Эдгээр эрдэнэ шишийн гурилан жигнэмэг нь манай гэр бүлд маш их таалагддаг! Тэд эрдэнэ шишийн гурилын сайхан амтыг жигнэмэгийн тав тухтай тохь тухтай хослуулж, тэсвэрлэхэд хэцүү амтыг бий болгодог.
Юу нь илүү дээр вэ? Тэд хурдан, амттай, төгс нийцдэг зөгийн бал цөцгийн тос хамгийн тохиромжтой амттан эсвэл хажуугаар нь чинжүү тайвшруулах хоолны хувьд. Эдгээр эрдэнэ шишийн гурилан жигнэмэг нь хөнгөн, сэвсгэр, амны устай бөгөөд таны дуртай хоол болно гэдэгт бид итгэлтэй байна!
Илүү олон жигнэмэгийн жорыг эдгээрээс үзээрэй👉Дусал жигнэмэг, Амтат жигнэмэг, Бяслаг жигнэмэг, Хиам, бяслагтай жигнэмэг, Чеддар жигнэмэг, Амтат төмстэй жигнэмэг, Цөцгийн тос жигнэмэгБолон Гэрийн жигнэмэг.
Эрдэнэ шишийн гурилан жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Шарах шүүгээгээ 450°F (230°C) хүртэл халааж, жигд цаасаар жигд хуудсан дээр тавина. Том аяганд бүх төрлийн гурил, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, хүнсний сода, давс зэргийг холино.
Хөргөсөн цөцгийн тосыг хуурай найрлагад нэмнэ. Цөцгийн тосыг нарийн ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол гурилын холимог болгон хайчилж авахын тулд нарийн боовны таслагч эсвэл хуруугаа ашиглана; энэ нь жигнэмэг дотор сэвсгэр бүтэц үүсгэх болно.
Тусдаа саванд цөцгийн тос, зөгийн балыг сайтар холих хүртэл холино. Хуурай орцуудын голд худаг гаргаж, цөцгийн хольцыг хийнэ.
Зуурсан гурил нийлж эхлэх хүртэл резинэн хусуураар зөөлөн хутгана. Зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр эргүүлнэ. Зуурсан гурил зуурах хүртэл хэд хэдэн удаа зөөлөн зуурах боловч хэт их ачаалал өгөхөөс болгоомжил.
Зуурсан гурилаа ойролцоогоор ¾ инчийн зузаантай 9 инчийн тойрог болгон хутгана. Зуурсан гурилыг хайчилж авахын тулд 2-½ инчийн жигнэмэг таслагч ашиглана уу. Зүсэгчийг мушгихгүйгээр шууд доошоо дарж жигд дээшлээрэй.
Зүссэн жигнэмэгээ бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, тэдгээрийн хооронд бага зэрэг зай үлдээнэ. Ойролцоогоор 8-12 минутын турш зууханд жигнэх эсвэл жигнэмэгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй.
Жигнэмэгцээ жигнэмэгээ зуухнаас гаргаж аваад жигд хуудсан дээр тавиад 5 минутын турш хөргөнө. Дараа нь үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөхийн тулд утсан тавиур руу шилжүүлнэ. Цөцгийн тос, чанамал эсвэл дуртай амтлагчтай эрдэнэ шишийн жигнэмэгийг дулаацуулж идээрэй.
Илүү жигнэмэгийн жорыг үзнэ үү:
- Амтат жигнэмэг
- Цөцгийн тос жигнэмэг
- Жигнэмэг хая
- Бүтэн улаан буудайн жигнэмэг
- Жигнэмэг
- Амтат төмстэй жигнэмэг
- Бяслаг жигнэмэг
Жор
Хялбар эрдэнэ шишийн гурилан жигнэмэг
Орц
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 аяга Quaker Шар эрдэнэ шишийн будаа
- 1-¼ аяга buttermilk
- 1 халбага жигд нунтаг
- ½ халбага хужир
- 1 халбага калийн давс
- 1 халбага зөгийн бал
- 12 халбага давсгүй цөцгий , ½ инч болгон хувааж, хөргөнө
Зааварчилгаа
- Шарах шүүгээгээ 450°F (230°C) хүртэл халааж, жигд цаасаар жигд хуудсан дээр тавина. Том аяганд бүх төрлийн гурил, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, хүнсний сода, давс зэргийг холино. Хөргөсөн цөцгийн тосыг хуурай найрлагад нэмнэ. Цөцгийн тосыг нарийн ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол гурилын холимог болгон хайчилж авахын тулд нарийн боовны таслагч эсвэл хуруугаа ашиглана; энэ нь жигнэмэг дотор сэвсгэр бүтэц үүсгэх болно.
- Тусдаа саванд цөцгийн тос, зөгийн балыг сайтар холих хүртэл холино. Хуурай орцуудын голд худаг гаргаж, цөцгийн хольцыг хийнэ. Зуурсан гурил нийлж эхлэх хүртэл резинэн хусуураар зөөлөн хутгана. Зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр эргүүлнэ. Зуурсан гурил зуурах хүртэл хэд хэдэн удаа зөөлөн зуурах боловч хэт их ачаалал өгөхөөс болгоомжил. Зуурсан гурилаа ойролцоогоор ¾ инчийн зузаантай 9 инчийн тойрог болгон хутгана.
- Зуурсан гурилыг хайчилж авахын тулд 2-½ инчийн жигнэмэг таслагч ашиглана уу. Зүсэгчийг мушгихгүйгээр шууд доошоо дарж жигд дээшлээрэй. Зүссэн жигнэмэгээ бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, тэдгээрийн хооронд бага зэрэг зай үлдээнэ. Урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 8-12 минутын турш эсвэл жигнэмэгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.
- Жигнэмэгцээ жигнэмэгээ зуухнаас гаргаж аваад жигд хуудсан дээр тавиад 5 минутын турш хөргөнө. Дараа нь үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөхийн тулд утсан тавиур руу шилжүүлнэ. Цөцгийн тос, чанамал эсвэл дуртай амтлагчтай эрдэнэ шишийн жигнэмэгийг дулаацуулж идээрэй.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.