धेरै मसालेदार र स्वादिष्ट जिंजरब्रेड केक। यो परफेक्ट जिंजरब्रेड केक रेसिपीमा हल्का ब्राउन शुगर, अण्डा, एभोकाडो तेल, गुड़, पीठो, अदुवा, जायफल, दालचीनी र सबै मसलाहरू छन्।
त्यसपछि सबै चीजहरू स्क्वायर केक प्यानमा पकाइन्छ र स्वादिष्ट तर सरल प्रभावको लागि पाउडर गरिएको चिनीको साथ समाप्त हुन्छ।
जिंजरब्रेड केक कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओवनलाई 350 °F मा पूर्व तताउनुहोस्। चर्मपत्र कागजको साथ 9-इन्च स्क्वायर प्यान लाइन गर्नुहोस्, वा प्यानलाई मक्खनले ग्रीस गर्नुहोस् र पीठोले हल्का कोट गर्नुहोस्। एक मध्यम कचौरा मा पीठो, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, अदुवा, दालचीनी, allspice, जायफल, र लौंग मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
ठूलो कचौरामा, एभोकाडो तेल वा पग्लिएको मक्खन, नुन, हल्का खैरो चिनी, गुड़, र उमालेको पानी संयुक्त नभएसम्म फेला पार्नुहोस्। जब मिश्रण मनतातो हुन्छ, मिश्रण नभएसम्म अण्डामा हल्काउनुहोस्।
भिजेको सामग्रीहरूमा सुक्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म व्हिस्क गर्नुहोस्। तयार प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस् र जिंजरब्रेड केकलाई लगभग 30 देखि 35 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, वा प्रत्येक केकको बीचमा टूथपिक सम्मिलित नभएसम्म सफा गर्नुहोस्।
जिंजरब्रेड केकलाई र्याकमा अलिकति चिसो पार्न सेट गर्नुहोस्, पाउडर गरिएको चिनी छर्कनुहोस्, वर्गहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- मोचा फ्रस्टिङ संग चकलेट पाना केक
- सुन्तला क्रीम चीज फ्रोस्टिङ संग सुन्तला पाना केक
- Brigadeiro संग Nesquick चकलेट केक
- ब्राजिलियन गाजर केक "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
पकाउनुहोस्
सजिलो जिंजरब्रेड केक
सामाग्री
- 211 g (1-½ कप) सबै-उद्देश्यको पीठो, एक मापन कपमा चम्मच, समतल, र छिर्न
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- ¼ चम्मच कोसेसर नमक
- 2 चम्मच जमीन अदरक
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी
- ¼ चम्मच जमीन को लौ
- ⅛ चम्मच जमीन allspice
- ½ चम्मच भर्खरै पिसेको जायफल वा ¼ चम्चा भुइँ जायफल
- ½ कप एभोकाडो तेल वा नमकीन मक्खन , पग्लियो
- ½ कप प्याक गरिएको हल्का वा गाढा खैरो चिनी
- ⅔ कप गन्धकरहित गुड़ , जस्तै हजुरआमाको मूल
- ⅔ कप उबलते पानी
- 1 ठूलो अन्डा , कोठाको तापक्रम
निर्देशन
- ओवनलाई 350 °F मा पूर्व तताउनुहोस्। ९-इन्च स्क्वायर प्यानमा चर्मपत्र पेपरले लाइन गर्नुहोस् वा प्यानलाई बटरले ग्रीस गर्नुहोस् र पीठोले हल्का कोट गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कचौरा मा, पीठो, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, अदुवा, दालचीनी, allspice, जायफल, र लौंग सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- एउटा ठूलो कचौरामा, एभोकाडो तेल वा पग्लिएको मक्खन, नुन, हल्का खैरो चिनी, गुड़, र उमालेको पानी संयुक्त नभएसम्म सँगै मिलाउनुहोस्। जब मिश्रण मनतातो हुन्छ, मिश्रण नभएसम्म अण्डामा हल्काउनुहोस्।
- भिजेको सामग्रीहरूमा सुक्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म व्हिस्क गर्नुहोस्। तयार प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस् र जिंजरब्रेड केकलाई लगभग 30 देखि 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा प्रत्येक केकको बीचमा टूथपिक सम्मिलित नगरेसम्म सफा गर्नुहोस्।
- केकलाई र्याकमा थोरै चिसो हुन सेट गर्नुहोस्, त्यसपछि पाउडर गरिएको चिनी छर्कनुहोस् र वर्गहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
- जम्मा गर्नु: यसलाई पूर्णतया कोठाको तापक्रममा चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई प्लास्टिकको र्याप वा एल्युमिनियम पन्नीमा कसिलो रूपमा बेर्नुहोस् र 3-4 दिनसम्म कोठाको तापक्रममा वायुरोधी कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। तपाइँ यसलाई एक हप्ता सम्म फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ, तर बनावट थोरै सुक्न सक्छ।
- पुनः गरम गर्न: यसलाई प्रति स्लाइस 10-15 सेकेन्डका लागि माइक्रोवेभ गर्नुहोस् वा ओभनमा 350-175 मिनेटको लागि 5°F (10°C) मा न्यानो गर्नुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।