Resepi roti labu ini mudah dan sedap! Ia sesuai untuk sarapan pagi, waktu snek, atau juga pencuci mulut. Bahagian terbaik tentang resipi ini ialah ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan dan dibuat dengan bahan-bahan mudah yang mungkin sudah ada dalam pantri anda. Jadi, jika anda sedang mencari hidangan yang cepat dan sedap, cuba resipi roti labu mudah ini!
Untuk lebih banyak resipi Inspirasi Labu, lihat ini Scones Labu, Cheesecake Labu, Pai Labu, Ais Krim Labu, Labu Rempah Labu, Biskut Labu Crinkle, Labu Flan, Truffle Labu, dan Pai Labu dengan Kerak Pecan.
Cara Membuat Roti Labu
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan ketuhar hingga 325 °F dan tetapkan rak ketuhar di tengah. Alas dengan kertas minyak atau gris (dua) loyang roti 8 x 4 inci dengan mentega dan taburkan dengan tepung; sebagai alternatif, gunakan semburan pembakar. Mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana, ayakan tepung, soda penaik, serbuk penaik, bunga cengkih, serbuk kayu manis, lada sulah, halia tanah, dan buah pala; mengetepikan.
Pukul puri labu, gula, telur, vanila, dan minyak dalam mangkuk besar sehingga sebati. Satukan bahan kering dengan bahan basah, dan lipat sehingga sebati dan tiada kesan tepung yang tinggal (beberapa ketul ok).
Lipat bahan tambahan jika digunakan. Pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, dan ratakan bahagian atas dengan spatula. Bakar sehingga perang keemasan dan kembang di tengah, dan penguji pencungkil gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih, di mana-mana dari 65 hingga 75 minit.
Biarkan ia sejuk dalam kuali selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Resipi Berkaitan:
- Flan Labu Mudah
- Muffin Roti Jagung Labu
- Muffin Rempah Labu Epal
- Skon labu dengan sayu labu berempah
- Kek keju rempah labu
Resipi
Roti Labu
Ramuan
- 250 g (2 cawan) tepung serba guna, disudu ke dalam cawan penyukat dan diratakan
- ¼ sudu teh garam kosher
- ½ sudu teh Serbuk penaik bukan Aluminium
- 1 sudu teh baking soda
- 2 sudu teh serbuk kayu manis
- 1 sudu teh buah pala parut segar
- ¼ sudu teh ulas tanah
- ¼ sudu teh halia tanah
- ¼ sudu teh tanah allspice
- ¾ cawan minyak alpukat atau (1-½ batang) mentega tanpa garam , dilembutkan
- 1-½ cawan gula pasir
- 1 sudu makan Molase tanpa sulfur seperti nenek
- 2 telur besar , suhu bilik
- 1 (15-oz) dalam tin 100% pure labu tulen
- 1 sudu makan ekstrak vanila tulen atau vanila jernih
arahan
- Panaskan ketuhar hingga 325 °F dan tetapkan rak ketuhar di kedudukan tengah. Alas dengan kertas minyak atau gris (dua) loyang roti 8 x 4 inci dengan mentega dan taburkan dengan tepung; sebagai alternatif, gunakan semburan pembakar dengan tepung di dalamnya. Mengetepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, ayak bersama tepung, soda penaik, serbuk penaik, bunga cengkih, kayu manis yang dikisar, lada sulah, halia yang dikisar, dan buah pala; mengetepikan.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama puri labu, gula, telur, vanila, dan minyak sehingga sebati.
- Satukan bahan kering dengan bahan basah, dan lipat sehingga sebati dan tiada kesan tepung yang tinggal (beberapa ketul ok). Lipat bahan tambahan jika digunakan. Pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, dan ratakan bahagian atas dengan spatula.
- Bakar sehingga perang keemasan dan kembang di tengah, dan penguji pencungkil gigi yang dimasukkan ke dalam bahagian tengah roti keluar bersih, di mana-mana dari 65 hingga 75 minit. Biarkan sejuk dalam kuali selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Nota
- Untuk menyimpan: Roti labu, biarkan ia sejuk sepenuhnya, dan bungkusnya dengan plastik atau aluminium foil. Anda juga boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara. Roti akan kekal pada suhu bilik selama 3-4 hari. Jika anda ingin menyimpannya lebih lama, anda boleh membekukannya sehingga 3 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Roti labu beku, biarkan ia cair di dalam peti sejuk semalaman, dan kemudian panaskan dalam ketuhar 350°F (175°C) selama 5-10 minit atau sehingga panas. Anda juga boleh memanaskan semula kepingan individu dalam pembakar roti atau microwave. Apabila memanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Nikmati!
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.