द्रुत र सजिलो नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ जुन दुबै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक छ? Fideo a la Manteca भन्दा अगाडि नहेर्नुहोस्, जसलाई Buttered Noodles पनि भनिन्छ!
यो क्लासिक आराम खानालाई केहि सरल सामग्री र न्यूनतम तयारी समय चाहिन्छ, यसलाई छिटो र स्वादिष्ट भोजनको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदै।
पास्तालाई पूर्णतामा पकाइन्छ र त्यसपछि पग्लिएको मक्खनले फ्याँकिन्छ र एउटा धनी र स्वादपूर्ण डिश बनाउनको लागि जुन साइड वा मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा उत्तम हुन्छ।
चाहे तपाइँ यसलाई फ्राइड अण्डा वा टमाटरको चटनी संग रुचाउनुहोस्, Fideo a la Manteca परिवारको मनपर्ने बन्न निश्चित छ। त्यसोभए किन आज यो क्लासिक आराम खाना प्रयास नगर्नुहोस् र यसको अप्रतिरोध्य स्वादमा लिप्त हुनुहोस्?
थप पास्ता रेसिपीहरूको लागि, हाम्रो जाँच गर्नुहोस् तेल र लसुन संग पास्ता, लेमन पास्ता, तरकारी एसटमाटर र तुलसी संग paghetti, ताजा टमाटर सस संग पास्ता, र मशरूम र caramelized प्याज संग मलाईदार पास्ता.🍝
Fideo a la Manteca कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ठूलो भाँडोमा, उच्च तातोमा द्रुत फोडामा 4 क्वार्टर पानी ल्याउनुहोस्। उबलते पानीमा 2 चम्मच कोशेर नुन थप्नुहोस्, भंग गर्न हलचल।
उमालेको पानीमा पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेज निर्देशनहरू अनुसार यसलाई पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल गर्दै, यो अल डेन्टे नभएसम्म। एक कोलेन्डर मा पास्ता नाली; छुट्याइएको।
बर्तनलाई कम गर्मीमा फर्काउनुहोस्, र मक्खन थप्नुहोस्। एकपटक मक्खन पग्लिएपछि, पास्ता थप्नुहोस् र यसलाई मक्खनसँग कोट गर्न टस गर्नुहोस्।
तातोबाट बर्तन हटाउनुहोस् र पास्तामाथि ग्रेटेड परमेसन र/वा काटिएको अजमोद (यदि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ) संग गार्निश गर्नुहोस्।
बटरेड नूडल्सलाई सेवा गर्ने कचौराहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र तातोको आनन्द लिनुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो बटरेड नूडल्स
सामाग्री
- 1 पाउन्ड linguine वा तपाईंलाई मनपर्ने कुनै पास्ता
- 6 tablespoons नमकीन वा नमकीन मक्खन नरम
- कोसेसर नमक , अावश्यकता अनुसार
- ताजा ग्रेटेड परमेसन , वैकल्पिक
- 2 tablespoons इटालियन अजमोद , काटिएको (वैकल्पिक)
निर्देशन
- ठूलो भाँडोमा, उच्च तातोमा द्रुत फोडामा 4 क्वार्टर पानी ल्याउनुहोस्। उबलते पानीमा 2 चम्मच कोशेर नुन थप्नुहोस्, भंग गर्न हलचल। उमालेको पानीमा पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेज निर्देशनहरू अनुसार यसलाई पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल गर्दै, यो अल डेन्टे नभएसम्म। एक कोलेन्डर मा पास्ता नाली; छुट्याइएको।
- बर्तनलाई कम गर्मीमा फर्काउनुहोस्, र मक्खन थप्नुहोस्। एकपटक मक्खन पग्लिएपछि, पास्ता थप्नुहोस् र यसलाई मक्खनसँग कोट गर्न टस गर्नुहोस्।
- तातोबाट बर्तन हटाउनुहोस् र पास्तामाथि ग्रेटेड परमेसन र/वा काटिएको अजमोद (यदि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ) संग गार्निश गर्नुहोस्।
- बटरेड नूडल्सलाई सेवा गर्ने कचौराहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र तातोको आनन्द लिनुहोस्।
टिप्पणीहरू
- बटरेड नूडल्सलाई भण्डारण गर्नु अघि कोठाको तापमानमा चिसो हुन अनुमति दिनुहोस्।
- बाँकीलाई ३ दिनसम्म फ्रिजमा एयरटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
- बटरेड नूडल्स पुन: तताउन, तपाईं माइक्रोवेभ वा स्टोभटपमा पुन: तताउन सक्नुहुन्छ।
- यदि माइक्रोवेभ प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, बटरेड नूडल्सको इच्छित मात्रालाई माइक्रोवेभ-सुरक्षित कचौरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई नम पेपर तौलियाले छोप्नुहोस्। 1-2 मिनेटको लागि उच्चमा माइक्रोवेभ गर्नुहोस्, आधा बाटोमा हलचल, न्यानो नभएसम्म।
- यदि स्टोभटप प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, एउटा स्किलेटलाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र इच्छित मात्रामा बटरर्ड नूडल्स थप्नुहोस्। पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ हलचल, 5-7 मिनेटको माध्यमबाट तातो नभएसम्म।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।