These cornmeal biscuits are a hit with our family! They combine the hearty taste of cornmeal with the cozy comfort of biscuits, creating a flavor that's hard to resist.
Юу нь илүү дээр вэ? Тэд хурдан, амттай, төгс нийцдэг зөгийн бал цөцгийн тос хамгийн тохиромжтой амттан эсвэл хажуугаар нь чинжүү for a comforting meal. These cornmeal biscuits are light, fluffy, and mouthwatering, and we're pretty sure they'll become your favorite as well!
For more Biscuits recipes, check out these👉Дусал жигнэмэг, Амтат жигнэмэг, Бяслаг жигнэмэг, Хиам, бяслагтай жигнэмэг, Чеддар жигнэмэг, Sweet Potato Biscuits, Цөцгийн тос жигнэмэгБолон Гэрийн жигнэмэг.
How to Make Cornmeal Biscuits
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Шарах шүүгээгээ 450°F (230°C) хүртэл халааж, жигд цаасаар жигд хуудсан дээр тавина. Том аяганд бүх төрлийн гурил, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, хүнсний сода, давс зэргийг холино.
Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
Тусдаа саванд цөцгийн тос, зөгийн балыг сайтар холих хүртэл холино. Хуурай орцуудын голд худаг гаргаж, цөцгийн хольцыг хийнэ.
Зуурсан гурил нийлж эхлэх хүртэл резинэн хусуураар зөөлөн хутгана. Зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр эргүүлнэ. Зуурсан гурил зуурах хүртэл хэд хэдэн удаа зөөлөн зуурах боловч хэт их ачаалал өгөхөөс болгоомжил.
Зуурсан гурилаа ойролцоогоор ¾ инчийн зузаантай 9 инчийн тойрог болгон хутгана. Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out dough rounds. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising.
Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
See more Biscuit Recipes:
- Амтат жигнэмэг
- Цөцгийн тос жигнэмэг
- Drop biscuits
- Бүтэн улаан буудайн жигнэмэг
- Жигнэмэг
- Амтат төмстэй жигнэмэг
- Бяслаг жигнэмэг
Жор
Easy Cornmeal Biscuits
Орц
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 аяга Quaker Шар эрдэнэ шишийн будаа
- 1-¼ аяга buttermilk
- 1 халбага жигд нунтаг
- ½ халбага хужир
- 1 халбага калийн давс
- 1 халбага зөгийн бал
- 12 халбага давсгүй цөцгий , ½ инч болгон хувааж, хөргөнө
Зааварчилгаа
- Preheat your oven to 450°F (230°C) and line a baking sheet with parchment paper. In a large bowl, whisk together the all-purpose flour, cornmeal, baking powder, baking soda, and salt. Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
- Тусдаа саванд цөцгийн тос, зөгийн балыг сайтар холих хүртэл холино. Хуурай орцуудын голд худаг гаргаж, цөцгийн хольцыг хийнэ. Зуурсан гурил нийлж эхлэх хүртэл резинэн хусуураар зөөлөн хутгана. Зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр эргүүлнэ. Зуурсан гурил зуурах хүртэл хэд хэдэн удаа зөөлөн зуурах боловч хэт их ачаалал өгөхөөс болгоомжил. Зуурсан гурилаа ойролцоогоор ¾ инчийн зузаантай 9 инчийн тойрог болгон хутгана.
- Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out rounds of dough. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising. Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the preheated oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
- Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.