सेतो होल गहुँको पिठो, एल्युलोज र एभोकाडो तेलले बनेको र अखरोट, दालचीनी, मह र भेनिला एक्स्ट्र्याक्टको टाँसिएको मिश्रणको साथमा बनाइएको यी स्वस्थ सेतो होल गहुँ केरा मफिनहरूसँग आफ्नो दिनको सुरुवात गर्नुहोस्।
छिटो र सजिलो ब्रेकफास्टको लागि समय अगावै यी बनाउनुहोस्।😋🧁☕
पूरै गहुँ केले मफिन कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओवनलाई 350 °F (176.67 °C) मा पूर्व तताउनुहोस्। पेपर लाइनरहरूसँग 12-कप मफिन टिन लाइन गर्नुहोस्।
शीर्षको लागि: एउटा सानो कचौरामा, टोस्ट गरिएको अखरोटलाई मह, भेनिला र दालचीनीसँग समान रूपमा लेपित नभएसम्म मिलाउनुहोस् (मिश्रण धेरै टाँसिनेछ)। छुट्याइएको।
Muffins को लागि: एक मध्यम कटोरामा, आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र बेकिंग सोडा सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको। इलेक्ट्रिक मिक्सरको ठूलो कचौरामा, तेल, चिनी र महलाई संयुक्त नभएसम्म 1 देखि 2 मिनेटसम्म हराउनुहोस्। आवश्यक भएमा रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्।
मध्यम गतिमा, एक पटकमा अण्डाहरू थप्नुहोस्, जोडहरू बीच पूर्ण रूपमा समावेश नभएसम्म पिट्नुहोस्। मसला केरा, कागतीको रस, भेनिला र खट्टा क्रीम थप्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हराउनुहोस्। सुक्खा अवयवहरू थप्नुहोस् र कम गतिमा मिश्रण नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
तयार मफिन टिनमा ब्याटर चम्चा गर्नुहोस् (कपहरू भरिनेछन्) र टाँसिने नट टपिङसँग समान रूपमा छर्क्नुहोस्। शीर्षहरू सुनौलो र गुम्बज नभएसम्म मफिनहरू बेक गर्नुहोस्, 25 देखि 28 मिनेट।
केरा मफिनहरूलाई प्यानमा 5 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई र्याकमा घुमाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो सम्पूर्ण गहुँ केले मफिन्स
सामाग्री
शीर्षको लागि:
- 1 कप टोस्टेड अखरोट वा पेकान काटियो
- 1 tablespoon प्रिय
- ¼ चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच दालचीनी
केले मफिनहरूको लागि:
- 210 g (१-⅔ कप) सेतो पूरै गहुँको पीठो (पूरा गहुँ वा सबै उद्देश्यको पीठोको लागि उपयुक्त हुन सक्छ, यदि चाहियो भने)
- 10 g (2 चम्मच) बेकिंग पाउडर
- 5 g (1 चम्मच) बेकिंग सोडा
- 5 g (1 चम्मच) साइगन दालचीनी पाउडर
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- ½ कप एवोकैडो तेल , एक्स्पेलर-प्रेस गरिएको सूर्यमुखी तेल वा नमकीन मक्खन, पग्लिएको
- 110 g (⅔ कप) एल्युलोज स्वीटनर
- ¼ कप प्रिय
- 2 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 2 tablespoons ताजा लेमन रस
- 1 कप मसला केरा 2 देखि 3 ओभरपाके केरा सम्म
- 2 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- ⅓ कप खट्टा क्रीम , बटरमिल्क, खट्टा क्रीम, छाछ, सम्पूर्ण दूध, वा सादा दही
निर्देशन
- ओवनलाई 350 °F (176.67 °C) मा पूर्व तताउनुहोस्। पेपर लाइनरहरूसँग 12-कप मफिन टिन लाइन गर्नुहोस्।
- शीर्षको लागि: एउटा सानो कचौरामा, टोस्ट गरिएको अखरोटलाई मह, भेनिला र दालचीनीसँग समान रूपमा लेपित नभएसम्म मिलाउनुहोस् (मिश्रण धेरै टाँसिनेछ)। छुट्याइएको।
- Muffins को लागि: एक मध्यम कटोरामा, आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र बेकिंग सोडा सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको। इलेक्ट्रिक मिक्सरको ठूलो कचौरामा, तेल, चिनी र महलाई संयुक्त नभएसम्म 1 देखि 2 मिनेटसम्म हराउनुहोस्। आवश्यक भएमा रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- मध्यम गतिमा, एक पटकमा अण्डाहरू थप्नुहोस्, जोडहरू बीच पूर्ण रूपमा समावेश नभएसम्म पिट्नुहोस्। मसला केरा, कागतीको रस, भेनिला र खट्टा क्रीम थप्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हराउनुहोस्। सुक्खा अवयवहरू थप्नुहोस् र कम गतिमा मिश्रण नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- तयार मफिन टिनमा ब्याटर चम्चा गर्नुहोस् (कपहरू भरिनेछन्) र टाँसिने नट टपिङसँग समान रूपमा छर्क्नुहोस्। शीर्षहरू सुनौलो र गुम्बज नभएसम्म मफिनहरू बेक गर्नुहोस्, 25 देखि 28 मिनेट। केरा मफिनहरूलाई प्यानमा 5 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई र्याकमा घुमाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।