He Keke Aporo Wīwī tino whai rawa, ngawari, ngawari hoki i mahia ki te aporo reka i roto i te keke rama ngawari me te makuku. Mahi atu ki te kawhe, ki to tii tino pai ranei mo te kai ahiahi!
Me pehea te hanga keke aporo
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 350 °F ka whakanohohia he whatanga oumu ki waenganui. Whakahinuhia ki te pata, ki te tunu tunu ranei he 9-inihi te roa o te XNUMX-inihi te paraharaha keke karekau, te paraharaha puka puna ranei kua pania ki te pepa pepa ka waiho ki te taha.
I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te paura tunu me te tote. Ma te whakamahi i te whakaranu a-ringa me te patu patu, te pata i te pata me te huka miraka tae noa ki te marama me te pupuhi, mo te 2 ki te 3 meneti.
Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka whiua pai, ka waruhia nga taha o te peihana i muri i ia taapiri.
Patupatua i roto i te the purilla te tango me te rama. Tāpirihia te ranunga paraoa ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Ma te whakamahi i te mokowai rapa, kopahia nga aporo tapatapahi. Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua rite, tae noa ki te tihi.
Tauhiuhia ki te 1 punetēpu o te huka turbinado. Tunua te keke aporo mo te 40 meneti, kia tae ra ano ki te koura o te keke ka puta te maa o te raka niho i kuhuna ki roto i te pokapu. Tukua te Keke Aporo Wīwī kia whakamatao i runga i te whatanga.
Whakawhitihia te keke ki te rihi. Puehu ki te huka, ki te hiahiatia, ma te whakamahi i te tatari pai. Mahi mahana, i te pāmahana rūma ranei. Whakaorangia nga toenga i roto i te ipu hau mo te 2 ra i te pāmahana rūma.
Ētahi atu tohutao keke:
Te tunu
Keke Aporo ngawari
Kai
- 1 kapu te paraoa-katoa , ka werohia, ka whakatauritea, ka tataritia
- 1 tīpune tunu paraoa
- ¼ tīpune te tote kosher
- 1 rakau (½ kapu) pata kore tote, kua whakangohehia
- ⅔ kapu te huka hinu , whakawhakaritea
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- 1 punetēpu purilla te tango
- 3 punetēpu rama pouri, parani ranei , penei i Myers's Calvados ranei, etc...
- 2 tunu aporo , ka tihorea, ka tihorea, ka tapahia ki nga poraka ½-inihi (ka whakamahi ahau i te honi kiripiri)
- Te huka huka (he kōwhiringa) mō te whakapaipai keke
- 1 punetēpu te huka turbinado mo te tihi
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 350 °F ka whakanohohia he whatanga oumu ki waenganui. Whakahinuhia ki te pata, ki te rehu tunu ranei he paraharaha keke 8-inihi, he paraharaha springform ranei kua pania ki te pepa pepa ka waiho ki te taha.
- Mo te Keke Aporo: I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te paura tunu me te tote. Ma te whakamahi i te whakaranu a-ringa me te patu patu, te pata i te pata me te huka miraka tae noa ki te marama me te pupuhi, mo te 2 ki te 3 meneti. Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka whiua pai, ka waruhia nga taha o te peihana i muri i ia taapiri.
- Patupatua ki te tangohanga vanilla parakore me te rama. Tāpirihia te ranunga paraoa ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Ma te whakamahi i te mokowai rapa, kopahia nga aporo tapatapahi.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua rite, tae noa ki te tihi. Tauhiuhia ki te 1 punetēpu o te huka turbinado.
- Tunua te keke aporo mo te 40 meneti, kia tae ra ano ki te koura o te keke ka puta te maa o te raka niho i kuhuna ki roto i te pokapu. Tukua te Keke Aporo Wīwī kia whakamatao i runga i te whatanga.
- Whakawhitihia te keke ki te rihi. Ma te whakamahi i te tatari pai, puehu ki te huka, ki te hiahiatia. Ka tukuna ki te mahana, ki te pāmahana rūma ranei. Whakaorangia nga toenga i roto i te ipu hau mo te 2 ra i te pāmahana rūma.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.