यो नुस्खा एक स्वादिष्ट उपचार हो जसले पाकेको केराको प्राकृतिक मिठासलाई पेकान्सको नटी क्रन्चसँग जोड्दछ। यी नम र कोमल मफिनहरू छिटो र बनाउन सजिलो छन्, तिनीहरूलाई नाश्ता, ब्रंच, वा सन्तोषजनक खाजाको लागि उत्तम विकल्प बनाउँदै।
सबै-उद्देश्यको पीठो, केरा, खट्टा क्रीम, र महको एक स्पर्शको संयोजनले स्वादपूर्ण आधार बनाउँछ, जबकि टोस्ट गरिएको पेकानले रमाईलो बनावट र स्वादको गहिराइ थप्छ। मक्खन फैलाएर न्यानो आनन्द लिनुहोस् वा यात्रामा स्वाद लिनुहोस्, हाम्रो केरा नट मफिनहरूले तपाईंको लालसा पूरा गर्नेछ र मुस्कान ल्याउनेछ।
केले नट मफिन्स कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओवनलाई 350 °F (176.67 °C) मा पूर्व तताउनुहोस्। रेखा ए 12-मफिन प्यान कागज लाइनर संग टिन। एउटा सानो कचौरामा, टोस्ट गरिएको पेकानलाई मह र दालचीनीसँग टाँस्नुहोस् जबसम्म नटहरू समान रूपमा लेपित र टाँसिएको हुँदैन। छुट्याइएको।
आटा, बेकिंग पाउडर सँगै छान्नुहोस्, जमीन Saigon दालचीनी, र एक मध्यम कटोरामा बेकिंग सोडा। छुट्याइएको। इलेक्ट्रिक मिक्सरको ठूलो कचौरामा, मक्खन, नुन, चिनी, र पिट्नुहोस् प्रिय राम्रोसँग मिलाएर, लगभग 5 मिनेट।
आवश्यकता अनुसार रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्। मध्यम गतिमा, एक पटकमा अण्डाहरू थप्नुहोस्, जोडहरू बीच पूर्ण रूपमा समावेश नभएसम्म पिट्नुहोस्।
मसला केरा, वेनिला, र खट्टा क्रीम थप्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हराउनुहोस्। आटाको मिश्रण थप्नुहोस् र राम्रोसँग जोडिएसम्म कम गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्। अति मिश्रण नगर्नुहोस्! तयार टिनमा ब्याटर चम्चा गर्नुहोस् र नट टपिङसँग समान रूपमा छर्क्नुहोस्।
केरा नट मफिन्स बेक गर्नुहोस् जब सम्म माथि सुनौलो र गुम्बज भएको छैन, लगभग 25 देखि 28 मिनेट। केरा नट मफिनहरूलाई प्यानमा 5 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, तिनीहरूलाई र्याकमा घुमाउनुहोस्, र सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि चिसो गर्नुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो केले नट Muffins
सामाग्री
- 211 g (1-⅔ कप) सबै-उद्देश्यको पीठो चम्चा, समतल र छेनी
- 3.8 g (1 चम्मच) बेकिंग पाउडर
- 5.0 g (1 चम्मच) बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- ½ कप (१ स्टिक) ननुनिएको मक्खन, कोठाको तापक्रम
- 65.5 g (⅓ कप) दानेदार चिनी
- 55.8 g (⅓ कप) हल्का खैरो चिनी
- ¼ कप प्रिय
- 2 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 1 कप मसला केरा 2 देखि 3 ओभरपाके केरा सम्म
- 1 tablespoon शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 g (½ चम्मच) ग्राउन्ड साइगन दालचीनी
- ⅓ कप खट्टा क्रीम , सादा दही, वा छाछ (पूर्ण फ्याट वा कम फ्याट ठीक छ।)
शीर्षको लागि:
- 110 g (1 कप) टोस्टेड पेकान वा टोस्टेड अखरोट
- 15 g (1 चम्मच) मह वा हल्का खैरो चिनी
- 2 g (1 चम्मच) ग्राउन्ड Saigon दालचीनी
निर्देशन
- ओवनलाई 350 °F (176.67 °C) मा पूर्व तताउनुहोस्। पेपर लाइनरहरूसँग 12 मफिन प्यान टिन लाइन गर्नुहोस्।
- शीर्ष स्थानको लागि: एउटा सानो कचौरामा, टोस्ट गरिएको पेकानलाई मह र दालचीनीसँग टाँस्नुहोस् जबसम्म नटहरू समान रूपमा लेपित र टाँसिएको हुँदैन। छुट्याइएको।
- केले नट मफिनहरूको लागि: एक मध्यम कटोरामा पीठो, बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर, र बेकिंग सोडा सँगै छान्नुहोस्। छुट्याइएको।
- इलेक्ट्रिक मिक्सरको ठूलो कचौरामा, मक्खन, नुन, चिनी र महलाई राम्ररी मिलाएर, लगभग 5 मिनेट सम्म पिट्नुहोस्। आवश्यकता अनुसार रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्। मध्यम गतिमा, एक पटकमा अण्डाहरू थप्नुहोस्, जोडहरू बीच पूर्ण रूपमा समावेश नभएसम्म पिट्नुहोस्।
- मसला केरा, वेनिला, र खट्टा क्रीम थप्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हराउनुहोस्। आटाको मिश्रण थप्नुहोस् र कम गतिमा मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म राम्रोसँग जोडिएको छैन। अति मिश्रण नगर्नुहोस्!
- तयार टिनमा ब्याटर चम्चा गर्नुहोस् र नट टपिङसँग समान रूपमा छर्क्नुहोस्। केरा नट मफिनहरू बेक गर्नुहोस् जबसम्म माथि सुनौलो र गुम्बज नभएसम्म, लगभग 25 देखि 28 मिनेट।
- केरा नट मफिनहरूलाई प्यानमा 5 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, तिनीहरूलाई र्याकमा घुमाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।