Dit recept voor zelfgemaakte butterscotch-saus is een gemakkelijke en heerlijke manier om een nieuw smaakniveau aan uw desserts toe te voegen. Met slechts een paar ingrediënten maak je een rijke, zoete en zoute saus die op verschillende manieren te gebruiken is.
Perfect om overheen te motregenen warme appeltaart, ijsje, kwarktaart, pannenkoeken, wafels, of als vulling cakes en gebak. Het is ook een geweldige toevoeging aan koffie; probeer het eens in jouw Frappuccino voor een extra speciale traktatie. De mogelijkheden zijn eindeloos met deze veelzijdige saus.
Dus of je nu een vleugje zoetheid wilt toevoegen aan je ochtendpannenkoekjes of een topping nodig hebt voor je volgende ijscoupe, dit eenvoudig te maken recept voor butterscotchsaus zal zeker een favoriet voor het hele gezin worden.
Hoe Butterscotch-saus te maken
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Meng in een middelgrote pan de bruine suiker, boter, room, glucosestroop (indien gebruikt) en zout. Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook.
Blijf sudderen, af en toe roeren tot de saus iets dikker wordt, 2 tot 4 minuten. Haal de pan van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
Laat de saus iets afkoelen voordat je hem gebruikt, of bewaar hem in de koelkast voor later gebruik.