အရသာရှိသော အာလူးထောင်းအတွက် ဤချက်နည်းသည် အားလပ်ရက် အစားအစာ သို့မဟုတ် မိသားစုညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရံဟင်းဖြစ်သည်။
ကန်စွန်းဥများကို ထောပတ်နှင့် ခရင်မ်ဖြင့် မရောခင် ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို ကြော်ထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူ၊ ချဉ်သောမုန့်တို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤဟင်းကိုချက်ချင်း ကျွေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် အချိန်မတိုင်မီ ပြုလုပ်၍ ပြန်အပူပေးနိုင်သည်။
နောက်ထပ် Sweet Potato-မှုတ်သွင်းထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်၊ ဤအရာများကို ကြည့်ပါ။ လှော်ချိုသောအာလူး, ဂျန်းမွှေးအာလူးကြော်, ကန်စွန်းဥအိုး, Sweet Potato CasMarshmallows နှင့်အတူ serole, ကန်စွန်းဥအကာနှင့် ကန်စွန်းဥ ဘီစကွတ်.
အရသာရှိသော အာလူးထောင်းလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
အာလူးများကို အခွံခွာပြီး ၁ လက်မအရွယ် အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ကာ ပွက်ပွက်ဆူနေသော အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ထားပါ။ အာလူးများ နူးညံ့လာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် ထောပတ် ၁ ဇွန်းကို အရည်ပျော်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် စမုန်ဖြူ ၂ ပင်တို့ကို ထည့်ပါ။- ရာသီ သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း နှင့် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း တို့နဲ့ ကြက်သွန်နီ caramel များလာသည်အထိ 15 မိနစ်ခန့် မီးအပူပေးပါ။
နောက်ထပ် ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် ကျန်ရှိသော ထောပတ်နှင့် ခရင်မ်ကို ချောမွေ့သည်အထိ အပူပေးပါ။ 5 မိနစ်ကြာ၊ ဟင်းခတ် 1 ကို kosher ဆား ¾ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်းဖြင့် ရောပါ သို့မဟုတ် အရသာအတွက် ချိန်ညှိပါ။ နွေးထားပါ။
မုန်ညင်းပေါက်များကို ဖယ်ထုတ်ကာ ကန်စွန်းဥများကို ကောင်းစွာ ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အိုးတစ်လုံးထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ ၁ မိနစ်ခန့် အခြောက်ခံသည်အထိ အပူပေးကာ မွှေပေးပါ။ အာလူးများကို ကြီးမား၍ အမြွှာများဖြစ်အောင် ကြိတ်ချေရန် အာလူးမှုန့်ကို အသုံးပြုပါ။
ထောပတ်အရောအနှောကို ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကောင်းစွာ ရောစပ်ပြီး အာလူးများ အလိုရှိရာ သမအောင် မွှေပါ။ ထို့နောက် လက်ကျန်အိတ်များကို ချောမွေ့စေရန် ရော်ဘာပြားကို အသုံးပြုပါ။ caramelized ကြက်သွန်နီ၊ scallions နှင့် အချဉ်မုန့် ၂ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။
အရသာနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်ကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော အရသာရှိသော အာလူးထောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 အလေးချိန်ပေါင် ချိုမြိန်အာလူး 1" အပိုင်းပိုင်းဖြတ်
- 1 တုတ် ထောပတ် (၄) ဇွန်း
- 2 ဇွန်း ဒိန်ချဥ်
- 6 ဇွန်း မိုးသည်းထန်စွာမုန့် တစ်ဝက်နှင့်တစ်ဝက်သို့မဟုတ်နို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား , အရသာမြည်းရန်
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သကြား
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း , အရသာမြည်းရန်
- 2 လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူရွက် သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ မှ ½ ဇွန်းအထိ စမုန်ဖြူခြောက်
- 1 ကြက်သွန်နီ ကုန်တယ်
- ¼ ခွက် scallions သို့မဟုတ်ငရုတ်သီး ပါးပါးလှီး၊ အလှဆင်ရန် (ပို၍နှစ်သက်ပါက)
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးများကို အခွံခွာပြီး ၁ လက်မအရွယ် အတုံးလေးများဖြစ်အောင် အခွံခွာပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသော အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ထားပါ။ အာလူးများ နူးညံ့လာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အရည်ပျော်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် စမုန်ဖြူ ၂ တောင့်တို့ကို ထည့်ကာ သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်းနှင့် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။ ကြက်သွန်နီများ caramel များလာသည်အထိ 1 မိနစ်ခန့် မီးအပူပေးပါ။
- နောက်ထပ် ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် ကျန်ရှိသော ထောပတ်နှင့် ခရင်မ်ကို ချောမွေ့သည်အထိ အပူပေးပြီး သမအောင် သမအောင် သမအောင် သမအောင် သမအောင် သမအောင် မွှေပါ - ဟင်းခတ် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 5-¾ ဇွန်း နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့် (သို့) အရသာ ချိန်ညှိပါ။ နွေးထားပါ။
- စမုန်ဖြူပေါက်များကို ဖယ်ထုတ်ကာ ကန်စွန်းဥများကို ကောင်းစွာရေစစ်ပြီး အာလူးများကို တူညီသောအိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ ၁ မိနစ်ခန့် အာလူးများ ကျက်သွားသည်အထိ အခြောက်ခံကာ အပူနည်းနည်းဖြင့် မွှေပေးပါ။ အာလူးများကို ကြီးမား၍ အမြွှာများဖြစ်အောင် ကြိတ်ချေရန် အာလူးမှုန့်ကို အသုံးပြုပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ပြီး အာလူးများ နှစ်သက်ရာ သမသည်အထိ ထောပတ်အရောအနှောကို အဆင့်ဆင့် ပေါင်းထည့်ကာ ကျန်ရှိသော အိတ်များကို ချောမွေ့စေရန် ရော်ဘာပြားဖြင့် ပြောင်းလိုက်ပါ။ caramelized ကြက်သွန်နီ၊ scallions နှင့် အချဉ်မုန့် ၂ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ အရသာနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်ကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။