हाम्रो ताजा निचोड घरेलु लेमोनेड रेसिपीको साथ आफ्नो तिर्खा मेटाउनुहोस्! ताजा कागती संग बनेको, यो स्फूर्तिदायी पेय एक प्रयास गर्नुपर्छ। कृत्रिम स्वादहरूलाई अलविदा भन्नुहोस् र शुद्ध सिट्रस भलाइलाई अँगाल्नुहोस्।
तातो गर्मीका दिनहरू वा कुनै पनि अवसरको लागि उत्तम, हाम्रो घरको लेमोनेडले तपाईंलाई थप चाहना छोड्नेछ। परम ट्यांगी आनन्द अनुभव गर्न तयार हुनुहोस्।
हाम्रो पछ्याउन सजिलो नुस्खामा डुबौं र ताजा निचोडेको होममेड लेमोनेडको शुद्ध सन्तुष्टिको आनन्द लिनुहोस्! थप लेमोनेड भिन्नता व्यंजनहरूको लागि, हाम्रो जाँच गर्नुहोस् ब्लूबेरी लेमोनेड, घरेलु चिनी-रहित स्ट्रबेरी लेमोनेड, र चिनी-मुक्त चेरी लेमोनेड.🍋
लेमोनेड कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
1¾ कप ताजा निचोड गरिएको कागतीको रस प्राप्त गर्न पर्याप्त कागती निचोट गर्नुहोस्, लगभग 8 देखि 12 कागती, तिनीहरूको आकार र रसमा निर्भर गर्दछ। कुनै पनि बीउ वा पल्प हटाउनको लागि नींबूको रसलाई राम्रो-जाल स्ट्रेनरको माध्यमबाट छान्नुहोस्। ठूलो पिचरमा, तनावपूर्ण कागतीको रस खन्याउनुहोस्। कागतीको रसको साथ कटोरामा 6 कप फिल्टर गरिएको पानी थप्नुहोस्। अर्को, मिश्रणमा 1 कप दानेदार चिनी थप्नुहोस्। तपाईं आफ्नो स्वाद प्राथमिकता अनुसार चीनी को मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। चिनी पूर्णतया भंग नभएसम्म लामो ह्यान्डल गरिएको चम्चा वा व्हिस्क प्रयोग गरेर मिश्रणलाई हलचल गर्नुहोस्।
लेमोनेड स्वाद गर्न निश्चित गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा थप चिनी, कागतीको रस, वा पानी थपेर मिठास वा तिखोपन समायोजन गर्नुहोस्। लेमोनेड राम्रोसँग मिसिएपछि र तपाईंको मनपर्ने समायोजन भएपछि, तपाईं यसलाई आइस क्यूबले भरिएको गिलासमा खन्याउन सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, प्रस्तुतिको लागि प्रत्येक गिलासलाई कागतीको वेज र लेमन स्वादको अतिरिक्त फटले गार्निश गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- ब्लूबेरी लेमोनेड
- घरेलु चिनी-रहित स्ट्रबेरी लेमोनेड
- चिनी-मुक्त चेरी लेमोनेड.
