Cobertura de Maracuja, atau sayu buah Markisa, ialah sos manis dan masam yang lazat yang boleh menaikkan sebarang pencuci mulut.
Dibuat dengan hanya dua bahan ringkas - pulpa markisa dan susu pekat - sayu ini cepat dan mudah dibuat namun mempunyai rasa tropika.
Sama ada anda ingin menyiramnya di atas kek, menggunakannya sebagai inti atau menghidangkannya dengan buah-buahan segar, Cobertura de Maracuja ialah sos serba boleh yang boleh membawa pencuci mulut anda ke peringkat seterusnya.
Dalam artikel ini, saya akan berkongsi petua tentang cara membuat, menyimpan dan menghidangkan sayu, serta variasi dan penggantian yang sesuai dengan pilihan anda. Mari kita mulakan!
Cara Membuat Cobertura de Maracuja
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Pukul bersama pulpa markisa dan susu pekat dalam mangkuk sehingga rata. Siram sayu yang telah siap di atas kek yang telah disejukkan, roti cepat, kek kopi, kek cawan atau pencuci mulut.
Sejukkan sisa Cobertura de Maracuja dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Jangan lupa mencuba flan markisa tanpa bakar kami dalam resipi 3 langkah mudah.
Resipi Berkaitan:
- Kek bundt roti jagung dengan jambu batu
- Kek bundt labu
- Pumpkin scones
- Kek bundt vanila dengan sayu vanila
Resipi
Sayu Buah Markisa Mudah
Ramuan
- 200 ml (1 cawan) Pulpa buah markisa Goya
- 1 (14oz) susu pekat (lemak penuh)
arahan
- Pukul bersama pulpa markisa dan susu pekat dalam mangkuk sehingga rata. Siram sayu yang telah siap di atas kek yang telah disejukkan, roti cepat, kek kopi, kek cawan atau pencuci mulut yang lain. Sejukkan sisa sayu dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari.
- Jangan lupa mencuba flan markisa tanpa bakar kami dalam resipi 3 langkah mudah.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.