ° F (176.67 ° C). Batala ndi ufa wochepa 9 × 5-inch chitsulo mkate poto. Sakanizani ufa, soda, ufa wophika, ndi sinamoni mu mbale yapakati.
Mu mbale ya chosakaniza chamagetsi, menyani mafuta a avocado, mchere, ndi shuga mpaka mutagwirizanitsa, pafupi mphindi 1-2. Onjezani mazira amodzi panthawi, ndikumenya bwino mukatha kuwonjezera. Sakanizani bwino ndi nthochi yosenda, mandimu, ndi vanila.
(Kusakaniza kukhoza kuwoneka kokhotakhota pang'ono panthawiyi). Onjezani ufa wosakaniza ndi kumenya pa liwiro lochepa mpaka mutangophatikizidwa. Pindani ma pecans odulidwa.
Osasakaniza kwambiri! Thirani batter mu poto yokonzekera mkate ndikuphika mpaka tester yomwe yayikidwa pakati ituluke yoyera, mphindi 40 mpaka 45. Lolani kuti izizizire mu poto kwa mphindi 10, kenaka yikani pawaya kuti muzizire kwathunthu.
Sangalalani ndi Mkate wathu wa Banana ndi pecan!
Maphikidwe ofananira:
Chinsinsi
Mkate wa Banana ndi Pecans
zosakaniza
- 232 g (1-¾ makapu) ufa wopangidwa ndi cholinga chonse wothiridwa ndi kusakaniza
- 5 g (1 supuni ya tiyi) soda
- 4 g (1 supuni ya tiyi) ufa wophika
- ¼ supuni kosher
- ½ chikho mafuta a avocado kapena ndodo imodzi (½ chikho) batala wopanda mchere, wofewa
- ¾ chikho shuga wofiirira kapena shuga granulated
- 2 mazira aakulu , kutentha kwachipinda
- 1 chikho nthochi zakupsa kwambiri , kuchokera ku nthochi 2-3 zapakatikati
- 2 supuni madzi atsopano a mandimu
- 2 supuni Chotsitsa cha vanilla choyera
- ½ supuni Saigon sinamoni ufa
- 90 g (¾ chikho) ma pecans okazinga kapena walnuts wokazinga, wodulidwa
malangizo
- Yatsani uvuni ku 350 ° F (176.67 ° C). Batala ndi ufa wochepa 9 × 5-inch chitsulo mkate poto. Mu mbale yapakati, phatikiza ufa, soda, ufa wophika, ndi sinamoni.
- Mu mbale ya chosakaniza chamagetsi, menyani mafuta a avocado, mchere, ndi shuga mpaka mutagwirizanitsa, pafupi mphindi 1-2. Onjezani mazira amodzi panthawi, ndikumenya bwino mukatha kuwonjezera. Onjezani nthochi zosenda, madzi a mandimu, ndi chotsitsa cha vanila ndikusakaniza bwino. (Kusakaniza kukhoza kuwoneka kokhotakhota pang'ono panthawiyi).
- Onjezani ufa wosakaniza ndi kumenya pa liwiro lochepa mpaka mutangophatikizidwa. Pindani ma pecans odulidwa. Osasakaniza kwambiri! Thirani batter mu poto yokonzekera mkate ndikuphika mpaka tester yomwe yayikidwa pakati ituluke yoyera, mphindi 40 mpaka 45. Lolani kuziziritsa mu poto kwa mphindi 10, kenaka tembenuzirani pawaya kuti muzizire kwathunthu. Sangalalani!
zolemba
- Kusunga: mkate, kuukulunga mwamphamvu mu pulasitiki kapena aluminium zojambulazo ndikusunga kutentha kwa masiku 3-4. Mukhozanso kuzisunga mufiriji kwa sabata.
- Kubwerezanso: mkate, yatsani uvuni wanu ku 350 ° F (180 ° C) ndikuyika mkate wokulungidwa mu uvuni kwa mphindi 10-15. Mukhozanso kudula mkate ndikuwotcha mu chowotcha kapena uvuni kwa mphindi zingapo mpaka kutentha ndi crispy. Ngati mukufuna, perekani mkate wa microwave kwa masekondi 10-15 pagawo lililonse mpaka kutentha.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.