- कागती दही
- केटो लेमन दही
- कागती बार
पकाउनुहोस्
सजिलो घरेलु लेमोनेड
सामाग्री
- 1¾ कपहरु फलफूल निस्सन्देही नींबूको रस , 8-12 कागतीबाट, तनावपूर्ण
- 6 कपहरु फिल्टर गरिएको पानी
- 1 कप धुलाइएको चिनी
- सेवा गर्नका लागि नीबू वेजहरू
निर्देशन
- 1¾ कप ताजा निचोड गरिएको कागतीको रस प्राप्त गर्न पर्याप्त कागती निचोट गर्नुहोस्, लगभग 8 देखि 12 कागती, तिनीहरूको आकार र रसमा निर्भर गर्दछ। कुनै पनि बीउ वा पल्प हटाउनको लागि नींबूको रसलाई राम्रो-जाल स्ट्रेनरको माध्यमबाट छान्नुहोस्।
- ठूलो पिचरमा, तनावपूर्ण कागतीको रस खन्याउनुहोस्। कागतीको रसको साथ कटोरामा 6 कप फिल्टर गरिएको पानी थप्नुहोस्। अर्को, मिश्रणमा 1 कप दानेदार चिनी थप्नुहोस्। तपाईं आफ्नो स्वाद प्राथमिकता अनुसार चीनी को मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
- चिनी पूर्णतया भंग नभएसम्म लामो ह्यान्डल गरिएको चम्चा वा व्हिस्क प्रयोग गरेर मिश्रणलाई हलचल गर्नुहोस्। लेमोनेड स्वाद गर्न निश्चित गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा थप चिनी, कागतीको रस, वा पानी थपेर मिठास वा तिखोपन समायोजन गर्नुहोस्।
- लेमोनेड राम्रोसँग मिसिएपछि र तपाईंको मनपर्ने समायोजन भएपछि, तपाईं यसलाई आइस क्यूबले भरिएको गिलासमा खन्याउन सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, प्रस्तुतिको लागि प्रत्येक गिलासलाई कागतीको वेज र लेमन स्वादको अतिरिक्त फटले गार्निश गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
- चिसो चश्मा: निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको चश्मा वा सेवा गर्ने कपहरू लेमोनेडमा खन्याउन अघि चिसो छन्। तपाईं तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई चिसो छ भनी सुनिश्चित गर्न केही मिनेटको लागि बरफको पानीले भर्न सक्नुहुन्छ।
- आइस क्यूब्स: लेमोनेडमा खन्याउन अघि चश्मामा आइस क्यूबहरू थप्नुहोस्। यसले पेयलाई चिसो र ताजा राख्न मद्दत गर्दछ। तपाईं नियमित आइस क्यूबहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा स्वादयुक्त वा सजावटी आइस क्यूबहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै फलफूलको रस वा खाद्य फूलहरूबाट बनाइएको।
- Garnishes: प्रत्येक गिलासलाई गार्निश गरेर लेमोनेडको दृश्य अपील र स्वाद बढाउनुहोस्। गिलासको रिममा कागतीको वेज राख्नुहोस् वा पेयमा छोड्नुहोस्। तपाईं अन्य फल स्लाइसहरू, जडीबुटीहरू (जस्तै टकसाल वा तुलसी), वा सुरुचिपूर्ण स्पर्शको लागि खाद्य फूलहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
- पराल वा उत्तेजक: पाहुनाहरूलाई लेमोनेड मिलाउन र राम्ररी रमाइलो गर्न अनुमति दिन चश्माको छेउमा स्ट्रा वा हलचल स्टिकहरू प्रदान गर्नुहोस्।
- पेय पदार्थ वा पिचर: यदि तपाईं ठूलो भेला वा बुफे-शैली सेटिङको लागि लेमोनेड सेवा गर्दै हुनुहुन्छ भने, पेय डिस्पेन्सर वा स्पाउटको साथ पिचर प्रयोग गर्ने विचार गर्नुहोस्। यसले पाहुनाहरूलाई आफैलाई सेवा दिन सजिलो बनाउँछ र लेमोनेड सजिलै उपलब्ध हुन्छ।
- साथमा खानेकुराहरू: लेमोनेड विभिन्न खाजा वा उपचारहरूसँग राम्रोसँग जोडिन्छ। ताजा फलफूल, पनीर, पटाखे, वा सानो औंला फूडहरूको थालमा स्वादहरू पूरक र पूर्ण स्प्रेड सिर्जना गर्न यसलाई सेवा गर्ने विचार गर्नुहोस्।
