Барате прекрасно уживање што изобилува со свеж вкус на боровинки? Нашиот лесен рецепт за шипки со боровинки е токму она што ви треба!
Со маслена кора, вкусен фил од џем од боровинки и ронлив прелив од штрајзел, овие шипки се неодолива комбинација на слатка и лута добрина.
Без разлика дали планирате десерт, ужина или појадок, овие барови со боровинки сигурно ќе импресионираат. Нашите чекор-по-чекор инструкции го прават овој рецепт лесен за следење, дури и за пекарите почетници.
Ќе се изненадите колку е едноставно да се создадат овие прекрасни шипки кои ќе ги натераат сите да сакаат повеќе.
Тајната е во квалитетот на состојките и внимателната рамнотежа на вкусовите. Она што ги издвојува нашите барови од боровинки е домашниот џем од боровинки, направен со дебели, сочни боровинки, малку шеќер и малку сок од лимон.
Џемот додава излив на овошна добрина на секој залак, надополнет со путерните и ронливите слоеви на кората и преливот од штраузел.
За да ги направите овие шипки од боровинки, ќе ви требаат секојдневни производи за оставата, чајната кујна и свежи боровинки. Дадовме јасни мерења и јасни упатства за да го обезбедиме вашиот успех.
Без разлика дали печете за специјална пригода или едноставно се почестувате, овие барови од боровинки се гарантирано задоволство на публиката.
Па, зошто да чекате? Зграпчете ги состојките, загрејте ја рерната и ајде да се нурнеме во нашиот лесен рецепт со барови од боровинки. Подгответе се да го вкусите прекрасниот спој на вкусови и да уживате во задоволството од создавањето домашно уживање кое ќе ги остави сите да копнеат повеќе. Ајде да испечеме неколку слатки и едноставни барови од боровинки заедно!
За повеќе рецепти со боровинки, проверете ја нашата колекција, нашата низа вкусни креации од боровинки кои ќе ги задоволат вашите желби и ќе го подигнат вашиот кулинарски репертоар.
Прва на листата е нашата Боровинка пајажина, топол и утешен десерт со сочни боровинки сместени под путер, златна кора. Комбинацијата на слатки и курви вкусови ќе ве остави непожелни секунди.
Следно е наше Боровинки Galette, рустикален и визуелно зачудувачки тарт во слободна форма. Овој десерт е едноставен и софистициран со ронлива кора од пециво што обвиткува дарежлив куп свежи боровинки.
If you're yearning for a delightful breakfast treat, our Blueberry Muffins are a perfect choice. These tender and moist muffins are bursting with juicy blueberries and boast a delightful crumb.
За традиционален и безвременски омилен, пробајте го нашиот Колички од боровинки. Овие маслени и ронливи задоволства се преполни со полни боровинки, обезбедувајќи излив на овошна добрина во секој залак.
Ако палачинките се повеќе ваш стил, наш Палачинки од боровинки ќе биде хит. Лесни и меки, со рафали од сочни боровинки насекаде, овие палачинки се прекрасен начин да го започнете денот.
За освежителен пијалок кој ја гаси жедта, нашата Боровинка лимонада е одговорот. Овој жив пијалок ја комбинира густата кора од лимон со слаткоста на боровинки, создавајќи привлечна комбинација на вкус.
Барате вкусна закуска за јадење? Нашиот Мафини со боровинки Стрејсел are the perfect choice. These moist muffins feature a crumbly streusel topping and a burst of blueberry goodness in every bite.
Конечно, за поздрав пресврт, пробајте го нашиот Цело пченица Колички од боровинки or Мафини од интегрални боровинки. Овие корисни задоволства се направени со интегрално пченично брашно, обезбедувајќи додадени влакна и вкус на јаткасти плодови кој совршено се комбинира со сочните боровинки.
Префрли се на:
Како да направам Барови со боровинки
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 350°F (175°C) и малку подмачкајте ги со скратување или намачкајте ги со путер страните и дното на стаклен сад за печење од 9×13 инчи. Стави на страна.
За џем од боровинки: Во средно тенџере, измешајте ги боровинките, гранулираниот шеќер, пченкарен скроб и сокот од лимон и варете ги на средна топлина, мешајќи повремено, додека смесата не клука и овошјето не се распадне 5 до 6 минути.
Во мал сад измешајте околу 2 лажици од овошната смеса со пченкарен скроб додека не се изедначи. Додадете ја смесата со пченкарен скроб во овошјето и динстајте уште 2 до 3 минути.
Додадете го путерот и мешајте додека не се растопи. Тргнете го џемот од боровинки од оган и оставете го малку да се излади.
За Crumble смесата за кора и прелив: Во процесор за храна опремен со челично сечило, пулс брашно, гранулиран шеќер, светло-кафеав шеќер, прашок за пециво и кошер сол за комбинирање; додајте ги изладените парчиња путер и пулсирајте додека смесата не наликува на грубо ронење со само неколку поголеми парчиња, околу 8 до 12 пулсира.
Во помал сад изматете ги со вилушка јајцето, жолчката, водата и екстрактот од ванила. (Не матете додека не стане подуе, не треба да внесувате воздух во тестото.)
Додадете ја смесата со јајца низ цевката за храна и брзо пулсирајте додека смесата не се навлажне рамномерно и не стане ронлива; не дозволувајте тестото да се формира во топка во машината; тестото треба да се држи заедно ако го притиснете заедно со прстите. Распрснете две третини од тестото на грутки во тава за печење 9 x 13 инчи.
