Atole de avena is een gezonde en heerlijke Mexicaanse havermoutdrank, perfect voor de herfst. Dit recept is eenvoudig en gebruikt slechts een paar ingrediënten.
Je hebt geen speciale apparatuur nodig om het te maken!😉De haver en melk zorgen voor een rijke en romige basis, terwijl de kaneel, het vanille-extract en de bruine suiker een diepte van smaak toevoegen.
Deze Atole de Avena wordt zeker een favoriet in uw huishouden! Probeer het voor meer rustgevende drankjes Mate Gekookt, Witte warme chocolademelk, Mexicaanse warme chocolademelkof Kersenwarme chocolademelk.
Hoe te maken Havermout pap
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Voeg water en kaneelstokje toe aan een middelgrote pan, dek af en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Voeg haver, melk, bruine suiker en verdampte melk toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
Voeg het havermengsel toe en laat het onafgedekt sudderen, onder regelmatig roeren tot het de achterkant van de lepel bedekt, ongeveer 10 minuten, of tot het de gewenste consistentie bereikt.
Haal de pan van het vuur en roer het pure vanille-extract erdoor. Proef en pas de zoetheid aan met meer bruine suiker indien gewenst. Verwijder het kaneelstokje en dvid de Ahaver tole gelijkmatig over de serveermokken verdelen. Serveer warm.
Meer favorieten warme dranken:
- Pompoen Spice Lattes
- Hete chocolademelk
- Recept voor instant cappuccinomix
- Warme chocolademelk voor een menigte
- Café Cremdragen
- Gezonde Groene Appel Havermout Smoothie
Recept
Havermout pap
Ingrediënten
Voor de Atole de Avena
- ½ kop Ouderwetse haver
- 2½ kopjes volle melk
- 1 (12 fl oz) Volvette geëvaporeerde melk of 1-½ kopje volle melk
- 2¼ kopjes water
- ½ kop bruine suiker
- 3 kaneelstokjes
- 1 eetlepel puur vanille extract
Instructies
- Voeg water en kaneelstokje toe aan een middelgrote pan, dek af en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat ongeveer 5 minuten sudderen.
- Voeg haver, melk, bruine suiker en verdampte melk toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
- Voeg het havermengsel toe en laat het onafgedekt sudderen, regelmatig roerend tot het havermengsel de achterkant van de lepel bedekt, ongeveer 10 minuten, of totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Haal de pan van het vuur en roer het pure vanille-extract erdoor. Proef en pas indien gewenst de zoetheid aan met meer bruine suiker.
- Verwijder het kaneelstokje en verdeel de Atole de Avena gelijkmatig over serveermokken. Serveer warm.
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.