- फ्रिज भण्डारण: लेमोनेडलाई सफा र हावा बन्द कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, जस्तै ढक्कन भएको पिचर वा टाइट-फिटिंग ढक्कन भएको गिलासको भाँडो। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कन्टेनर प्रयोग गर्नु अघि सफा र सेनिटाइज गरिएको छ।
- कडा रूपमा बन्द गर्नुहोस्: हावा, गन्ध, वा प्रदूषकहरू प्रवेश गर्नबाट रोक्नको लागि कन्टेनरलाई कडा रूपमा बन्द गरिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्। यसले लेमोनेडको ताजापन र गुणस्तर कायम राख्न मद्दत गर्छ।
- फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्: रेफ्रिजरेटरमा नींबू पानीको कन्टेनर राख्नुहोस्। चिसो तापक्रमले स्वाद र ताजगी जोगाउन मद्दत गर्छ। यसको स्वादलाई असर गर्न सक्ने कडा गन्धयुक्त खानाबाट टाढा राख्नुहोस्।
- भण्डारण अवधि: घरमा बनाएको लेमोनेड सामान्यतया 3 दिनको लागि फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यद्यपि, इष्टतम स्वाद र गुणस्तरको लागि यो पहिलो 1-2 दिन भित्र उपभोग गर्न राम्रो छ।
- सेवा गर्नु अघि हलचल: भण्डारण गरिएको लेमोनेड सेवा गर्नु अघि, कुनै पनि व्यवस्थित चिनी वा सामग्रीहरू समान रूपमा वितरित छन् भनेर सुनिश्चित गर्न यसलाई राम्रोसँग हलचल दिनुहोस्। यसले भरमा एक सुसंगत स्वाद कायम राख्न मद्दत गर्नेछ।
- व्यक्तिगत सेवाहरू: यदि तपाइँसँग चश्मामा बाँकी रहेको लेमोनेड छ भने, तिनीहरूलाई प्लास्टिक लपेटोले छोप्नुहोस् वा फ्रिजमा राख्नु अघि प्रत्येक गिलासलाई अलग-अलग रूपमा बन्द गर्न एयरटाइट लिडहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- लेमोनेड तयार गर्नुहोस्: ताजा निचोरिएको कागतीको रस, पानी र चिनी मिसाएर मिश्रण बनाउनको लागि नुस्खा निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्। चिनी भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्, र आवश्यकता अनुसार स्वाद समायोजन गर्नुहोस्।
- कन्टेनरमा स्थानान्तरण: लेमोनेड तयार भएपछि, यसलाई कडा-फिटिंग ढक्कनको साथ उपयुक्त कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। पिचर वा एयरटाइट कन्टेनर राम्रोसँग काम गर्दछ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कन्टेनर सफा र सेनिटाइज गरिएको छ।
- फ्रिज गर्नुहोस्: नींबू पानीको कन्टेनरलाई चिसो गर्न फ्रिजमा राख्नुहोस्। यसले स्वादहरूलाई सँगै मिलाउन र लेमोनेडलाई राम्ररी चिसो हुन अनुमति दिन्छ।
- राम्रोसँग भण्डार गर्नुहोस्: ताजगी र गुणस्तर कायम राख्न, तपाईं यसलाई सेवा गर्न तयार नभएसम्म लेमोनेडलाई फ्रिज गर्नुहोस्। लेमोनेड सामान्यतया 3 दिन सम्म फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, तर ताजा स्वादको लागि यसलाई 1-2 दिन भित्र उपभोग गर्नु राम्रो हो।
- सेवा गर्नु अघि हलचल: पूर्व-निर्मित लेमोनेड सेवा गर्नु अघि, कुनै पनि व्यवस्थित चिनी वा सामग्रीहरू समान रूपमा वितरित छन् भनेर सुनिश्चित गर्न यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। यसले भरमा एक सुसंगत स्वाद कायम राख्न मद्दत गर्नेछ।
- सेवा र गार्निश: चिसो लेमोनेडलाई आइस क्यूबले भरिएको गिलासमा हाल्नुहोस्। प्रस्तुति र थप स्वादको लागि लेमन वेजहरू, टकसाल पातहरू, वा अन्य वांछित गार्निशहरू थप्नुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।