Покријте го тестото со парче пластична фолија. Земете тава за леб од 9" x 5" и нежно притиснете ја врз тестото завиткано со пластика.
Нанесете рамномерен притисок за да го израмните тестото, осигурувајќи се да се прошири и да ја добие формата на тавата. Продолжете со притискање на тавата за леб врз тестото додека нежно го движите во различни насоки, израмнувајќи го тестото рамномерно и проширувајќи го ½ инч нагоре од страните на тавата.
Повторете го овој процес додека целото тесто не се израмни и не се прошири ½ инчи на страните на тавата. Откако ќе се израмни, ставете го во фрижидер тестото во тавата и преостанатото тесто 20 минути.
Ако сте во брзање, можете да продолжите на следниот чекор од вашиот рецепт без да го ставите тестото во фрижидер.
Рамномерно распоредете го џемот од боровинки преку кората, оставајќи раб од ½ инчи. Следно, штипнете ги средните парчиња од преостанатото тесто со прстите и рамномерно спуштете ги врз џемот од боровинки; тестото нема да ја покрие целата површина.
Печете 45 минути или додека преливот не порумени. Оставете да се излади 1-2 часа пред да го исечете и послужите. 👀👉Погледнете го нашиот Рецепт за барови од јагоди.
Пробајте ги овие други рецепти за боровинки:
- Боровинка пајажина
- Галет со боровинки
- Мафини од боровинки
- Колички од боровинки
- Палачинки од боровинки
- Боровинка лимонада
- Мафини со боровинки Стрејсел
- Сируп од јавор од боровинки
Рецепт
Лесни барови со боровинки
алатки
- Пластична обвивка (опционално за притискање на тестото)
- Нож или стругалка за клупа (за сечење на решетките)
Состојки
За џем од боровинки:
- 840 g (5 чаши) боровинки
- ½ чаша (100 g) гранулиран шеќер
- 2 Лажица пченкарен скроб
- 1 Лажица сок од лимон
- 1 Лажица несолен путер
За Crumble смесата за кора и прелив:
- 345 g (2-¾) чаши универзално брашно
- 60 g (¼ чаша) пченкарен скроб
- ½ чаша (100 g) гранулиран шеќер
- ½ чаша (100гр) светло-кафеав шеќер цврсто спакуван
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1 лажичка кошер сол
- 1 чаша (226 g) несолен путер ладен, исечен на мали коцки
- 1 големи жолчка , ладно
- 1 големи јајце , ладно
- 1 лажица екстракт од ванила
- 4 лажица ледена вода или по потреба
инструкции
- Загрејте ја рерната на 350°F (175°C) и малку подмачкајте ги со скратување или намачкајте ги со путер страните и дното на стаклен сад за печење од 9×13 инчи. Стави на страна.
- За џем од боровинки: Во средно тенџере, измешајте ги боровинките, гранулираниот шеќер, пченкарен скроб и сокот од лимон и варете ги на средна топлина, мешајќи повремено, додека смесата не клука и овошјето не се распадне 5 до 6 минути. Во мал сад измешајте околу 2 лажици од овошната смеса со пченкарен скроб додека не се изедначи. Додадете ја смесата со пченкарен скроб во овошјето и динстајте уште 2 до 3 минути. Додадете го путерот и мешајте додека не се растопи. Тргнете го џемот од боровинки од оган и оставете го малку да се излади.
- За Crumble мешавина за кора и прелив: во процесор за храна опремен со челично сечило, пулс брашно, гранулиран шеќер, светло-кафеав шеќер, прашок за пециво и кошер сол за да се комбинираат; додајте ги изладените парчиња путер и пулсирајте додека смесата не наликува на груб ронлив со само неколку поголеми парчиња, околу 8 до 12 пулсира. Во помал сад изматете ги со вилушка јајцето, жолчката, водата и екстрактот од ванила. (Не матете додека не стане подуе, не треба да внесувате воздух во тестото.)
- Додадете ја смесата со јајца низ цевката за храна и брзо пулсирајте додека смесата не се навлажне рамномерно и не стане ронлива; не дозволувајте тестото да се формира во топка во машината; тестото треба да се држи заедно ако го притиснете заедно со прстите.
- Распрснете две третини од тестото на грутки во тава за печење 9 x 13 инчи. Покријте го тестото со парче пластична фолија. Земете тава за леб од 9" x 5" и нежно притиснете ја врз тестото завиткано со пластика. Нанесете рамномерен притисок за да го израмните тестото, осигурувајќи се да се прошири и да ја добие формата на тавата.
- Продолжете со притискање на тавата за леб врз тестото додека нежно го движите во различни насоки, израмнувајќи го тестото рамномерно и проширувајќи го ½ инч нагоре од страните на тавата. Повторете го овој процес додека целото тесто не се израмни и не се прошири ½ инчи на страните на тавата. Откако ќе се израмни, ставете го во фрижидер тестото во тавата и преостанатото тесто 20 минути. Ако сте во брзање, можете да продолжите на следниот чекор од вашиот рецепт без да го ставите тестото во фрижидер.
- Рамномерно распоредете го џемот од боровинки над кората, оставајќи раб од ½ инчи. Следно, штипнете со прстите средни парчиња од преостанатото тесто и рамномерно спуштете ги врз џемот од боровинки; тестото нема да ја покрие целата површина. Печете 45 минути или додека преливот не порумени. Оставете да се излади 1-2 часа пред да го исечете и послужите.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.