यो दालचीनी घुमाउरो एप्पल रोटी नुस्खा सबै-उद्देश्य आटा, स्याउ, र दालचीनी जस्ता साधारण सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ। यो न्यानो र सान्त्वनादायी मिठाई चाहने जो कोहीको लागि उपयुक्त छ।
ओसिलो र कोमल टुक्रा र मीठो र मसालेदार दालचीनी घुमाउरो संग, यो रोटी पक्कै पनि परिवारको मनपर्ने बन्नेछ। साथै, यो नास्ताको लागि, खाजाको रूपमा, वा मिठाईको रूपमा रमाइलो गर्न पर्याप्त बहुमुखी छ।
एप्पल रोटी कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस् र बीचमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस्। चर्मपत्र कागजको साथ 350-इन्च रोटी प्यान लाइन गर्नुहोस् वा यसलाई ननस्टिक कुकिंग स्प्रेले स्प्रे गर्नुहोस्।
छुट्याइएको। हल्का ब्राउन शुगर, टोस्टेड पेकान, र दालचीनी एक सानो कटोरामा समान रूपमा संयुक्त नभएसम्म मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको। एक मध्यम कटोरामा, आटा र बेकिंग पाउडर सँगै छान्नुहोस्। छुट्याइएको।
एक मध्यम कटोरामा, संयुक्त नभएसम्म चिनी, नुन अण्डा, स्याउ ब्रान्डी, र भेनिला सँगै हिस्कनुहोस्। अर्को, एभोकाडो तेल, बटरमिल्क, र थप्नुहोस् शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस, र समान रूपमा संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्।
बिस्तारै ब्याटरमा पीठोको मिश्रण थप्नुहोस् र संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्; ओभरमिस नगर्नुहोस्! अन्तमा, ब्याटरमा स्याउ थप्नुहोस् र समान रूपमा समावेश नभएसम्म रबर स्प्याटुलासँग तह गर्नुहोस्।
तयार प्यानमा ब्याटरको लगभग ⅔ चम्चा। ब्याटरको शीर्षमा ब्राउन शुगर-दालचीनी मिश्रणको लगभग ⅔ छर्क्नुहोस्। बाँकी ब्याटरलाई माथि चम्चा गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी ब्राउन शुगर-दालचीनी मिश्रण।
मक्खन चक्कु प्रयोग गरेर, प्रत्येक दिशामा एक पटक ब्याटर मार्फत zig-zag गति बनाएर तहहरू घुमाउनुहोस् (यसलाई धेरै नगर्नुहोस्!) ब्याटर मिलाउन काउन्टरमा प्यानलाई केही पटक ट्याप गर्नुहोस्।
एप्पल रोटीलाई लगभग 50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा रोटी सुनौलो खैरो नभएसम्म र केन्द्रमा घुसाइएको केक परीक्षक वा टूथपिक सफा बाहिर आउँछ। ह्यान्डल गर्न पर्याप्त चिसो नभएसम्म प्यानलाई कूलिङ र्याकमा चिसो हुन दिनुहोस्।
प्यानबाट स्याउ रोटी उल्टाउनुहोस् र न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो एप्पल रोटी
सामाग्री
- 203 g (1-½ कप) सबै-उद्देश्यको पीठो, नाप्ने कपमा चम्चा गरी समतल बन्द
- 3 चम्मच साइगन ग्राउन्ड दालचीनी
- 2 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 100 g (½ कप) दानेदार चिनी
- 100 g (½ कप) हल्का ब्राउन शुगर, प्याक गरी समतल गरिएको
- ½ कप एभोकाडो तेल वा आधा कप (१ स्टिक) ननुनिएको मक्खन, पग्लिएको र थोरै चिसो
- ½ कप माछा वा सम्पूर्ण दूध
- 2 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच स्याउ ब्रान्डी , वैकल्पिक
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 कप खुल्यो , कोरेड, र 1 स्याउ बाट ग्रान्नी स्मिथ स्याउ, राम्रोसँग काटिएको
- 50 g (½ कप) टोस्टेड पेकान, काटिएको
निर्देशन
- ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस् र बीचको स्थितिमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस्। ९ इन्चको रोटी प्यानमा चर्मपत्र पेपरले लाइन गर्नुहोस् वा ननस्टिक कुकिंग स्प्रेले स्प्रे गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- हल्का ब्राउन शुगर, टोस्टेड पेकान, र दालचीनी एक सानो कटोरामा समान रूपमा संयुक्त नभएसम्म मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको। एक मध्यम कटोरामा, आटा र बेकिंग पाउडर सँगै छान्नुहोस्। छुट्याइएको।
- एक मध्यम कटोरामा, संयुक्त नभएसम्म चिनी, नुन अण्डा, स्याउ ब्रान्डी, र भेनिला सँगै हिस्कनुहोस्। अर्को, एभोकाडो तेल थप्नुहोस् पछि छाछ र शुद्ध भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट, र समान रूपमा संयुक्त नभएसम्म हल्किनुहोस्। बिस्तारै पिठोमा पिठोको मिश्रण थप्नुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्, ओभरमिक्स नगर्नुहोस्! अन्तमा, ब्याटरमा स्याउ थप्नुहोस् र समान रूपमा समावेश नभएसम्म रबर स्प्याटुलासँग तह गर्नुहोस्।
- तयार प्यानमा ब्याटरको लगभग ⅔ चम्चा। ब्याटरको शीर्षमा ब्राउन शुगर-दालचीनी मिश्रणको लगभग ⅔ छर्क्नुहोस्। बाँकी ब्याटरलाई माथि चम्चा गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी ब्राउन शुगर-दालचीनी मिश्रण। एक बटर चक्कु प्रयोग गरेर, प्रत्येक दिशामा एक पटक ब्याटर मार्फत zig-zag गति बनाएर तहहरू घुमाउनुहोस् (यसलाई धेरै नगर्नुहोस्!) काउन्टरमा प्यानलाई केही पटक ट्याप गर्नुहोस् र ब्याटर बाहिर निकाल्नुहोस्।
- एप्पल रोटीलाई लगभग 50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा रोटी सुनौलो खैरो नभएसम्म र केन्द्रमा घुसाइएको केक परीक्षक वा टूथपिक सफा बाहिर आउँछ। ह्यान्डल गर्न पर्याप्त चिसो नभएसम्म कूलिंग र्याकमा प्यानमा चिसो हुन दिनुहोस्। रोटीलाई प्यानबाट उल्टाउनुहोस्, र न्यानो वा कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
- जम्मा गर्नु: यसलाई पूर्णतया चिसो गरौं, त्यसपछि यसलाई प्लास्टिक वा एल्युमिनियम पन्नीमा बलियो रूपमा बेर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं यसलाई वायुरोधी कन्टेनरमा भण्डार गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई कोठाको तापक्रममा २ दिनसम्म वा फ्रिजमा एक हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाइँ रोटीलाई फ्रिज गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई प्लास्टिकको र्यापमा बेर्नुहोस् र त्यसपछि एल्युमिनियम पन्नीमा बेर्नुहोस्, र यसलाई 2 महिनासम्म फ्रीजरमा राख्नुपर्छ।
- पुनः गरम गर्न: ओवनलाई 350°F मा प्रिहिट गर्नुहोस्। यदि तपाईंले फ्रिज वा फ्रिजरमा रोटी भण्डार गर्नुभयो भने, यसलाई पुन: तताउनु अघि कोठाको तापक्रममा आउन अनुमति दिनुहोस्। रोटीलाई पन्नीमा बेर्नुहोस् र यसलाई 10-15 मिनेटको लागि वा न्यानो नभएसम्म ओवनमा राख्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, प्रत्येक 10-15 सेकेन्डका लागि वा न्यानो नभएसम्म माइक्रोवेभ व्यक्तिगत स्लाइसहरू। यदि तपाइँ एप्पल रोटी टोस्ट गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई टोस्टर वा ओभनमा राख्नुहोस् र यो हल्का खैरो र कुरकुरा नभएसम्म टोस्ट गर्नुहोस्। एक पटक एप्पल रोटी पुन: तताएपछि, यसलाई सादा वा तपाईंको मनपर्ने टोपिंगहरू, जस्तै मक्खन वा व्हिप्ड क्रीमको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।